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商業(yè)策劃書企業(yè)策劃

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  商業(yè)計(jì)劃書是為了展望商業(yè)前景,整合資源,集中精力,修補(bǔ)問題,尋找機(jī)會(huì)而對(duì)企業(yè)未來的展望。以下是小編精心收集整理的商業(yè)策劃書,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。

  商業(yè)策劃書1

  一、項(xiàng)目名稱:綠色特色餐飲(巴味食府)

  二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)發(fā)展以“巴味”為注冊(cè)商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時(shí)尚,主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識(shí),風(fēng)俗文化是它的優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會(huì)被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對(duì)文化挖掘的層次和深度。

  三、市場(chǎng)分析目前餐廳的現(xiàn)狀:

  1、品牌餐廳:陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。

  2、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門外,除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。

  3、民俗、文化酒樓:由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品,再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中的代表是:民俗--巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化--菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問題。隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。

  四、市場(chǎng)調(diào)研:必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查,具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(包括財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場(chǎng)地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場(chǎng)不算)所選樓層不得超過三樓(是二樓或一樓)場(chǎng)租費(fèi)用不得超過40元/平方米,選址時(shí)由餐飲咨詢顧問負(fù)責(zé)。

  五、餐飲特色:以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚(yáng)巴渝綠色飲食文化,菜品盛器獨(dú)特;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室,每周出二個(gè)創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜,做到產(chǎn)品人無我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致,綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài))菜糸,最后運(yùn)用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個(gè)項(xiàng)目來為餐廳助品增收。

  六、目標(biāo)市場(chǎng)的定位。中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群:個(gè)體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。

  七、市場(chǎng)策略。產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。

  八、餐廳設(shè)計(jì)1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上(客人越來越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺(tái)25張(并要扣除落臺(tái)和員工及顧客通過距離)。配有舞臺(tái)。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度)。6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。8、整個(gè)餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺(tái)、沙發(fā))、吧臺(tái)(有足夠地方放酒水)、收銀臺(tái)庫房(2個(gè))、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。9、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房?jī)?nèi)有對(duì)他們來歷的畫或照片)、或用活動(dòng)包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。10、門匾采用木制招牌(燙金字)。11、門旁或前廳設(shè)有“_x序或賦”。12、嘉賓留座牌全部用木刻。13、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌),大廳掛有本店特色菜的出處典故。14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。15、菜譜專門設(shè)計(jì),本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。

  九、投資費(fèi)用預(yù)算(按2000平方米)1、裝修:130萬2、廚房設(shè)備:30萬3、照明設(shè)備、空調(diào)(不采用中央空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺(tái):80萬4、餐廳用具:30萬5、前期廣告費(fèi)、開業(yè)慶典:15萬6、流動(dòng)資金:50萬總共資金準(zhǔn)備:350萬(含不可預(yù)見費(fèi))另加房租50萬共計(jì)400萬

  十、人員配置1、廚房:50人2、樓面(含后勤):70人總經(jīng)理:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的經(jīng)營大堂經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負(fù)責(zé)樓面的管理工作銷售經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負(fù)責(zé)酒樓的銷售工作主任:負(fù)責(zé)樓面的片區(qū)管理工作部長(zhǎng):協(xié)助主任做好各再分片的細(xì)化工作營養(yǎng)點(diǎn)菜員:專門為客人點(diǎn)菜、營養(yǎng)配菜、推薦菜營銷員:負(fù)責(zé)酒樓的銷售導(dǎo)引回訪工作服務(wù)員:執(zhí)行為客人的服務(wù)工作迎賓:迎接客人的到來、引領(lǐng)客人入座傳菜員:負(fù)責(zé)將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席泊車員:負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車輛庫管員:負(fù)責(zé)庫房物品的管理和收發(fā)工作收銀員:負(fù)責(zé)每天客人用餐的結(jié)算工作吧員:負(fù)責(zé)酒水的發(fā)放和果盤制作潔凈員:負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的清潔工作采購員:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓物品的采買工作美工:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的宣傳工作維修工:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)(含廚房設(shè)備)辦公室主任:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓文件的打印、分發(fā)、會(huì)議記錄和辦公室日常工作稽核:負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查收銀、吧臺(tái)、庫房的帳目核查工作質(zhì)檢監(jiān)察員:負(fù)責(zé)全酒樓各部門各崗位的行為規(guī)范。儀容儀表、質(zhì)量監(jiān)察等工作財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)酒樓所有帳目的處理工作

