獼猴桃的吃法很豐富，而且味道都很不錯(cuò)。不過(guò)在介紹吃法之前，我們先來(lái)了解一下它的種植方法是怎么樣的。下面是小編為你推薦獼猴桃種植的方法，希望能幫到你。

　　獼猴桃種植的方法

　　獼猴桃幼果期因受外界環(huán)境影響，導(dǎo)致落花落果。果園管理普遍存在的“重產(chǎn)量，輕質(zhì)量、重?zé)o機(jī)，輕有機(jī)、重大量，輕微量、重地下，輕地上”，果樹(shù)負(fù)載量，既要考慮果樹(shù)品種特性，坐果質(zhì)量，又要考慮栽培水平，氣候條件。同時(shí)要參考和分析市場(chǎng)需求趨勢(shì)。通過(guò)較為合理的方式確定負(fù)載量，保證當(dāng)年產(chǎn)量較高，質(zhì)量較好，經(jīng)濟(jì)效益不菲，同時(shí)成長(zhǎng)好。來(lái)年穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，不會(huì)出現(xiàn)“大小年”也不會(huì)削弱樹(shù)勢(shì)，提高優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)高效生產(chǎn)年限。

　　果樹(shù)年周期中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累和消耗存在一定的規(guī)律性，特別是對(duì)于落葉果樹(shù)來(lái)說(shuō)更加明顯。在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)前期，根、枝、葉、花、果各器官的生長(zhǎng)發(fā)育需要大量養(yǎng)分，以消耗型代謝為主;而后半年由于葉幕形成，光合產(chǎn)物增多，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累大于消耗，進(jìn)而轉(zhuǎn)入貯藏型代謝，二者互為基礎(chǔ)，相互促進(jìn)。

　　果樹(shù)生長(zhǎng)前期所消耗的養(yǎng)分來(lái)源主要是樹(shù)體貯藏營(yíng)養(yǎng)，僅靠后期果樹(shù)自身的積累肯定是不夠用的，來(lái)年?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)、開(kāi)花坐果等必會(huì)受到影響，所以底肥的施用十分關(guān)鍵。

　　但施同樣的肥，用同樣的量，若施用時(shí)間不同，效果也存在較大差異，這也就流傳著“秋施金，冬施銀，春天施肥是爛鐵”的說(shuō)法。

　　獼猴桃根系生長(zhǎng)特點(diǎn)如何?管理中需要注意什么?獼猴桃全年根系生長(zhǎng)有三個(gè)高峰期：萌芽前、6月、9月。

　　在后兩個(gè)生長(zhǎng)高峰期中，可以觀(guān)察到地上部生長(zhǎng)緩慢，枝蔓增粗明顯。6月也恰逢坐果及果實(shí)膨大期，也是花芽分化旺盛期，養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)激烈。9月生根高峰期，正值采收前后，果實(shí)發(fā)育與根系對(duì)同化養(yǎng)分形成競(jìng)爭(zhēng)。根系生長(zhǎng)高峰期，在管理上要注意，不要刺激地上部分過(guò)旺生長(zhǎng)，3月根系生長(zhǎng)高峰期施肥要注意不能離根過(guò)近，施肥量不能過(guò)大，防止燒根。可以施用緩釋型肥料，采用撒施，淺耕，不能傷根。6月生根高峰要防止重剪操作，刺激新梢發(fā)生、旺長(zhǎng)，造成根系得到同化養(yǎng)分減少，影響根系發(fā)育;9月要注意防止偏施氮肥，刺激秋梢旺長(zhǎng)。

　　何謂“月子肥”?施不施?如何施?一般認(rèn)為，果樹(shù)經(jīng)過(guò)后期果實(shí)膨大，采收后樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)消耗已空。特別是晚熟獼猴桃品種，如果采收后不及時(shí)施足基肥，樹(shù)體貯存營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重虧缺，不但冬、春潰瘍病病繁衍成災(zāi)，而且對(duì)下年開(kāi)花、坐果、幼果細(xì)胞形成產(chǎn)生嚴(yán)重影響，造成花序不壯，坐果率低，幼果個(gè)頭小，新梢細(xì)弱葉片小，延長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)換期。因此，形象地把秋季基肥稱(chēng)作“月子肥”。

