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ktv管理計(jì)劃書范文

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管理好KTV要有一份好的工作計(jì)劃,本文是小編為大家整理的ktv管理計(jì)劃書范文,僅供參考。

ktv管理計(jì)劃書范文

要管理一家KTV并不難,要想管理好一家KTV,便要其社會(huì)高效益和經(jīng)濟(jì)效益都達(dá)到一定的水平,即管理科學(xué)制度化,服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認(rèn)識(shí)客觀實(shí)際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等 管理職能,使KTV場(chǎng)所形成最大的接待能力,保證場(chǎng)所的雙重效益。本人結(jié)合所學(xué)的管理知識(shí)和工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn),擬定如下經(jīng)營(yíng)管理方案,以供參考

本草案分為管理與經(jīng)營(yíng)兩部分進(jìn)行闡述。

一、管理部分:

KTV場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)章制度的建立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理,企業(yè)文化的建設(shè)等。

(一)組織建設(shè)和管理:

做為一個(gè)企業(yè),必需對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理,KTV做為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手:

其一,形成KTV場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置KTV組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做, 有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人 員不致于閑置。

其二,合理而有效的組合和調(diào)配KTV的人力、物力、財(cái)力、信息等資源,KTV的營(yíng)運(yùn)不可能一塵不變的,它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握KTV的營(yíng)運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏, 總之,組織的意義是確?,F(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。

(二)建立完善的規(guī)章制度:

無(wú)規(guī)矩不成方圓做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范完善的制度做保證,對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物質(zhì),營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn),使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做。

另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫(kù)制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。

(三)現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理:

KTV企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù),而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作?,F(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分:

第一:班前準(zhǔn)備工作主持召開班前會(huì),對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析,對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。 第二:班中的巡場(chǎng)工作,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè),以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運(yùn)中存在的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行解決、糾正。

第三:班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天勞動(dòng)進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出改進(jìn)方案,總之現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)管理工作是重中之重,做為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。

(四)企業(yè)文化建設(shè):

何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則。

為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當(dāng)勞的QSCV原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)值)、海爾的真誠(chéng)到永遠(yuǎn)、樂(lè)迪的健康、安全、歡樂(lè)等。可見企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)等等。

總之,企業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。

二、經(jīng)營(yíng)部分:

在做好內(nèi)部的管理工作的同時(shí),做為管理者應(yīng)放眼于外部即把眼睛瞄向市場(chǎng),去開拓市場(chǎng),開發(fā)服務(wù)產(chǎn)品,以提升場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī),創(chuàng)造良好的效益這就是經(jīng)營(yíng)工作。主要內(nèi)容為市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)營(yíng)銷、塑造品牌。

(一)建立市場(chǎng)調(diào)查機(jī)制,進(jìn)行市場(chǎng)定位:

KTV市場(chǎng)是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)KTV市場(chǎng)的消費(fèi)需求及促銷活動(dòng)的信息。

KTV市場(chǎng)調(diào)查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)情況等方面著手調(diào)查,然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié),做出趨勢(shì)預(yù)測(cè),結(jié)合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費(fèi)群體的這定位。

(二)確定目標(biāo)市場(chǎng),采取有效的營(yíng)銷策略:

不同的場(chǎng)所的情況有不同消費(fèi)人群,夜總會(huì)主要是商務(wù)客人,自助KTV大多消費(fèi)群,就算同為自助KTV也有不同的消費(fèi)群體,如樂(lè)迪白天以學(xué)生客群為主,而夜場(chǎng)更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里,消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)慣等情況非常重要,這就是目標(biāo)市場(chǎng)一但目標(biāo)明確,我們就可以有針對(duì)性的采取一些促消策略。 如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略,價(jià)格策略,人員推廣策略等有利于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)促銷手?jǐn)唷?/p>

(三)導(dǎo)入KTV創(chuàng)業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌:

企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢(shì),把好的一面展現(xiàn)消費(fèi)者,讓消費(fèi)知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手: ①理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準(zhǔn)則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。