  十一、盈虧預(yù)測(cè)1、如果按每人均40元,每日500人次,月營業(yè)額為60萬,費(fèi)用控制在18萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利12萬元,每年利潤(rùn)為:144萬,收回投資期為:3年2、如果按每人均40元,每日700人次。月營業(yè)額為80萬,費(fèi)用控制在24萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利16萬元,每年利潤(rùn)為:190萬,收回投資期為:2年3、如果按每月營業(yè)額為100萬,費(fèi)用控制在30萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利20萬元,每年利潤(rùn)為:240萬,收回投資期為:1年半4、如果按每人均40元,每日1000人次,月營業(yè)額為120萬,費(fèi)用控制在36萬,綜合毛利按50%計(jì)算,每月可盈利24萬元,每年利潤(rùn)為:280萬,收回投資期為:1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時(shí)間,應(yīng)在裝修上力求節(jié)約,降低費(fèi)用,企業(yè)實(shí)行十常管理法(費(fèi)用比其它餐飲要節(jié)約到5%-20%的成本)但不能脫離策劃太遠(yuǎn),否則又無法做到期望銷售額。

  十二、裝修1、實(shí)行公開招標(biāo)2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗(yàn)的裝修隊(duì)伍3、公司派專人監(jiān)督裝修,并隨時(shí)與裝修方探討設(shè)計(jì)方案4、裝修時(shí)間不得超過3個(gè)月(年底前必須開業(yè))

  十三、員工招募1、提前兩個(gè)月開始招聘工作2、提前一個(gè)月開始員工崗前培訓(xùn)3、開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)

  十四、廣告策劃1、提前1個(gè)半月策劃完畢開業(yè)廣告2、提前1個(gè)月開始出現(xiàn)廣告3、裝修開始之時(shí)即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案十五、供貨商入場(chǎng)1、提前兩個(gè)月開始接洽供貨單位2、提前1個(gè)月定下供貨商名單

  十六、手續(xù)辦理裝修之前開始辦理各種經(jīng)營手續(xù)(工商、稅務(wù)、城管、派出所等),開業(yè)前必須完善。

  商業(yè)策劃書2

  項(xiàng)目單位大學(xué)生旅行公司

  地址東北農(nóng)業(yè)大學(xué)

  電話

  電子郵件

  聯(lián)系人

  保密協(xié)議

  鑒于商業(yè)計(jì)劃的保密性質(zhì),如沒有得到本公司的允許,請(qǐng)不要擅自將計(jì)劃書內(nèi)容向第三方泄露,否則,公司將尋求法律上協(xié)助。

  執(zhí)行總結(jié)

  一、總體描述

  進(jìn)入21世紀(jì)的中國,經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,居民消費(fèi)水平逐步提高,消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣逐漸改變,人們消費(fèi)逐漸由單純物質(zhì)消費(fèi),轉(zhuǎn)向以服務(wù)消費(fèi)為主的時(shí)期。

  旅游業(yè)作為“無煙工業(yè)”,隨著中國人均生活水平的提高,旅游收入和旅游人數(shù)都保持了25%的年增長(zhǎng)率。發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗(yàn)表明,在人均gdp1000美元,即達(dá)到小康水平,旅游的大眾化,普通化即開始迅猛發(fā)展。根據(jù)最新的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,中國人均gdp已經(jīng)超過1000美元,即旅游熱潮即將興起。

  國家旅游局在中國旅游業(yè)發(fā)展的“十五”規(guī)劃中,到_年,國內(nèi)旅游人數(shù)將達(dá)到11億人次,旅游收入500億元。旅游業(yè)總體產(chǎn)出為7500億元,相當(dāng)于全國gdp的5.8%。

  而在同時(shí),國內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展并不成熟,形式單一,主要是游山玩水,旅游市場(chǎng)沒有針對(duì)性,缺乏特色服務(wù)和創(chuàng)新服務(wù),讓許多本來有出游打算的消費(fèi)者因?yàn)閷?duì)旅行社的服務(wù)不滿意而不出游,浪費(fèi)了旅游資源和消費(fèi)資源,同時(shí)消費(fèi)者無法得到滿足。

  現(xiàn)代社會(huì)的日趨發(fā)展和進(jìn)步,對(duì)人的素質(zhì)的要求也日益提高,當(dāng)前和會(huì)就業(yè)壓力很大,大學(xué)生就業(yè)問題日益突出,而怎樣提高大學(xué)生素質(zhì),拓展大學(xué)生思維,解決大學(xué)生就業(yè)問題,目前已經(jīng)成為社會(huì)關(guān)注的一個(gè)熱點(diǎn)和焦點(diǎn)問題。

  大學(xué)是人一生中十分重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn),這個(gè)時(shí)期的成長(zhǎng)如何,直接影響進(jìn)入社會(huì),甚至整個(gè)人生的發(fā)展歷程。當(dāng)前社會(huì)對(duì)大學(xué)生要求壓力日益增大,大學(xué)生如何應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),提高素質(zhì),這成為目前在校的1700萬大學(xué)生迫在眉睫的事情。

  另一方面,作為站在時(shí)代潮頭的大學(xué)生,消費(fèi)觀念開放,思維先進(jìn),對(duì)于參與社會(huì),享受自然和生活的熱情也日趨高漲,大學(xué)生在這方面的消費(fèi)需求也日益增強(qiáng)。

