酒店員工手冊(cè)范本六篇(3)
酒店員工手冊(cè)(三)
第一章 酒店簡(jiǎn)介
成都嘉云置業(yè)有限公司某某酒店是由四川某某集團(tuán)按照四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)傾力打造的豪華主題酒店。酒店位于郫縣西大街309號(hào),地處城市商貿(mào)黃金地段,交通便捷,距離成都雙流國(guó)際機(jī)場(chǎng)和成都市中心為30分鐘和45分鐘。酒店客房有“歐式、地中海、東南亞”三種風(fēng)格,共有豪華舒適套房、標(biāo)準(zhǔn)、單間110間,環(huán)境幽雅,設(shè)施豪華,為八方賓客提供溫馨、舒適的商務(wù)、旅行環(huán)境。酒店還配有簡(jiǎn)潔雅致的茶坊,大廳可容納40人,配有專屬貴賓茶室5間,麻將室11間,可提供品茗、咖啡、棋牌服務(wù),典雅、個(gè)性化的休閑空間是娛樂、商務(wù)洽談、私人聚會(huì)的完美場(chǎng)所。某某酒店全體管理人員及服務(wù)人員本著“以客為尊、禮行天下”的服務(wù)宗旨,熱忱歡迎廣大賓客蒞臨。
第二章 組織機(jī)構(gòu)圖
成都嘉云置業(yè)有限公司某某酒店實(shí)行總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,實(shí)行從上至下垂直管理模式?,F(xiàn)主要由:總經(jīng)理、副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部、綜合管理部、銷售部、前廳部、客房部、茶餐部、保衛(wèi)工程部組成。
某某酒店組織機(jī)構(gòu)圖
董事長(zhǎng) 總經(jīng)理 財(cái) 務(wù) 營(yíng)銷副總 副總經(jīng)理 行政綜管部 出 納 銷售部 客房部 工程物管部 前廳部 采 購 茶餐部 廚 房
第三章 企業(yè)文化
企業(yè)宗旨:誠信立業(yè) 回報(bào)社會(huì)務(wù)實(shí)嚴(yán)謹(jǐn) 開拓創(chuàng)新 共同發(fā)展 同創(chuàng)輝煌
服務(wù)理念:“以客為尊、禮行天下”
用人原則:“能者上、庸者下”
第四章 勞動(dòng)管理
一、 招聘
1、某某酒店實(shí)行公開招聘,自愿報(bào)名,擇優(yōu)錄取。具有高中以上(含高中)文化程度,有一定專業(yè)知識(shí),身體健康、五官端正的求職者,符合某某酒店招聘與錄用標(biāo)準(zhǔn)的,經(jīng)過嚴(yán)格的審查和業(yè)務(wù)考核,均可于相應(yīng)崗位受聘或錄用;
2、員工招聘事宜由某某酒店綜管部統(tǒng)一負(fù)責(zé).
二、 入職
1、員工錄用采取逐層審核:一般員工由相關(guān)部門負(fù)責(zé)人及綜管部審核;主管及以上人員由總經(jīng)理審核。凡被某某酒店錄用的員工,應(yīng)當(dāng)真實(shí)地填寫《員工登記表》;
2、新員工一經(jīng)錄用,需按要求辦理入職手續(xù),并領(lǐng)取工裝等工作物品; 3、某某酒店提供工作服給員工使用,但是在聘用期間若人為造成服裝毀損的,員工應(yīng)予以賠償,希望員工對(duì)某某酒店財(cái)物認(rèn)真愛惜;
4、新員工入職后,應(yīng)按規(guī)定向某某酒店綜管部提交區(qū)級(jí)以上疾控中心出據(jù)的本人“健康證”;財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員應(yīng)提供“會(huì)計(jì)證”、“會(huì)計(jì)電算化證”等證明文件,以及職能部門規(guī)定的其它相關(guān)證件。
三、試用期
1、員工經(jīng)培訓(xùn)合格后上崗,并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)辦理入職手續(xù)。
2、員工需經(jīng)過一至三個(gè)月試用期,三個(gè)月(試用期)后經(jīng)考核確定轉(zhuǎn)正或辭退。對(duì)工作表現(xiàn)優(yōu)秀的人員,經(jīng)總經(jīng)理同意,可縮短試用期。