②視覺(jué)感受如:商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。

③行為方向:a對(duì)內(nèi):?jiǎn)T工培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報(bào)酬。

b對(duì)外:市場(chǎng)調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動(dòng)等。

總之實(shí)行企業(yè)形象識(shí)別就是為了更好推銷企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場(chǎng)所的美譽(yù)度和知名度,創(chuàng)造品牌。

經(jīng)營(yíng)管理工作千頭萬(wàn)緒,紛繁復(fù)雜,做為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧,從事管理工作。

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一、前言

隨著都市生活節(jié)奏的加快和壓力的增強(qiáng),人們的減壓和夜生活格局也越來(lái)越多元化,于是娛樂(lè)高度發(fā)展之下 競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越白熱化!戰(zhàn)略化!娛樂(lè)業(yè)作為時(shí)尚與個(gè)性的代名詞,其環(huán)境,音樂(lè),服務(wù),要求也越來(lái)越高,如何是公司立于不敗之地,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,永續(xù)經(jīng)營(yíng),進(jìn)而塑造金牌,品牌效益,無(wú)疑是我們的使命與挑戰(zhàn)! 任何時(shí)期管理出效益,質(zhì)量求發(fā)展永不落伍。無(wú)論是戰(zhàn)略主義,細(xì)節(jié)主義,還是創(chuàng)新主義,對(duì)于夜場(chǎng)來(lái)講,單純拼檔次,比規(guī)模勢(shì)必在未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)中落敗!本土娛樂(lè)業(yè)正逐步邁向核心經(jīng)營(yíng),創(chuàng)新化經(jīng)營(yíng)的精細(xì)化,特色經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型時(shí)期。此處特色經(jīng)營(yíng)非指特色產(chǎn)品,乃是經(jīng)營(yíng)策略與戰(zhàn)略上之特色與創(chuàng)新。戰(zhàn)略決定企業(yè)的高度和能否走的更好,更遠(yuǎn)!!

量販KTV的盛裝開業(yè),其影響力,不容質(zhì)疑,此次提檔升級(jí),將是本區(qū)域娛樂(lè)業(yè)的一件盛事!同時(shí)也將面對(duì)更大的挑戰(zhàn)和競(jìng)爭(zhēng)!作為本區(qū)域較大規(guī)模的KTV必須著眼未來(lái),才能先人一步!因此,管理和質(zhì)量,創(chuàng)新對(duì)企業(yè)的未來(lái)起著決定性作用!我們希望在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)中,通過(guò)規(guī)范管理,提升質(zhì)量,創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),使公司更加輝煌!

二、經(jīng)營(yíng)理念

經(jīng)營(yíng)運(yùn)作理念:根據(jù)量販KTV流行趨勢(shì),匯聚夜場(chǎng)特性,創(chuàng)造具有競(jìng)爭(zhēng)力的新的經(jīng)營(yíng)模式!

管理服務(wù)理念:細(xì)節(jié),執(zhí)行,務(wù)實(shí),創(chuàng)新的超值服務(wù),使消費(fèi)者的期望值和滿意度,美譽(yù)度得到最大化的升華,進(jìn)而成為消費(fèi)者不可或缺的心靈寄托。

經(jīng)營(yíng)宗旨:卓越服務(wù)、創(chuàng)造價(jià)值 經(jīng)營(yíng)口號(hào): 追求卓越 爭(zhēng)創(chuàng)一流 樹行業(yè)榜樣 打造精品娛樂(lè)平臺(tái)。

三、總體規(guī)劃

1、管理部分:

(一)組織建設(shè)和管理:設(shè)計(jì)建設(shè)組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。合理而有效的組合和調(diào)配資源。

(二)建立完善的規(guī)章制度:

(三)現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理:

2、經(jīng)營(yíng)部分:

(一)建立市場(chǎng)調(diào)查機(jī)制,進(jìn)行市場(chǎng)定位:中高端歡場(chǎng),做新的量販娛樂(lè)獨(dú)特經(jīng)營(yíng)模式