  “讀萬卷書,行萬里路”,古人游學(xué)給我們留下了深刻的印象,大學(xué)生現(xiàn)在也應(yīng)該行萬里路,在實(shí)踐中鍛煉自己,享受生活,感悟人生。為此,我們公司正對(duì)這一情況,推出特色旅行服務(wù)。我們并不是傳統(tǒng)的觀光旅游,而是旅行。是在旅游享受生活和自然的同時(shí),通過發(fā)揮自己的能力,低費(fèi)用獲得自身素質(zhì),思維,感悟的提升。給大學(xué)生的前途發(fā)展打下基礎(chǔ),為人生留下美好的回憶。

  我們公司將通過一系列的服務(wù)和活動(dòng),并于教育部門聯(lián)合,為大學(xué)生提供旅行服務(wù),為大學(xué)生的生活提供一個(gè)更加豐富的平臺(tái),讓大學(xué)生能在以后的生活中終身受益。

  二、公司和目標(biāo)

  公司的業(yè)務(wù)主要針對(duì)各大高校有消費(fèi)能力的大學(xué)生而開展的。并根據(jù)大學(xué)生的實(shí)際消費(fèi)能力進(jìn)設(shè)計(jì)和客源開發(fā)。本著“特色服務(wù),以人為本”、“創(chuàng)造終身價(jià)值”的理念,匯集管理、財(cái)務(wù)、營銷等各方面的人才,充分發(fā)揮潛力,提供秀的服務(wù),獲取收益。公司的短期目標(biāo)是在一個(gè)地區(qū)開展服務(wù),并成為領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)。長(zhǎng)期目標(biāo)是開發(fā)全國市場(chǎng),構(gòu)筑全國服務(wù)網(wǎng)絡(luò),成為大學(xué)生旅行服務(wù)的首選服務(wù)。成為倡導(dǎo)大學(xué)生生活文化,促進(jìn)大學(xué)生自身發(fā)展和交流的大型平臺(tái)。

  三、產(chǎn)品和服務(wù)

  公司的業(yè)務(wù)主要包括以下部分:

  (一)休閑旅游

  休閑旅游服務(wù)是公司提供的一項(xiàng)基本旅行服務(wù)。這項(xiàng)傳統(tǒng)的旅行服務(wù)旨在讓消費(fèi)者擺脫社會(huì)和生活的壓力,暫時(shí)放開煩惱的事情,走進(jìn)大自然,融入大自然美好的氛圍中去,享受大自然帶來的樂趣。體驗(yàn)在百忙中享受生活。這項(xiàng)服務(wù)中,可以充分體驗(yàn)自然,陶冶情操,回歸自然,解脫心靈的束縛,尋找真實(shí)的自我,感悟人生,享受美好生活。

  在這項(xiàng)服務(wù)中,我們更加注重對(duì)景點(diǎn)的選擇,根據(jù)需要,開發(fā)新的景區(qū),不局限與現(xiàn)有熱門景區(qū),延長(zhǎng)停留時(shí)間。這樣可以冰雹正享受到真真正正的大自然。

  (二)素質(zhì)拓展

  這項(xiàng)服務(wù)實(shí)在傳統(tǒng)旅游服務(wù)基礎(chǔ)上,賦予其諸如探索、考察、生存能力的培養(yǎng)。借助大自然奇妙的造化,來鍛煉能力。這項(xiàng)服務(wù)對(duì)于大學(xué)生學(xué)會(huì)觀察,學(xué)會(huì)適應(yīng)自然,體驗(yàn)大自然的奇妙世界都十分有益。在這項(xiàng)服務(wù)中,我們會(huì)有專業(yè)人士進(jìn)行隨團(tuán)指導(dǎo)。指導(dǎo)大學(xué)生的野外生存技能,自然奇趣,等等。讓大學(xué)生在這項(xiàng)服務(wù)中既可以體驗(yàn)到自然的樂趣,有可以學(xué)到知識(shí)本領(lǐng)。這些基本素質(zhì)的鍛煉,能夠提升大學(xué)生的體質(zhì),訓(xùn)練觀察力和適應(yīng)能力并融入自身,終身受益。

  (三)社會(huì)實(shí)踐

  這項(xiàng)服務(wù)是我們區(qū)別于傳統(tǒng)旅游的之處之一。這項(xiàng)服務(wù)主要是為了鍛煉大學(xué)生素質(zhì)而設(shè)計(jì)的。通過這項(xiàng)服務(wù),可以讓大學(xué)生了解社會(huì)的方方面面,明白社會(huì)的運(yùn)行和從事工作的流程。這項(xiàng)服務(wù)中公司設(shè)計(jì)有調(diào)查活動(dòng),訪問活動(dòng),實(shí)習(xí)活動(dòng),等等。大學(xué)生可以選擇參加其中一項(xiàng)活動(dòng)或幾項(xiàng)活動(dòng)。我們有專業(yè)人員進(jìn)行配合,確保大學(xué)生的活動(dòng)能順利成功完成,這項(xiàng)活動(dòng)也是體現(xiàn)大學(xué)生地方自身能力,展現(xiàn)個(gè)人風(fēng)采,了解社會(huì),了解自己的時(shí)機(jī),也在這時(shí)來創(chuàng)造自身的價(jià)值。體驗(yàn)勞動(dòng)帶來的快樂,為踏入社會(huì)作好準(zhǔn)備,打下基礎(chǔ)。在這項(xiàng)服務(wù)中,大學(xué)生既可以學(xué)到各種做事、工作、處世的本領(lǐng),也可以鍛煉自己適應(yīng)社會(huì)的能力。