3、在試用期內(nèi),雙方均可以書面形式提前7天通知對(duì)方終止勞動(dòng)關(guān)系。
四、工作期
1、某某酒店按國(guó)家有關(guān)規(guī)定與員工簽訂勞動(dòng)合同。勞動(dòng)合同的簽訂應(yīng)遵循合法、公平、平等自愿、協(xié)商一致、誠實(shí)信用的原則。員工不得以失實(shí)、蒙騙、隱瞞等手段與某某酒店簽訂勞動(dòng)合同,否則其所簽訂的勞動(dòng)合同無效,并由當(dāng)事人承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任;
2、新員工入職后在勞動(dòng)合同簽訂的試用期內(nèi),必須參加酒店入職培訓(xùn)及考核,培訓(xùn)期限原則上不超過三個(gè)月 ;
3、新員工培訓(xùn)期滿,酒店以書面形式進(jìn)行綜合考核??己撕细裾?,經(jīng)綜合部門審核和總經(jīng)理審批,方可轉(zhuǎn)為酒店正式員工;考核不合格者,或者經(jīng)過再次培訓(xùn),在試用期內(nèi)進(jìn)行第二次考核,合格者辦理轉(zhuǎn)正手續(xù);或者直接解除勞動(dòng)合同;
4、新員工在試用期內(nèi)至少工作一個(gè)月以上、綜合表現(xiàn)優(yōu)異者,考核合格,經(jīng)某某酒店綜管部審核并報(bào)請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)審批通過后,可酌情縮短試用期;
5、酒店有權(quán)根據(jù)工作需要和員工的專長(zhǎng)、工作能力及表現(xiàn),調(diào)整員工的工作崗位;所有在店工作的員工應(yīng)無條件服從工作安排,不得以任何理由、任何方式不服從安排。 五、工作安排
1、酒店所有工作崗位和工種,均按工作需要進(jìn)行安排,員工必須服從; 2、為有利于酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,對(duì)于有潛力的員工,酒店將著力培養(yǎng),酒店會(huì)對(duì)有進(jìn)取心、工作能力強(qiáng)及表現(xiàn)良好的員工適時(shí)地采取職務(wù)調(diào)整、崗位調(diào)動(dòng)等方式進(jìn)行培養(yǎng),以實(shí)現(xiàn)人力資源優(yōu)化配置。 六、晉升
1、酒店的基本政策,是盡可能從內(nèi)部提拔合適的人選,所有員工均有升職的機(jī)會(huì)。升職考察的主要依據(jù)是員工在崗的工作能力和職業(yè)道德狀況。升職與否還須視職位是否空缺而定;
2、管理人員的任免、晉降職應(yīng)在已核定的部門管理人員編制數(shù)額內(nèi)進(jìn)行。部門管理人員的任免由運(yùn)營(yíng)經(jīng)理提出申請(qǐng),經(jīng)總經(jīng)理審批后實(shí)施;
3、新晉職人員均有一個(gè)月至三個(gè)月的見習(xí)期。見習(xí)期結(jié)束后,須經(jīng)用人部門負(fù)責(zé)人提出書面考核意見,上報(bào)經(jīng)總經(jīng)理核準(zhǔn)后轉(zhuǎn)正。 七、解除勞動(dòng)合同(離職)
1、員工工作期間,如遇酒店因經(jīng)營(yíng)狀況發(fā)生變化或因裁減工作崗位而必須解除與員工的勞務(wù)關(guān)系,酒店將以《員工辭退表》的形式提前七天通知被辭退員工;
2、試用期內(nèi),酒店和試用員工都有選擇對(duì)方的權(quán)利,應(yīng)提前七天向?qū)Ψ教岢鼋獬囉煤贤?/p>
3、對(duì)于不服從工作安排、嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律和規(guī)章制度、嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊給酒店造成重大損失、被依法追究刑事責(zé)任者等,酒店將以《員工辭退表》的形式立即對(duì)其予以辭退。表上將注明辭退時(shí)間及理由;