(二)確定目標(biāo)市場(chǎng),采取有效的營(yíng)銷策略:網(wǎng)絡(luò),會(huì)員俱樂(lè)部等

(三)導(dǎo)入KTV形象,創(chuàng)造品牌:

四、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃

第一階段:A、 功能規(guī)劃:工作臺(tái)、接待臺(tái)、收銀臺(tái)、庫(kù)房、公關(guān)、休息室、水吧、辦公室、計(jì)算機(jī)、機(jī)房等

B、 房間規(guī)劃: 杯具、壺具、娛樂(lè)品的擺放,托盤、抹布、垃圾桶的位置,話筒線及話筒的位置等

第二階段:?jiǎn)T工培訓(xùn)和企業(yè)品牌VI,CI設(shè)計(jì),如店標(biāo),形象服裝,宣傳等 第三階段:運(yùn)營(yíng)管理

(1) 日常營(yíng)運(yùn)管理:進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理,加大巡房與客戶溝通與互動(dòng)

(2) 促銷活動(dòng)規(guī)劃:依照不同時(shí)期規(guī)劃合乎時(shí)宜之促銷活動(dòng)

(3) 建立企業(yè)文化:團(tuán)隊(duì),學(xué)習(xí),和諧,共創(chuàng)

(4) 建立成本觀念:增加經(jīng)營(yíng)績(jī)效同時(shí)也要降低經(jīng)營(yíng)成本,減少物品浪費(fèi)提升人員效率

(5) 每周管理會(huì)議:本周業(yè)務(wù)檢討并改善管理,下周工作重點(diǎn)

(6) 每日班前,班后例會(huì):精神講話、鼓舞士氣、政令宣達(dá)、優(yōu)良員工表?yè)P(yáng)

五、市場(chǎng)簡(jiǎn)析 本區(qū)域主要有純K時(shí)光、歡樂(lè)迪、大歌星等高中低端歡場(chǎng),且呈三足鼎立之勢(shì),競(jìng)爭(zhēng)顯而易見!本土夜場(chǎng)逐漸凸現(xiàn)硬件的比拼!而一線城市則主要是軟件的較量!因此,競(jìng)爭(zhēng)將異常激烈!

六、競(jìng)爭(zhēng)分析 機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn):鑒于城市規(guī)劃升級(jí)良機(jī),我們又地處主要交通干道。其

他設(shè)施已逐漸老化,且相關(guān)營(yíng)銷和推廣 策略,產(chǎn)品質(zhì)量和定位等略有差異!故,我們應(yīng)早做全面整合,優(yōu)化治理,才能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地!!

七、營(yíng)運(yùn)規(guī)劃

(一)加強(qiáng)服務(wù)和督導(dǎo)層的素質(zhì)培訓(xùn),向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。 A、從職業(yè)生