  (四)partytime

  這項(xiàng)服務(wù)也是我們區(qū)別于傳統(tǒng)旅游的之處之一。partytime是我們?yōu)榇髮W(xué)生交流信息,結(jié)交朋友,獲取知識(shí)而設(shè)計(jì)的服務(wù)。在這項(xiàng)服務(wù)中,會(huì)提供許多具體的活動(dòng),以便于大學(xué)生的需要得到滿足。在partytime,充滿了知識(shí)和友誼,信息和互動(dòng),是大學(xué)生理想的焦急學(xué)習(xí)場(chǎng)所。在partytime,公司會(huì)提供各類大學(xué)生感興趣的信息,比如,經(jīng)濟(jì)、時(shí)事、軍事、就業(yè)、教育等等。公司會(huì)聘請(qǐng)人物做互動(dòng)演講,請(qǐng)語言大師傳授外語口語。公司還舉辦各式論壇,讓大學(xué)生自由發(fā)揮,訴其所想,感受學(xué)術(shù)自由的樂趣與充實(shí)感。partytime是大學(xué)生展現(xiàn)青春風(fēng)采的舞臺(tái),讓大學(xué)生在快樂中學(xué)到知識(shí),結(jié)交朋友,在青春留下美好的回憶。

  (五)潛能訓(xùn)練

  潛能訓(xùn)練就是把大學(xué)生帶到大自然,利用崇山峻嶺,瀚海大川等自然環(huán)境,通過專門設(shè)計(jì)富有挑戰(zhàn)性的課程,利用種.種典型場(chǎng)景和活動(dòng)方式,讓團(tuán)隊(duì)和個(gè)人經(jīng)歷一系列的考驗(yàn),磨練克服困難的毅力,培養(yǎng)健康的心理素質(zhì)和積極進(jìn)取的人生態(tài)度,培養(yǎng)團(tuán)結(jié)合作的團(tuán)隊(duì)意識(shí),使大學(xué)生達(dá)到“磨練意志,完善人格,陶冶情操,挖掘潛能,熔煉團(tuán)隊(duì)”的培訓(xùn)目的。潛能訓(xùn)練把人的身心能力中最卓越,最出色的部分升華到可能達(dá)到的顛峰,當(dāng)人從顛峰“下降”到平凡生活時(shí),應(yīng)對(duì)一切挑戰(zhàn)可以從容不迫,潛能訓(xùn)練已經(jīng)成為學(xué)習(xí)適應(yīng)社會(huì)和終身教育的好方式。

  四、市場(chǎng)分析

  1.行業(yè)市場(chǎng)

  旅游市場(chǎng)有巨大的發(fā)展空間。旅游業(yè)作為國家的支柱產(chǎn)業(yè),有國家政策的大力支持。在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi),旅游產(chǎn)業(yè)都會(huì)呈現(xiàn)快速發(fā)展的狀況。另一方面,由于人民生活水平一直不斷提高,而且人們的空閑時(shí)間也多起來,現(xiàn)代人的生活觀念也發(fā)生了變化。當(dāng)收入游樂保障的情況下,出外旅行享受生活就成為人們生活中不可缺少的部分。需求的大量增加,必然導(dǎo)致旅行產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,而且隨著社會(huì)的發(fā)展,旅游業(yè)也會(huì)更加個(gè)性化和多樣化。

  (1)市場(chǎng)細(xì)分

  旅游市場(chǎng)主要針對(duì)有一定消費(fèi)能力的中高收入者。

  按職業(yè)細(xì)分,大學(xué)生的旅游消費(fèi)市場(chǎng)迅速擴(kuò)大。由于大學(xué)生在社會(huì)的特殊性,導(dǎo)致大學(xué)生特殊的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)需求。問卷調(diào)查顯示,7.5%的學(xué)生每月的全部花費(fèi)支出在300元之下,40.5%的學(xué)生在300-500元之間,35.8%的學(xué)生在500-800之間,15.2%的學(xué)生在800-1200元,還1%的學(xué)生每月花費(fèi)超過1200元。可見,大部分學(xué)生的消費(fèi)能力不弱。我們的目標(biāo)市場(chǎng)主要就是月消費(fèi)支出超過500元的這部分大學(xué)生,即約占52%的大學(xué)生。即全國884萬的大學(xué)生市場(chǎng)。按照平均每人每年的旅行消費(fèi)所得利潤(rùn)50元計(jì)算,稅前利潤(rùn)可達(dá)44200萬元。另據(jù)調(diào)查顯示,這部分的大學(xué)生的潛在消費(fèi)需求很大。而且消費(fèi)目標(biāo)改變的彈性較大。只要有合適的替代品,大學(xué)生很容易改變消費(fèi)習(xí)慣。因此,針對(duì)公司的服務(wù)項(xiàng)目,便較容易打開市場(chǎng),并可在短期內(nèi)獲得快速成長(zhǎng)。

