大學快餐實踐報告范文(2)
正式的工作:按著經(jīng)理的要求仔細認真的去做,我終于通過了三天的試用期,接著開始正式的工作,每天早八晚八的上班,每天準時準點的到達指定工作地點按著標準去完成自己的任務。另有一點重要的是要與工作中的同事和諧相處,互幫互助,別的同事工作任務多的時候自己要能主動過去幫忙。日復一日干了三十多天之后感覺渾身都很累,休息了幾天又開始新的一月的工作,接著又在那家店里工作了20多天,這樣跌跌撞撞工作了50多天,期間經(jīng)歷過酸甜苦辣的感覺,有在餐廳里各種臟活累活都做的酸,有在餐廳里干重活日復一日干著機械工作有時做不好又要受經(jīng)理批評的苦,有在收銀時給顧客找錢失誤被顧客呵責的辣和惱,還有和同事一起聊天,打雪仗時收到工資和獎金時的喜悅。這些酸甜苦辣只有在真正工作進去,仔細體會其中的滋味才能感覺得到實習真的很鍛煉人,關鍵看自己怎么做,自己的態(tài)度,覺悟和努力決定了工作的水平和高度。
大學快餐實踐報告范文3:
不知道是何時便有了去實習的念頭,大概是在高考后的3個月長假吧。但是那時候又因為覺得剛考完高考,不應該那么快又去忙乎,那樣對自己太殘忍了,應該休息休息,因此每每想到出去實習的時候就會猶豫不決,最終這么一個偉大而又有益的計劃便被擱置了,但是又出于對外面世界的好奇,想去一探究竟,于是乎,走出家門自個兒去做實習的念頭便不知不覺地在我的心里萌芽了。以下是我這兩個月的實習總結報告。
不知道是股什么沖勁,讓我竟然放棄了舒適的寒假生活,終于在放假后的第三天鼓起勇氣開始了我的實習之旅。我找的是一間中西快餐店,有人說它是m 記、kfc、真功夫的結合體--簡稱山寨店~ 但不管怎么樣,我還是接受了這份每小時只有6塊錢的實習,也可以說是初生牛犢不怕“苦”吧,我干得十分勤奮,也很好學(呵呵~有點黃婆賣瓜了),從學習下薯條到做漢堡,從學習做滑雞飯到做桂林米粉,我一點都不覺得難,一股前所未有的新鮮感鼓動著我不斷地學呀~干呀~也不知道個累字是怎么寫的了。要強調的是,在我旁邊有一位盡職盡責的好師傅在教我,我學得很快,但是也忘得很快,也許是對他太過依賴了,有些該背的東西都背不住,其實現(xiàn)在回想起來,那些東西都很簡單,只要我用十分之一的心去看看便能夠滾瓜爛熟的了,所以,我每次將東西拿到炸欄時都必須得問一下他要炸多久,他也是不厭其煩地回答我的問題。就這樣,為期20多天的實習來到了收尾階段,我還是那樣“天真無邪”地干我的活~終于在一天,我拿著一份香芋餅去問他要炸多久時,他語重心長地說了一句“唉!~兄弟,我真的服了你啦!為什么你跟阿柱(也是一名大一的實習員,他比我早到那里實習一個星期,是個熱情好學,樂觀向上的好人)差別那么大?他什么都會做了現(xiàn)在。他之后就沒說什么了。但是,這句話對于好強的我來說打擊實在很大,簡直可以用一言驚醒夢中人來形容。當晚我整個人都是悶悶不樂的,我不斷地思考他的那句話,我的工作哪里比不上他了?為什么我跟他來到這里的時間相差短短的一個星期,而他卻學得比我多那么多,工作得比我出色???腦海在不斷地打問號。
當天打完洋之后,“老師傅”又對我說了一句含金量很重的話“你知道為什么你跟阿柱相差那么大么?”“不知道”“其實,剛開始帶你的時候,我覺得你學東西的速度和理解的能力是比阿柱強的,但為什么現(xiàn)在卻落后于他那么多?原因就在于你不會處理好與上級的關系,你跟人家相處得不好人家怎么會教你東西呢?(我有時不跟“老師傅”上班,而是跟另外一個經(jīng)理上班)經(jīng)理又怎么會放心讓你擔大旗呢?這就是你一天都只上6個小時的原因”。
寒假的社會實習終于告一段落了,雖說這次工作并不能以大團圓結局,我的工資也比不上阿柱的一半,但是,我還是能夠從中學到不少東西,比如說知道快餐店是如何運作的,學會了做漢堡,做雞肉卷,炸薯條、雞米花等需要多長時間,更體會到工作的辛苦,每一分錢都是來之不易的,教會了我去珍惜,教會了我許許多多做人的道理。我很感謝一直都很照顧我的阿智師傅,蔡麗鳳經(jīng)理,如果沒有你們的幫助,我也許早就放棄了。
經(jīng)過這次的實習,我實在學會不少,這一定會在為我今后得以立足社增加砝碼。我也感到自己是一個十分幸運的人,能夠在第一次出來實習就遇到了這么好的有心人,其實他們才是當今社會所探求的“真 shan 美”!!!
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