涯,職業(yè)情感,公司文化等入手培養(yǎng)員工工作使命感,責(zé)任感,榮辱感;增強(qiáng)工作能動(dòng)性,創(chuàng)造性,培養(yǎng)專業(yè)化,職業(yè)化服務(wù)員;倡導(dǎo)情感與機(jī)智型服務(wù)。 B、扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)破舊的心態(tài)和意識(shí),開展微笑服務(wù)快樂(lè)和諧工作機(jī)智型服務(wù)等活動(dòng) C、加強(qiáng)服務(wù)技能和培訓(xùn),建立學(xué)習(xí)型企業(yè)和組織。定期,不定期市場(chǎng)考察,及時(shí)了解、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)和新舉措、新動(dòng)向作出及時(shí)調(diào)整 D、產(chǎn)品質(zhì)量360度全程控制,從前場(chǎng),樓層,對(duì)客服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)反饋,及時(shí)反應(yīng)信息全面追蹤,督導(dǎo)管理層全面接觸,及時(shí)現(xiàn)場(chǎng)追蹤(如客人言談,性別等)現(xiàn)場(chǎng)處理,顧客的意見細(xì)節(jié)化,規(guī)范化,每天匯總,及時(shí)處理,每天講評(píng),每月獎(jiǎng)懲。 《1》細(xì)節(jié)創(chuàng)造未來(lái) 細(xì)節(jié)無(wú)處不在,如拿物品手位,開門角度,接衣掛帽,問(wèn)燈調(diào)音,眼神溝通,退步關(guān)門等,都關(guān)系顧客滿意度。更不用說(shuō)衛(wèi)生,服務(wù)效率和質(zhì)量了!專業(yè)的技能和職業(yè)溫情的語(yǔ)言等都需要絲絲入扣!所以從細(xì)節(jié)發(fā)現(xiàn)需求,創(chuàng)造需求,便是提升服務(wù)的關(guān)鍵! 《2》創(chuàng)新創(chuàng)造奇跡 很多夜場(chǎng)硬件很好,管理也不錯(cuò),就是不能持續(xù)經(jīng)營(yíng),缺乏創(chuàng)新也是關(guān)鍵原因。當(dāng)然,想當(dāng)然的過(guò)度假想創(chuàng)新也是很危險(xiǎn)的。所以關(guān)注市場(chǎng),關(guān)注需求,創(chuàng)新才能有力!如以下所述: A、提供多元化服務(wù) 消費(fèi)者的需求日益復(fù)雜,除在意裝潢格調(diào)外,還在意服務(wù)的多元化!必須經(jīng)常調(diào)整營(yíng)業(yè)內(nèi)容及設(shè)施,提供各種 不同的延伸服務(wù)給

消費(fèi)者,如商務(wù)聚會(huì)、大考減壓,PARTY設(shè)計(jì),刻碟留影等,以滿足消費(fèi)者的心理需求。

B、建立聯(lián)盟體系聯(lián)盟體系可造成規(guī)模經(jīng)濟(jì),使得營(yíng)運(yùn)成本大幅降低,且讓品牌知名度增高,增加消費(fèi)者的心理認(rèn)知。而且 通過(guò)區(qū)域,行業(yè)合作職能優(yōu)化化,使服務(wù)多元化滿意流程得以實(shí)現(xiàn),使得獲利能力可有效提升。

1、結(jié)合營(yíng)銷活動(dòng)展開店內(nèi)外客戶維系開發(fā)

2、加強(qiáng)員工素質(zhì)培訓(xùn),提高工作,服務(wù)質(zhì)量

3、配合營(yíng)銷部作好客檔建設(shè)和客戶意見反饋, _推行溫馨服務(wù)計(jì)劃,如送玫瑰,賀卡,會(huì)

員俱樂(lè)部,老鄉(xiāng)會(huì),婚慶歡房,大考?xì)g房等! _與旅行社,移動(dòng)公司,聯(lián)通公司,保險(xiǎn)公司,航空公司等合作 _策劃制服誘惑等活動(dòng)!....

(二)人力資源計(jì)劃

(1)培訓(xùn)計(jì)劃 a、培訓(xùn)內(nèi)容:職業(yè)道德、禮儀禮節(jié)、儀容儀表、言談舉止、衛(wèi)生要

求,做房,服務(wù)技能培訓(xùn) 理論與技能培訓(xùn)知識(shí)提升培訓(xùn),技能技巧培訓(xùn),規(guī)范實(shí)操服務(wù)培訓(xùn) 客戶與服務(wù)知識(shí)提升培訓(xùn),客訴處理培訓(xùn),語(yǔ)言技能培訓(xùn)如外語(yǔ)、溝通與疑難答問(wèn) 夜場(chǎng)應(yīng)知應(yīng)會(huì)培訓(xùn)、公司規(guī)章制度,崗位職責(zé),消防安全,員工手冊(cè)強(qiáng)化培訓(xùn) b、培訓(xùn)日程: 月 日至 月 日提升課 ,技能課培訓(xùn) 月 日至 月 日培訓(xùn)考核,及評(píng)估 C、人力資源配置和優(yōu)化及激勵(lì)方案,具體待入場(chǎng)后據(jù)現(xiàn)狀調(diào)整,優(yōu)化!