  (2)市場(chǎng)定位

  因公司的資源限制,以及在細(xì)分市場(chǎng)無競(jìng)爭(zhēng)者,因此采用避強(qiáng)定位,差異化戰(zhàn)略,以確保市場(chǎng)占有。

  公司致力于提高大學(xué)生素質(zhì),為大學(xué)生提供更周到、更細(xì)致、更省錢、更具價(jià)值的出行服務(wù)。一切為了創(chuàng)造大學(xué)生需要的價(jià)值。

  首先服務(wù)差異化。公司提供的服務(wù)目前是的一項(xiàng)服務(wù),不僅體現(xiàn)在服務(wù)的具體設(shè)計(jì)上,更具體在貫穿其中的全新的學(xué)習(xí)、生活理念。在服務(wù)設(shè)計(jì)上,突出了對(duì)自然和社會(huì)的協(xié)調(diào),既保證大學(xué)生對(duì)自然風(fēng)光、人文古跡向往的需求滿足,同時(shí)更具現(xiàn)實(shí)意義的素質(zhì)鍛煉以及人際交往方面的需求也可以滿足。在整個(gè)服務(wù)中體現(xiàn)的追求自由和實(shí)力,揮灑青春活力,展現(xiàn)青春風(fēng)采的精神更是別具一格,充分滿足現(xiàn)代大學(xué)生的理想和追求。

  在服務(wù)上,一切為了創(chuàng)造大學(xué)生需要的價(jià)值,即服務(wù)更周到、更細(xì)致、更省錢、更富情趣。

  其次,形象差異化。公司所開展的服務(wù)是為大學(xué)生服務(wù),形象上是大學(xué)生的益友。年輕活潑,充滿智力和激情。公司構(gòu)建全新的企業(yè)文化。公司的企業(yè)文化是健康、積極向上、充滿激情和靈性。在現(xiàn)代社會(huì)中,成為時(shí)代領(lǐng)跑者而又是生活享受者。

  企業(yè)形象充分區(qū)別與其他企業(yè),代表大學(xué)生的內(nèi)心感受和生活渴望。

  2.競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

  公司提供的服務(wù),周到細(xì)致省錢。大學(xué)生的需求通過我們的服務(wù)可以全面、方便、有效地滿足。其主要優(yōu)勢(shì)有以下幾點(diǎn):

  (1)專業(yè)化公司在服務(wù)設(shè)計(jì)方向突出專業(yè)化,可以讓大學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的真實(shí)感。針對(duì)大學(xué)生,無論在休閑觀光,還有在素質(zhì)拓展、partytime、潛能訓(xùn)練、社會(huì)實(shí)踐,都讓大學(xué)生參與其中,獲得價(jià)值。

  (2)個(gè)性化公司提供的服務(wù)針對(duì)大學(xué)生中不同的需求偏向,設(shè)計(jì)的服務(wù)也具有明顯的個(gè)性化,可以讓大學(xué)生的不同需求得到全面滿足。而且,在提供的服務(wù)過程中,根據(jù)實(shí)際情況還提供專門的特色服務(wù),達(dá)到大學(xué)生的滿意。

  (3)集成性公司提供的服務(wù)是創(chuàng)新的集合各項(xiàng)服務(wù),多方位、多角度地全面服務(wù)。大學(xué)生可以全面系統(tǒng)地參加一項(xiàng)或幾項(xiàng)服務(wù)的組合,以滿足大學(xué)生不同的需求。

  (4)創(chuàng)新性公司服務(wù)始終堅(jiān)持創(chuàng)新原則,不斷創(chuàng)新,全面創(chuàng)新,保證滿足大學(xué)生的消費(fèi)需求。

  (5)完全顧客導(dǎo)向公司的每一項(xiàng)服務(wù)都是為大學(xué)生量身定做的,一切從大學(xué)生的實(shí)際需求出發(fā),一切為了創(chuàng)造適合大學(xué)生的價(jià)值。企業(yè)和顧客共建企業(yè)文化,形成完全的顧客導(dǎo)向。

  (6)及時(shí)性公司通過現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)、校園社點(diǎn)等方式直接提供服務(wù),保證服務(wù)的及時(shí)性。

  3.人才優(yōu)勢(shì)

  公司部分依托高校專家教授,一部分依托外聘優(yōu)秀管理人員和高素質(zhì)職員,建立完善的人才機(jī)制,有充分的人力資源優(yōu)勢(shì)。

  4.競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)

