適量飲酒有益健康”這個(gè)說法不僅僅在酒類營銷中經(jīng)常強(qiáng)調(diào)，許多醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)和科普界人士也經(jīng)常提到——而且，他們還真能擺出許多科學(xué)研究文獻(xiàn)來支持這種說法。這種說法真的靠譜嗎?下面是小編為你精心整理的飲酒有害健康，希望對(duì)你有幫助!

　　飲酒有害健康：急性酒精中毒

　　當(dāng)過量酒精進(jìn)入體內(nèi)，超過了肝臟的氧化代謝能力(成人每小時(shí)所氧化酒精能力約為7.5克)，而在體內(nèi)蓄積，并進(jìn)入大腦，此時(shí)機(jī)體處于應(yīng)激狀態(tài)下，下丘腦釋放因子促使垂體釋放內(nèi)源性阿片樣物質(zhì)，其中作用最強(qiáng)的是B —內(nèi)啡肽;另外乙醇代謝中間產(chǎn)物乙醛在體內(nèi)與多巴胺縮合成阿片樣物質(zhì)，直接或間接作用于腦內(nèi)阿片受體，使患者先處于興奮狀態(tài)，漸轉(zhuǎn)入抑制狀態(tài)，繼之皮層下中樞、小腦、延髓血管運(yùn)動(dòng)中樞和呼吸中樞相繼受抑制。

　　急性酒精中毒大致分為三期：(1)興奮期：當(dāng)血中酒精含量達(dá)200~990mg /L 時(shí)，出現(xiàn)頭昏、乏力、自控力喪失，自感欣快，言語增多，有時(shí)粗魯無禮，易感情用事，顏面潮紅或蒼白，呼氣帶酒味;(2)共濟(jì)失調(diào)期：血中酒精濃度達(dá)1000~2999mg/L 時(shí)，患者動(dòng)作不協(xié)調(diào)，步態(tài)蹣跚，動(dòng)作笨拙，語無倫次，眼球震顫，躁動(dòng)，復(fù)視等;3昏睡期：血中酒精濃度3000mg/L 以上，患者沉睡，顏面蒼白，體溫降低，皮膚濕冷，口唇發(fā)紺。嚴(yán)重者除昏迷、陳—施呼吸、心跳加快、二便失禁，因呼吸循環(huán)衰竭死亡。也可因咽喉反射減弱、嘔吐導(dǎo)致吸入性肺炎或窒息死亡。

　　飲酒有害健康：酒依賴和戒斷綜合癥

　　長期過量飲酒，酒精通過興奮內(nèi)源性阿片受體;對(duì)多巴胺受體的興奮作用，興奮“愉快中樞”;酒精直接作用于5-羥色胺3受體，影響優(yōu)核多巴胺釋放;使中樞神經(jīng)系統(tǒng)中主要抑制神經(jīng)遞質(zhì)Y—氨基丁酸減少等中樞神經(jīng)遞質(zhì)變化，以及乙醇產(chǎn)生的乙醛與兒茶酚胺相縮合，形成與嗎啡生物堿相似的四氫異喹啉。從而使患者無法擺脫酒的糾纏，對(duì)酒形成心理和軀體依賴，稱為酒依賴(alcohol dependence )。酒依賴者對(duì)個(gè)人、家庭、以至社會(huì)生活造成嚴(yán)重危害。

　　我國酒依賴的患病率約為3.73%，酒依賴者一旦停止飲用或驟然減量就可出現(xiàn)一系列的中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制為主的酒精依賴性戒斷綜合癥，表現(xiàn)為：1心理依賴：強(qiáng)烈的飲酒欲，無時(shí)間，地點(diǎn)和場(chǎng)合酗酒;2軀體依賴：一般以末次飲酒后6~12小時(shí)發(fā)病，高峰在2~3天，4~5天后改善。初起病人雙手甚至軀干出現(xiàn)粗大震顫、舌震顫;植物神經(jīng)功能紊亂;失眠、焦慮、恐慌、噩夢(mèng)、脈搏和呼吸加快、體溫升高;繼之出現(xiàn)以幻聽為主的幻覺，定向力仍完整?；寐爟?nèi)容常為辱罵或迫害感，患者可在這種幻覺支配下采取過激行為。最嚴(yán)重者在戒酒后3~5天出現(xiàn)震顫譫忘，定向力喪失，常伴共濟(jì)失調(diào)，反射亢進(jìn)，也有出現(xiàn)癲癇樣發(fā)作，或有迫害妄想，以至發(fā)生自殺、自傷、或攻擊等行為。沒有并發(fā)癥并及時(shí)處理者病死率約3~4%;一旦震顫譫忘，病死率達(dá)10~15%。因此，長期酗酒與吸毒沒有本質(zhì)的差別。酒依賴者約90%伴有肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)(酒精性腦病、腦萎縮、癡呆癥)、心血管系統(tǒng)有不同程度的損害，可使臨床表現(xiàn)更加復(fù)雜化。

　　飲酒有害健康：酒精性肝病

　　進(jìn)入體內(nèi)的酒精90~98%在肝臟代謝。正常人肝臟代謝酒精的能力約每小時(shí)7.5克酒精。過量飲酒，酒精(乙醇)及其中間代謝產(chǎn)物乙醛可改變肝細(xì)胞膜抗，從而引起持續(xù)存在的免疫反應(yīng);引起肝細(xì)胞代謝紊亂，并產(chǎn)生氧自由基和脂質(zhì)過氧化物，導(dǎo)致肝細(xì)胞壞死和纖維化增生或肝硬化。

　　酒精性肝病表現(xiàn)多樣，初期通常為脂肪肝，進(jìn)而可發(fā)展為酒精性肝炎，酒精性肝纖維化和酒精性肝硬化，甚至引起肝癌。嚴(yán)重酗酒者可誘發(fā)廣泛肝細(xì)胞壞死或肝功衰竭。酒精性肝病一般du有超過5年以上的飲酒史，且每日攝入大于等于40克酒精含量，女性大于等于20克每天;或2周內(nèi)有大量飲灑史(即每天>80克酒精)。有遺傳易感性等因素時(shí)乙醇量<40g /d 也可引起酒精性肝病5。

　　飲酒有害健康：過量飲酒對(duì)心臟血管系統(tǒng)的危害

　　飲酒量>20g/d 與高血壓發(fā)病率呈線狀關(guān)系，飲酒量越多高血壓發(fā)病率越高，長期過量飲酒可引起酒精性心臟病，增加患各種類型腦中風(fēng)的危險(xiǎn)性，特別是出血性腦中風(fēng)的危險(xiǎn)性，過量飲酒可引起心動(dòng)過速，心律失常(如早捕、房顫等)、心肌梗死或猝死。

　　
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