痛風(fēng)的食療方法
痛風(fēng)的食療方法
痛風(fēng)是一種因嘌呤代謝障礙，又稱“高尿酸血癥”，屬于關(guān)節(jié)炎的一種，又稱代謝性關(guān)節(jié)炎。那么，痛風(fēng)有什么食療方法嗎?接下來(lái)，學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享痛風(fēng)的食療方法，希望對(duì)各位有幫助!
痛風(fēng)病的病因：
1.原發(fā)性痛風(fēng)
多有遺傳性，但臨床有痛風(fēng)家族史者僅占10%～20%。尿酸生成過(guò)多在原發(fā)性高尿酸血癥的病因中占10%。其原因主要是嘌呤代謝酶缺陷，次黃嘌呤鳥(niǎo)嘌呤磷酸核糖轉(zhuǎn)移酶(HGPRT)缺乏和磷酸核糖焦磷酸鹽(PRPP)合成酶活性亢進(jìn)。原發(fā)性腎臟尿酸排泄減少約占原發(fā)性 高尿酸血癥的90%，具體發(fā)病機(jī)制不清，可能為多基因遺傳性疾病，但應(yīng)排除腎臟器質(zhì)性疾病。
2.繼發(fā)性痛風(fēng)
指繼發(fā)于其他疾病過(guò)程中的一種臨床表現(xiàn)，也可因某些藥物所致。骨髓增生性疾病如白血病、淋巴瘤、多發(fā)性骨髓瘤、紅細(xì)胞計(jì)數(shù)增多癥、溶血性貧血和癌癥等可導(dǎo)致細(xì)胞的增殖加速，使核酸轉(zhuǎn)換增加，造成尿酸產(chǎn)生增多。惡性腫瘤在腫瘤的放化療后引起細(xì)胞大量破壞， 核酸轉(zhuǎn)換也增加，導(dǎo)致尿酸產(chǎn)生增多。腎臟疾病包括慢性腎小球腎炎、腎盂腎炎、多囊腎、鉛中毒和高血壓晚期等引起的腎小球?yàn)V過(guò)功能減退，可使尿酸排泄減少， 導(dǎo)致血尿酸濃度升高。藥物如噻嗪類利尿藥、呋塞米、乙胺丁醇、吡嗪酰胺、小劑量阿司匹林和煙酸等，可競(jìng)爭(zhēng)性抑制腎小管排泄尿酸而引起高尿酸血癥。另外，腎移植患者長(zhǎng)期服用免疫抑制劑也可發(fā)生高尿酸血癥，可能與免疫抑制劑抑制腎小管排泄尿酸有關(guān)。
痛風(fēng)的食療方法：
1、多吃高鉀質(zhì)食物,如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀,有助將尿酸排出體外。多攝取充足的堿性食物,如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋(píng)果、番茄等疏果。
2、多吃固腎的食物。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,固腎的食物有助排泄尿酸,平日可按「六味地黃」(熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓)配方煎水飲用,以收滋陰補(bǔ)腎功效。
3、亦適宜多吃行氣活血、舒筋活絡(luò)的食物。例如可用桑寄生(一人份量為五錢)煲糖水,但不要放雞蛋,可加蓮子。
4、蘋(píng)果醋加蜜糖。
這是西方傳統(tǒng)的治療方法,經(jīng)多項(xiàng)臨床測(cè)試證明有效。蘋(píng)果醋含有果膠、維他命、礦物質(zhì)(磷和鉀)及酵素。蘋(píng)果醋的酸性成份具殺菌功效,有助排除關(guān)節(jié)、血管及器官的毒素。經(jīng)常飲用,能調(diào)節(jié)血壓、通血管、降膽固醇、亦有助治療關(guān)節(jié)炎及痛風(fēng)癥。飯後可將一茶匙蘋(píng)果醋及一茶匙蜜糖加入半杯溫水內(nèi),調(diào)勻飲用。
5、薏仁粥:取適量的薏仁和白米,兩者的比例約為三比一,薏仁先用水浸泡四、五個(gè)鐘頭,白米浸泡三十分鐘,然后兩者混合,加水一起熬煮成粥。冬瓜湯:取冬瓜三百克(不連皮),紅棗五、六顆,姜絲少許。先用油將姜絲爆香,然后連同冬瓜切片和紅棗一起放入鍋中,加水及適量的調(diào)味料煮成湯。
6、每日多喝水,多上廁所,千萬(wàn)不可忍尿。
痛風(fēng)病的預(yù)防方法：
一、患者要注意飲食問(wèn)題：這是痛風(fēng)病的預(yù)防方法之一，因?yàn)椴目谌?，很多疾病的發(fā)生都與飲食有關(guān)，所以我們?cè)陲嬍成戏浅Ｐ⌒淖⒁?，這主要還是在飲食上注意調(diào) 理很重要，不要暴飲暴食，注意營(yíng)養(yǎng)均衡，脂肪類的食物要少攝取。保持體重，不要過(guò)于肥胖。多喝水，多運(yùn)動(dòng)，多吃些青菜和水果類的食物。痛風(fēng)病的患者多數(shù)都 是在飲食方面不控制的，所以才會(huì)患病，因此大家知道如何預(yù)防痛風(fēng)病后，要做好相應(yīng)的預(yù)防。
二、患者需要嚴(yán)防高血壓：這也是痛風(fēng)病的預(yù)防方法之一，因?yàn)楦?血壓如果不及時(shí)進(jìn)行治療，很容易引發(fā)痛風(fēng)病，這是我們需要了解到的，痛風(fēng)在高血壓患者中的發(fā)病率為12%-20%，大約25%-50%的痛風(fēng)患者伴有高血 壓。未經(jīng)治療的高血壓患者中，血尿酸增高者約占58%。這就是什么是痛風(fēng)病的講述。如果您本身有高血壓的傾向，那么一定要積極治療才行，別耽誤病情。
三、患者還應(yīng)注意預(yù)防各種感染，防止過(guò)度疲勞、保持良好的心態(tài)：適應(yīng)外界環(huán)境的變化，提高機(jī)體的免疫功能，積極預(yù)防感染;對(duì)長(zhǎng)期從事腦力勞動(dòng)及室內(nèi)辦公性質(zhì)工作的人，應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間地持續(xù)用腦與伏案久坐， 注意安排休息和適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?dòng)，保持勞逸結(jié)合，張弛有度，養(yǎng)成有規(guī)律的工作生活習(xí)慣;良好的心態(tài)是戰(zhàn)勝病魔的第一步，它使我們?cè)谂c病魔的抗?fàn)幹幸庵靖訄?jiān) 強(qiáng)、信念更加堅(jiān)定。痛風(fēng)患者應(yīng)樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀、世界觀，保持樂(lè)觀向上的生活態(tài)度，相信自己一定能夠戰(zhàn)勝痛風(fēng)的困擾。這點(diǎn)非常重要。
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