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aca面包機(jī)怎么使用

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aca面包機(jī)怎么使用

  aca全自動(dòng)面包機(jī)怎么使用?由學(xué)習(xí)啦小編為您詳細(xì)的講一講,希望對(duì)您有所幫助!

  aca面包機(jī)怎么使用

  步驟:

  1、把攪拌桶從面包機(jī)里面提出來,先倒入液體,如牛奶、水等等,一定要是溫的;

  2、先在一個(gè)角落里面放入鹽,再在對(duì)角線的位置放入砂糖;

  3、加入蛋液,倒入面粉;

  4、在面粉的中間位置掏個(gè)小坑,放入速溶干酵母,這種酵母可以不用先溶于水的;

  5、然后用面粉把小坑封起來;

  6、把攪拌桶放入面包機(jī)里,聽到“咔嗒”一聲就是裝到位了,然后通電,按菜單模式,當(dāng)液晶屏上面顯示數(shù)字是“8”發(fā)面程序時(shí)就按“啟動(dòng)/停止”鍵,發(fā)面程序全程是1個(gè)小時(shí)50分鐘;

  7、在揉面的時(shí)候,請(qǐng)打開面包機(jī)的蓋子。當(dāng)面包機(jī)揉面20分鐘后,就在“啟動(dòng)/停止”鍵上長(zhǎng)按約3秒鐘,聽到“嘀”的一聲后,就放入軟化的黃油;

  8、再重啟一次發(fā)面程序,然后就可以不管它了。揉面的時(shí)候蓋子是打開的,發(fā)酵的時(shí)候面包機(jī)的蓋子是蓋上的。如果是做土司的話,就要揉完這20分鐘后,再重啟一次發(fā)面程序。也就是說做面包一共花費(fèi)的時(shí)間是40分鐘揉面,做土司要花費(fèi)60分鐘的時(shí)間揉面;

  9、基礎(chǔ)發(fā)酵大約是1個(gè)小時(shí)左右。檢查是否發(fā)酵好的方法,就是用手沾點(diǎn)水或者面粉在面團(tuán)上面戳個(gè)洞,如果小洞不塌陷也不回縮就是發(fā)好了;

  10、然后把面團(tuán)拿出來,用手在上面按壓排氣。排氣后的面團(tuán)分割成若干塊,用手滾圓后,做中間發(fā)酵約15分鐘。醒發(fā)后的面團(tuán)便于后面面包的整形;

  11、最后發(fā)酵是把整形好的面團(tuán)放入烤箱里,在底部放上開水保持濕度和溫度,如果是冬天的話,中途要把碗里的開水再次加熱。然后關(guān)上烤箱門,大約發(fā)酵40分鐘,讓面團(tuán)發(fā)至原來的兩倍大就可以了。

  aca全自動(dòng)面包機(jī)的特點(diǎn)

  1、精致緊湊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)讓它的外觀更顯精美小巧。整體線條流暢自然,棱角折邊卻采用濕潤(rùn)柔和的線條。

  2、磨砂不銹鋼上蓋面板與白色整機(jī)的色澤搭配更質(zhì)樸清麗。鋼化玻璃視窗解決了塑膠在高溫時(shí)分解雙酚A的困擾,烹飪出的面包自然更健康。

  3、在aca面包機(jī)AB-PN4810內(nèi)部采用的是進(jìn)口芯片,質(zhì)量穩(wěn)定控制精確。傳感器感溫靈敏效果也更為可靠,控制溫度精準(zhǔn)高效自然使面包燒色均勻香脆。

  4、同時(shí)搭配15分鐘斷電記憶、1小時(shí)保溫及13小時(shí)超長(zhǎng)預(yù)約和多種提示音設(shè)置,讓烹飪面包變得更加輕松方便。

  5、另一方面,aca面包機(jī)AB-PN4810還應(yīng)用了ACA專利的黑窯風(fēng)面包桶專利設(shè)計(jì),厚黑釜材質(zhì),360度循環(huán)熱浪技術(shù)確保每粒面包粉360度充分烘焙,面包香郁無比。

  6、四角斜角壓邊技術(shù),撐面無死角,面包中再也沒有生面粉的尷尬。

  7、aca面包機(jī)AB-PN4810的攪拌軸采用304不銹鋼材質(zhì),材料的強(qiáng)度好壽命也更長(zhǎng)。

  8、立式刀型攪拌棒克服了攪面初期面粉容易飛濺出面包桶的問題,撐面更為透徹充分。做出的面包自然細(xì)膩酥松。

  9、多功能菜單是這款面包機(jī)的另一大特色,整機(jī)包括15個(gè)菜單選項(xiàng),普通面包、高級(jí)面包甜面包等等都能輕松搞定,同時(shí)還能獨(dú)立和面、發(fā)酵和烘烤。

  10、方便操作的按鈕和顯示直觀明了的LCD以及面板上工作過程的中文指示,使面包機(jī)工作的整個(gè)過程都能輕松一目了然,美味看的見。

  11、機(jī)身側(cè)面及背面均設(shè)有條形散熱孔。散熱充分保護(hù)機(jī)身,實(shí)現(xiàn)更長(zhǎng)使用壽命。

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