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巨峰葡萄高產(chǎn)的栽培技術有哪些

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巨峰葡萄高產(chǎn)的栽培技術有哪些

  巨峰葡萄品種屬于歐美雜交種,在市售的鮮食葡萄品種中,巨峰葡萄穗大、粒大、色艷、肉厚、酸甜適中,倍受消費者青睞。在栽培種植上應該抓好哪幾個關鍵點呢?下面是小編為你推薦巨峰葡萄高產(chǎn)的栽培技術,希望能幫到你。

  巨峰葡萄高產(chǎn)的栽培技術

  目標:提高坐果率,減輕落果,穩(wěn)定產(chǎn)量

  1、花前控氮肥,控制樹勢。開花前新梢控制在70厘米以下,有利于坐果,開花前新梢長度達80厘米以上,坐果低??刂菩律疑L主要措施花前控制氮肥和控水,中等肥力的葡萄園,基肥少施,每畝可用0.5噸雞糞和100斤磷肥施下,不施芽前肥,坐果后每畝可施復合肥100斤+40斤硫酸鉀,分2次施入,間隔10天。硬核期畝施40斤硫酸鉀,如掛果多的葡萄園畝施20斤復合肥。著色肥再施適當鉀肥。

  2、花前摘心。開花前3—5天至見花期摘心,長勢弱的梢可在花序上留5—6葉摘心,長勢旺可在花序上留3—5葉摘心,摘心后(5天)進入開花坐果期,大量營養(yǎng)集中到花序上,有利坐果。

  3、花前葉面噴施助壯素

  江蘇南通施壯化工有限公司生產(chǎn)的甲呱鎓水劑(助壯素),有效成分25%,每瓶15毫克兌水15斤,長勢旺的濃度可提高每瓶兌水12斤,于花前5—7天噴施。

  4、控產(chǎn)栽培

  優(yōu)質(zhì)果進超市,畝控產(chǎn)2500斤,定穗每畝3400串。一般要求畝產(chǎn)控制3500斤左右,蔓果比1:0.8—1:1,要求每串果保留有效葉面20—25張,果穗以上3—5葉不保留副梢葉面,果穗上第5葉開始保留副梢葉片。每穗留40個果粒,目前生產(chǎn)上不少葡萄園產(chǎn)量超過4000斤,高產(chǎn)低價銷售的理念應逐步轉(zhuǎn)變。

  巨峰葡萄坐果不良表現(xiàn)及原因

  坐果不良有兩種情況,一是坐果率低,落花落果嚴重;二是坐果較好,但果穗上大小粒嚴重,正常有核的大粒果占比例不多,而異常無核小果粒都很多。

  導致巨峰葡萄坐果不良原因主要是:

  1、花器異常。雌性器官胚珠異常率高,達到76.8%,只有23.5%才能正常胚珠進行開花授粉。

  2、受精時間長。從完成整個授粉需要120小時左右,如遇到營養(yǎng)不良或不良環(huán)境影響,使受精中途敗育導致落果。

  3、體內(nèi)激素失衡。坐果不良的花蕾中九二0和細胞激素含量較高,可加速胚珠發(fā)育成熟,而花粉管的萌發(fā)仍然比較慢,結果使雌雄器官成熟過程不相吻合,大部分胚珠錯過了受精的機會,從而導致落花落果。

  4、樹勢失調(diào)過旺。新梢過旺不僅促進花器中九二0等激素含量提高,而還會向花蕊爭奪養(yǎng)分,消弱生殖生長,造成受精幼胚中途敗肖,增加子房的脫落和無核小果。

  5、環(huán)境因子。開花時白天溫度低于20℃,無核果比率增加,降雨沖刷柱頭的分泌液,使花粉脫落。

  巨峰葡萄的主要性狀

  1、3月上中旬萌芽、5月上旬開花,從萌芽到成熟138天左右,活動積溫3132℃——3412℃.

  2、花芽分化好,穩(wěn)產(chǎn)。

  3、葉片:中型葉片,一般葉片面積138.9平方厘米,摘心心下最大葉面積230平方厘米。

  4、抗逆性,易感黑痘病、灰霉病、穗軸褐枯病、霜霉病。

  巨峰葡萄病蟲害防治方法

  1、霜霉病:在春、秋兩季少風、多霧、多露、多雨的地區(qū)發(fā)病比較嚴重。可以選擇的內(nèi)吸性藥劑防治,如:金乙霜、精甲霜靈、氟嗎啉、霜霉威、乙磷鋁、甲霜靈等。

  2、炭疽?。褐饕獮楹咏墒斓墓麑?,所以也稱“晚腐病”病菌,侵害果梗和穗軸,近地面的果穗尖端果粒首先發(fā)病。病原菌主要是菌絲體在樹體中的一年生枝蔓中越冬。翌年春天隨風雨大量傳播。

  3、白腐病:葡萄白腐病俗稱“水爛”或“穗爛”,是經(jīng)常發(fā)生的一種重要病菌,一般高溫多雨有利于病害的流行,在多雨年份常和炭疽病并發(fā)流行,造成很大損失。白腐病發(fā)生與雨水有密切的關系。雨季來得早,病害發(fā)生也早,雨季來遲,病害發(fā)生也遲。果園內(nèi)發(fā)生此病后,往往每逢雨后,就會出現(xiàn)一度發(fā)病高峰。結合炭疽病防治。

  4、黑痘?。憾嘤辍⒏邼袷遣『Πl(fā)生和流行的重要條件。多雨、高濕有利于分生孢子形成、傳播和萌發(fā)侵染,特別在植株幼嫩時,遇有陰雨潮濕天氣,病害將嚴重發(fā)生。

  5、灰霉?。夯颐共∈且环N嚴重影響葡萄生長和貯藏的重要病害,春季是引起花穗腐爛的主要病害,流行時感病品種花穗被害率達70%以上。成熟的果實也常因此病在貯藏、運輸和銷售期間引起腐爛。是開花前后必須防治的病害,尤其是開花前。

  6、綠盲蝽:屬半翅目盲蝽科,別名花葉蟲、小臭蟲等。發(fā)芽后危害,有綠盲蝽危害的果園(只要是發(fā)芽后)越早防治越好。

  7、金龜子:金龜子的幼蟲稱為蠐螬,生活在土壤中,是主要的地下害蟲,啃食幼苗根莖部,造成生長緩慢,或根莖被咬斷,金龜子成蟲吸食葡萄果實,不僅影響果實生長,降低產(chǎn)量,同時還影響葡萄的品質(zhì)。

  8、跳甲:成蟲吃葉,幼跳甲蟲吃根花前為害葉片。

  9、紅蜘蛛:葡萄紅蜘蛛是對葡萄生產(chǎn)威脅性很大的害蟲之一。由于它世代重疊,整個生長期都能為害,造成葡萄早期落葉,漿果著色不良,糖分低,品質(zhì)下降,甚至不能成熟,嚴重時造成普遍落果,大幅度減產(chǎn),新梢成熟不良,易受凍害。


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