  由于公司進(jìn)入的是一個(gè)全新的領(lǐng)域,目前尚無人可以學(xué)習(xí),因此具有一定的進(jìn)入風(fēng)險(xiǎn),公司屬創(chuàng)業(yè)公司,資源有限,短期內(nèi)無法支撐較大規(guī)模的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

  五、管理和團(tuán)隊(duì)

  公司通過外聘優(yōu)秀管理人才和高校顧問,構(gòu)件優(yōu)秀的管理團(tuán)隊(duì),并在此基礎(chǔ)上建立完善的企業(yè)制度和企業(yè)文化,并做到合理融合。集合了優(yōu)秀的人才,加上一流的制度和文化,并通過企業(yè)全體的一致努力,充分發(fā)揮能力和挖掘潛力,一定回給企業(yè)帶來成功,我們也堅(jiān)信,通過不斷創(chuàng)新和進(jìn)取,企業(yè)必然能達(dá)到理想目標(biāo)。

  六、財(cái)務(wù)與融資

  1.公司三年投資計(jì)劃

  (1)投資方向和資金使用項(xiàng)目

  公司在_年6月到_年月的第一個(gè)三年計(jì)劃期內(nèi),重點(diǎn)投資方向?qū)⑾拗圃诠枮I市場(chǎng)開發(fā),鞏固和進(jìn)入全國市場(chǎng)的準(zhǔn)備階段。

  公司第一個(gè)三年計(jì)劃內(nèi),資金的使用和投資項(xiàng)目包括:

  (1)公司管理費(fèi)用

  (2)公司固定資產(chǎn)購置(主要是網(wǎng)絡(luò)工作部)

  (3)服務(wù)設(shè)計(jì)所需要的資金支持

  (4)市場(chǎng)拓展、公關(guān)宣傳、廣告等費(fèi)用

  (2)投資計(jì)劃(第一個(gè)三年計(jì)劃)

  初步計(jì)劃,三年內(nèi)公司完成投資700萬。

  (1)公司管理費(fèi)用(估算):370萬

  初步估計(jì),公司的人員規(guī)模和管理費(fèi)用如下:

  _年6月----_年7月,公司人員控制在20人左右,管理費(fèi)用95萬

  _年7月----_年6月,公司人員控制在30人左右,管理費(fèi)用125萬

  _年6月----_年7月,公司人員穩(wěn)定在30人左右,管理費(fèi)用150萬

  (2)公司固定資產(chǎn)購置:100萬元

  如,購置辦公設(shè)備,網(wǎng)絡(luò)設(shè)備等。

  (3)服務(wù)設(shè)計(jì)所需資金支持:100萬

  (4)市場(chǎng)拓展、公關(guān)宣傳、廣告等費(fèi)用:130萬

  由于目標(biāo)市場(chǎng)非常集中,因此推廣費(fèi)用相對(duì)低。

  大學(xué)生旅行公司第一個(gè)三年計(jì)劃投資計(jì)劃表

  (_年6月----_年7月)(單位:rmb萬元)

  項(xiàng)目_年6月—_年7月_年7月--_年6月_年6月--_年7月合計(jì)

  1.公司管理費(fèi)用95125150370

  2.公司固定資產(chǎn)購置502525100

  3.服務(wù)設(shè)計(jì)所需資金支持403030100

  4.市場(chǎng)拓展、公關(guān)宣傳、廣告等費(fèi)用604030130

  合計(jì)245220235700

  2.資金來源(三年內(nèi))

  公司在_年6月_年7月的三年內(nèi),資金來源包括公司初期投入資金、營業(yè)收入和銀行貸款三部分。

  (1)公司初期投入:通過自籌和引入風(fēng)險(xiǎn)投資,爭(zhēng)取資金200萬

  (2)初步估計(jì),公司在_年6月----_年7月可實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入416萬,_年7月----_年6月,可實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入832萬。_年6月---_年7月可實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入4160萬。

  (3)由于銀行貸款向中小企業(yè)傾斜和第三產(chǎn)業(yè)傾斜,針對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)企業(yè)的支持,同時(shí)用公司固定資產(chǎn)抵押,可爭(zhēng)取銀行貸款200萬。

  (4)資金平衡分析

  從以上分析可以看到,公司從_年6月到_年7月的兩年內(nèi),須投資455萬,公司初始投資200萬,銀行貸款200萬,合計(jì)400萬,資金缺口55萬。依靠一年的營業(yè)收入就可以解決。預(yù)計(jì)_年6月到_年7月的一年內(nèi),公司將實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入416萬。因此,保證資金的供應(yīng)是有保障的。

  3.效益預(yù)測(cè)

  (1)股東及風(fēng)險(xiǎn)投資回報(bào)的來源:主要是營業(yè)收入。

  (2)投資收益預(yù)測(cè)

  a.營業(yè)收入:

  _年6月----_年7月416萬

  _年7月----_年6月832萬

  _年6月----_年7月4160萬

  三年合計(jì)5408萬。

  b.經(jīng)營成本

  服務(wù)業(yè)的附加值較高,由于本公司的價(jià)格定位較低,初步估計(jì),經(jīng)營成本按收入的70%計(jì)算:

  _年6月----_年7月291.2萬

  _年7月----_年6月582.4萬

  _年6月----_年7月2912萬

  三年合計(jì)3785.6萬。

  c.稅前利潤(rùn)

  _年6月----_年7月124.8萬

  _年7月----_年6月249.6萬

  _年6月----_年7月1248萬

  三年合計(jì)1622.4萬。

  d.稅后利潤(rùn)

  扣除營業(yè)稅及附加5%,前兩年免企業(yè)所得稅,所得利潤(rùn)

  1622.4—5408×5%-(1248-4160×5%)×15%=1196萬元

  由此可見,公司在三年內(nèi),將創(chuàng)造稅后利潤(rùn)716萬。按照風(fēng)險(xiǎn)投資100萬計(jì)算,站股份的50%,風(fēng)險(xiǎn)投資收益回報(bào)率達(dá)598%。由于三年內(nèi)的戰(zhàn)略是開發(fā)哈爾濱市場(chǎng)2,業(yè)務(wù)成熟后,向全國推廣時(shí),回報(bào)率還會(huì)提高。

  3.結(jié)論:經(jīng)初步分析,公司通過經(jīng)營,將為投資者創(chuàng)造十分巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。贏利預(yù)測(cè)見下表。

  單位:rmb萬元

  年限_年6月-_年7月_年7月-_年6月_年6月-_年7月合計(jì)

  營業(yè)收入41683241605408

  經(jīng)營成本291.2582.429123785.6

  稅前利潤(rùn)124.8249.612481622.4

  稅費(fèi)00156156

  稅后利潤(rùn)124.8249.6831.61196

  商業(yè)策劃書3

  一、摘要

  隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,商品專項(xiàng)類別的不斷分化,在石家莊市區(qū),超市、大型購物商場(chǎng)已存在40家以上,他們的賣場(chǎng)都是針對(duì)于小商品的消費(fèi)群體。有限的市場(chǎng)購物需求在逐漸飽和,有許多的傳統(tǒng)商家意圖從中分一杯羹而無從下手。那么,投資者就要轉(zhuǎn)變投資的方向,從“全面”向“專業(yè)”方向發(fā)展。

  投資見議及商業(yè)模式

  我的投資見議是通過貴商場(chǎng)的商譽(yù),在石家莊建立一個(gè)大型的、專業(yè)的、高中低檔并存的床上用品商場(chǎng),消費(fèi)對(duì)象是對(duì)家紡有需求的各個(gè)階層、各個(gè)消費(fèi)段的消費(fèi)者。通過我2003-2005年的學(xué)習(xí)與考查,在石家莊市,大型的、專業(yè)的、高中低檔并存的床上用品商場(chǎng)還是一項(xiàng)市場(chǎng)空白,2005年,家紡市場(chǎng)已經(jīng)開始在石家莊悄然升起,在本地幾個(gè)主要干道,各大廠家已經(jīng)開設(shè)5個(gè)家紡專賣店,因此家紡廣場(chǎng)項(xiàng)目的建設(shè),肯定是會(huì)獲得成功的一個(gè)項(xiàng)目。

  二、項(xiàng)目背景及可行性分析

  1.市場(chǎng)空白優(yōu)勢(shì)

  現(xiàn)在從全國范圍來看,在其它省市,如北京、上海、河南,家紡市場(chǎng)已趨漸成熟,各大廠家仍然采取的是代理經(jīng)銷模式,通過代理商、經(jīng)銷商的銷售渠道,迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。有實(shí)力的商業(yè)企業(yè)利用各大廠商快速占領(lǐng)市場(chǎng)的欲望和市場(chǎng)初運(yùn)動(dòng)的空白,根據(jù)“有需求必有市場(chǎng)”的原則,為他們建設(shè)起專業(yè)的、大型的、高中低檔并存的銷售場(chǎng)所。架起廠家與消費(fèi)者的寬大橋梁。于市場(chǎng)初期,在廠家和消費(fèi)者心理上建設(shè)起扎實(shí)的家紡廣場(chǎng)購買地與銷售地的心理。

  2.市場(chǎng)面臨充實(shí)需求優(yōu)勢(shì)