　　但生產(chǎn)中，因成熟采收期不同，月子肥也應(yīng)該有區(qū)別：早熟品種適期采收后，施用基肥則過(guò)早，晚熟品種采收10天后，應(yīng)該盡早施入基肥。因此，早熟品種可以?xún)纱问┯?，第一次可稱(chēng)之為月子肥。

　　早熟品種采后施肥主要作用是活化土壤，補(bǔ)充部分磷鉀及中微量元素。要避免施用氮肥過(guò)多，刺激秋梢旺長(zhǎng)，反而造成負(fù)面效果。可以施用菌肥加2倍腐熟有機(jī)肥，加每株2-6斤麥飯石粉。同時(shí)，葉面噴霧0.3%-0.5%尿素，或海藻素、生命素、黃腐酸等，增強(qiáng)葉片光合效能，增加對(duì)根系的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。

　　基肥：

　　施用時(shí)間：9月至10月。也不宜太早。否則，刺激秋梢旺長(zhǎng)。建議：根據(jù)科學(xué)配方施肥，果樹(shù)秋季基肥：有機(jī)肥、生物菌、微量元素、大化肥四者配合，必然會(huì)相互促進(jìn)，達(dá)到改良土壤、復(fù)壯樹(shù)體，增強(qiáng)樹(shù)體抗性的良好作用。

　　施肥理念，五句話(huà)二十五個(gè)字：施足有機(jī)肥、平衡無(wú)機(jī)肥、調(diào)理礦質(zhì)肥、搭配生物肥、重視調(diào)理劑，根據(jù)施肥配方提供四肥一調(diào)理。

　　有機(jī)肥可以采用畜禽糞便、作物秸稈、沼渣等，經(jīng)添加托馬斯、木美土里等菌劑或菌肥，經(jīng)高溫發(fā)酵腐熟后施用。撒施與毛細(xì)根附近30-40厘米寬，淺旋或耕翻入土。澆透水。

　　獼猴桃的食療方法

　　1、新鮮獼猴桃60克，獼猴桃樹(shù)根30克，半枝蓮30克。加水1000毫升煎煮至1小碗，每日1劑，30天為一療程，可治胃癌、食道癌。

　　2、每次食用新鮮獼猴桃3～5個(gè)，每日吃3～4次。或取鮮獼猴桃，洗凈，搗爛，用涼開(kāi)水浸泡，然后慢飲，治高熱煩渴。

　　3、獼猴桃干果60克加水1000毫升煎煮至1小碗，每日1劑?？芍蜗涣?。

　　4、鮮獼猴桃60克，白馬骨60克，茵陳15克加水1000毫升煎煮至1小碗，每日1劑?？芍渭毙愿窝?。

　　5、治療食欲不振、消化不良，可取獼猴桃干果60至100克，水煎服，每日早晚分服。

　　6、患尿路結(jié)石者，每日食用獼猴桃6至10枚，分二次或三次服完。

　　7、高熱煩渴，胸腹脹悶者，每次食獼猴桃2至3枚，日服三、四次。

　　8、常食獼猴桃還可對(duì)半身不遂、肌肉麻木起到輔助治療作用。

　　9、用50ml的純獼猴桃汁倒入300ml的濃綠茶水，然后加5克左右的鹽，用筷子均勻后，緩慢倒在頭頂，然后用手掌順時(shí)針按摩有斑禿生發(fā)效果。

　　10、獼猴桃200克、蘋(píng)果一個(gè)、香蕉兩個(gè)分別洗凈，切成小丁。將桃丁、蘋(píng)果丁、香蕉丁放鍋內(nèi)，加適量水煮沸，再加白糖，用濕淀粉勾芡，出鍋即成。此膳有清熱解毒，生津止渴的功效。適用于煩熱，消渴，食欲不振，消化不良，石淋等病癥。常人使用能增強(qiáng)防病抗病能力，澤膚健美。

　　獼猴桃食用的注意事項(xiàng)

　　1、獼猴桃與牛奶同食不但影響消化吸收，還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。

　　2、兒童食用獼猴桃過(guò)多會(huì)引起嚴(yán)重的過(guò)敏反應(yīng)，甚至導(dǎo)致虛脫。

　　3、建議準(zhǔn)媽媽們可以多吃點(diǎn)獼猴桃，獼猴桃味道甘甜，清香多汁，是營(yíng)養(yǎng)頗高的保健水果。

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