(三)物資管理計(jì)劃(略) 1、建立物資管理制度,每月盤存 2、責(zé)任到人,杜絕無(wú)因損耗,制定節(jié)能降耗制度及激勵(lì),督導(dǎo)制度! 3、定期維護(hù),檢查,提前控制防范 4、三級(jí)維管,日日維檢,如電、汽開關(guān),跑、露、滴現(xiàn)象

(四)經(jīng)營(yíng)及營(yíng)銷計(jì)劃 1、預(yù)測(cè)市場(chǎng)行情,把握銷售良機(jī)預(yù)測(cè)銷售市場(chǎng),及時(shí)據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整策略,白領(lǐng),金領(lǐng)會(huì)員俱樂(lè)部等 2、推出金卡(價(jià)值100000元)、銀卡(價(jià)值50000元)、會(huì)員卡(價(jià)值30000元)和積分返利活動(dòng) 施行服務(wù)營(yíng)銷,品牌營(yíng)銷,綠色營(yíng)銷,知識(shí)營(yíng)銷,整合營(yíng)銷,加強(qiáng)全員營(yíng)銷意識(shí)。 聯(lián)盟聯(lián)營(yíng)策略:如旅行社,航空,鐵運(yùn)聯(lián)盟等。

(五)安全管理計(jì)劃:(略) 1、配合保安搞好安檢督察,節(jié)約水電等工作。 2、搞好電器,開關(guān)等日常檢查,食品衛(wèi)生,防疫工作。 3、搞好接待,服務(wù)配合工作,杜絕不安全,意外等因素

ktv管理計(jì)劃書范文

一、人員配置及架構(gòu)圖

KTV主管:一名(負(fù)責(zé)整個(gè)KTV日常管理工作,處理客戶投訴 及協(xié)調(diào)樓層事務(wù))

KTV領(lǐng)班:三名(負(fù)責(zé)各樓層工作安排,區(qū)域衛(wèi)生檢查,儀容儀表檢查,帶領(lǐng)本樓層服務(wù)員開市以及收市工作)

KTV庫(kù)管:一名(負(fù)責(zé)整個(gè)KTV物品進(jìn)出庫(kù),及每日收發(fā)貨物, 月底盤點(diǎn)及庫(kù)房日常管理工作。)

KTV收銀:三名(負(fù)責(zé)每日整個(gè)KTV日常報(bào)表以及會(huì)員卡辦理,

包房預(yù)定,房態(tài)掌控。

KTV調(diào)音師:一名(負(fù)責(zé)包房音響的維護(hù)以及調(diào)試)

KTV迎賓員:一名(負(fù)責(zé)接引客人,做到走時(shí)有送聲,來(lái)時(shí)有迎聲。)

KTV保潔員:二名(負(fù)責(zé)大堂以及樓道公共衛(wèi)生間的清理以及保潔工作)

KTV保安員:二名(負(fù)責(zé)整個(gè)KTV安保措施以及車輛安全)

二、人員組織架構(gòu)

KTV營(yíng)銷思路:

1. VIP卡。通過(guò)建立會(huì)員制,留住熟客。比如VIP會(huì)員每周某時(shí)段價(jià)格優(yōu)惠、會(huì)員生日優(yōu)惠,會(huì)員積分返利等,旨在提高高端客戶的精神享受,滿足客人的心理需求。

2. 福利卡。通過(guò)與企事業(yè)單位合作,推出員工福利卡。作為員工福利發(fā)放。

3返券。一次性消費(fèi)滿多少元給予返券。

4. 電子折扣券。網(wǎng)上發(fā)布電子折扣券,類似于麥當(dāng)勞肯德基性質(zhì)

5. 通過(guò)電臺(tái),優(yōu)惠網(wǎng)推出一系列的套餐優(yōu)惠活動(dòng)。

6. 通過(guò)網(wǎng)絡(luò)游戲來(lái)做一系列的比賽,同時(shí)推出KTV。

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