  從消費(fèi)群體看,石家莊市的平均年齡正在趨于年輕化。到結(jié)婚年齡的年輕人會(huì)越來越多,他們是家紡商品購買者的主力,在我們周圍,可以看到,他們?cè)诮Y(jié)婚前對(duì)家紡用品的購買欲望很大,但是在石家莊缺少家紡用品專業(yè)的購買場(chǎng)所,在石家莊的北國、東購等商場(chǎng),里面的家紡用品相對(duì)來講不能滿足消費(fèi)者多方面,多選擇的要求。我正是針對(duì)他們的需求而設(shè)立這個(gè)項(xiàng)目,同時(shí),廣大廠商也注意到這一點(diǎn)。如一世嘉、羅萊、水星等廠商,在今年悄然開設(shè)專賣店,通過一年的運(yùn)營,想在明年的結(jié)婚高峰期,達(dá)到他們的市場(chǎng)占領(lǐng)目的。

  3.環(huán)境、與配套服務(wù)優(yōu)勢(shì)

  在石家莊市區(qū),專賣店只有5家,但是有南三條的床上用品市場(chǎng),它是否會(huì)對(duì)此項(xiàng)目形成威脅呢?我認(rèn)為它不會(huì)形成威脅。因?yàn)榈谝?他的購物環(huán)境相對(duì)惡劣。在市場(chǎng)外的交通,商場(chǎng)內(nèi)的購物條件,關(guān)鍵是商場(chǎng)內(nèi)的各種服務(wù),遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到市民的需求。從而也消費(fèi)糾紛不斷。第二,在各居住小區(qū)的家紡定作小作坊,那是消費(fèi)者在沒有一個(gè)專業(yè)的家紡購物場(chǎng)所而不得已的選擇,大部分消費(fèi)者還是依賴和需求專業(yè)的商場(chǎng)。第三,我們可以實(shí)現(xiàn)銀行系統(tǒng)和郵政系統(tǒng)的服務(wù),款項(xiàng)統(tǒng)一收支,方便消費(fèi)者的購買。

  4.地域發(fā)展與移民城市優(yōu)勢(shì)

  石家莊的經(jīng)濟(jì)水平已今非昔比,高檔消費(fèi)人群已逐漸增加。對(duì)家紡的需求也呈現(xiàn)多樣化,專業(yè)化。城中村的改造,房地產(chǎn)的發(fā)展,經(jīng)濟(jì)的繁榮,兩大批發(fā)市場(chǎng)的完善與擴(kuò)大,周邊各類市場(chǎng)的成熟,吸引大批中外投資商來到石家莊,石家莊的戶口政策也在放開,來石家莊定居的人口數(shù)量從而也在增長(zhǎng)。那么,他們要定居,就要有房子,房地產(chǎn)業(yè)就蓬勃發(fā)展了。有房子就必然需求家紡商品。他們又多數(shù)屬于是中高檔消費(fèi)群體,專業(yè)的家紡零售場(chǎng)所的興起是必然的,是市場(chǎng)之需。

  5.廣大生產(chǎn)、消費(fèi)群體優(yōu)勢(shì)

  我們的項(xiàng)目主體是要建設(shè)一個(gè)高、中、低檔并存的家紡商場(chǎng)。所要求達(dá)到的宗旨是:凡是有家紡商品需求,來我商場(chǎng),必能滿意而歸。家紡有很大的利潤(rùn)空間,從廠家,商家來講有很大的吸引力。他們有了動(dòng)力,市場(chǎng)有了需求,那么我們作為橋梁作用的商場(chǎng),呈現(xiàn)出其重要性,我們自然也就很容易的從中分得一部分利潤(rùn),一部分相對(duì)堅(jiān)實(shí)的利潤(rùn)。

  三、市場(chǎng)前景展望

  在經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展的前提下,在2006—2010年期間,保守的預(yù)測(cè),家紡商場(chǎng)的發(fā)展成30度角逐年上升式發(fā)展。我們進(jìn)入該市場(chǎng)的決定因素將是來自供應(yīng)廠商和廣大消費(fèi)者的贊成和支持。

  1.市場(chǎng)分布

  我們的主要目標(biāo)市場(chǎng)包括這三個(gè)方面:

  1.高檔商品。充分利用我國國內(nèi)各大知名品牌的知名度,擴(kuò)大我商場(chǎng)在市場(chǎng)中的影響力。滿足高檔消費(fèi)者的需求。此類商品在商場(chǎng)中所占份額達(dá)到30%左右。

  2.中檔商品。此類商品在消費(fèi)者中的消費(fèi)需求占有很大比例,該類商品的提供者主要是一些中小型正規(guī)的針織企業(yè),要規(guī)定其產(chǎn)品的質(zhì)量、品質(zhì)和市場(chǎng)時(shí)尚要求。因此,我們要把這部分商品在商場(chǎng)中所占份額達(dá)到45%左右。

  3.低檔商品。他適用于生活水平較低的消費(fèi)者的需求。該類商品的要求相對(duì)于其它類商品較高。要保證其質(zhì)量,同時(shí)要保證較低的價(jià)格。該類商品的提供者主要是一些小而正規(guī)的針織廠。不可為了追求低價(jià)格而放棄質(zhì)量要求。此類商品在商場(chǎng)中所占份額達(dá)到25%左右。

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商業(yè)策劃書企業(yè)策劃

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