4、員工單方面要求離職的,應(yīng)提前30天(試用期員工應(yīng)提前7天)以書面形式向酒店提出離職申請(qǐng),并按規(guī)定辦理離職手續(xù);如未按規(guī)定辦理離職手續(xù),提前離崗而給酒店造成損失,員工應(yīng)給予酒店相當(dāng)于本人七天工資的現(xiàn)金賠償,并按礦工處理。
5、員工離職流程
(1)離職時(shí)間:辭退以酒店綜管部書面通知的簽發(fā)日期為準(zhǔn);自動(dòng)離職以離開工作崗位之日的考勤記錄為準(zhǔn);
(2)離職人員將填妥的《員工離職申請(qǐng)表》報(bào)部門審批,經(jīng)直屬領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)后,至綜管部退還《員工手冊(cè)》、工牌、考勤卡、車牌、更衣柜鑰匙、員工服裝等,在結(jié)清有關(guān)手續(xù)后,由酒店綜管部填寫《離職手續(xù)單》與各部門簽字確認(rèn)后,離職人員將在下月酒店正常發(fā)放工資之日至財(cái)務(wù)部領(lǐng)取其離職工資;
(3)工作未交接清楚者,不予批準(zhǔn)離職。離職人員若損壞酒店物品,由酒店綜管部按《賠償標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定從離職人員工資中扣除賠償金;
(4)離職員工領(lǐng)取離職工資時(shí)間為酒店下月正常發(fā)放工資時(shí)間。
6、賠償金及其它
(1)如因某某酒店原因辭退已簽訂勞動(dòng)合同并且合同未到期的正式員工,工作時(shí)間每滿一年支付一個(gè)月個(gè)人基本工資的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金,最多不超過12個(gè)月;自動(dòng)離職人員、試用期人員及因違紀(jì)違規(guī)被酒店勸退的人員,酒店不予支付任何經(jīng)濟(jì)賠償;
(2) 員工凡有本手冊(cè)提及的嚴(yán)重過失行為或違反酒店其它規(guī)章制度的行為,酒店有權(quán)立即終止勞動(dòng)關(guān)系,不給予任何補(bǔ)償,并按相關(guān)規(guī)定處罰;
(3) 員工離職后,一般情況下六個(gè)月內(nèi)無資格參加酒店招聘活動(dòng)。
第五章 薪資與福利制度
一、 薪資確定:
酒店本著以崗定職、以職定薪、按勞付酬的原則,根據(jù)《員工崗位級(jí)別及薪資結(jié)構(gòu)》的規(guī)定,結(jié)合員工承擔(dān)的責(zé)任和工作業(yè)績(jī),確定工資報(bào)酬的結(jié)構(gòu)和數(shù)額。
二、薪資組成:由基本工資+考核工資+全勤獎(jiǎng)+績(jī)效獎(jiǎng)+工齡工資等部分組成。
1、基本工資:參照社會(huì)平均收入水平,根據(jù)員工的學(xué)歷、資歷、所在崗位等,在規(guī)定的崗位級(jí)別內(nèi)確定;
2、考核工資:根據(jù)不同職位,不同級(jí)別,從個(gè)人工資總額中拿出一定比例的工資,依據(jù)基本經(jīng)營(yíng)指標(biāo)任務(wù)、工作職責(zé)進(jìn)行考核(詳見每月考核細(xì)則);
3、績(jī)效工資:以經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成情況為基礎(chǔ),結(jié)合工作業(yè)績(jī)、工作效率、紀(jì)律性、協(xié)調(diào)性、責(zé)任心等方面進(jìn)行考核后確定,并上下浮動(dòng)。(績(jī)效獎(jiǎng)根據(jù)員工工作情況進(jìn)行評(píng)定,原則上員工不超過50-100元/月,領(lǐng)班級(jí)員工以上(含領(lǐng)班)原則上不超過100-200元/月);
4、工齡工資:入職滿一年的正式員工,不受級(jí)別限制均進(jìn)行工齡工資增長(zhǎng)。具體增長(zhǎng)辦法為:
◆服務(wù)員級(jí):?jiǎn)T工轉(zhuǎn)正之日(入職之日)起,連續(xù)工作滿一年,增長(zhǎng)一次工齡工資,工齡工資可連續(xù)增長(zhǎng)三年,每年增長(zhǎng)100元,累積增加金額最高為300元;
◆主管級(jí)別職員以上:?jiǎn)T工轉(zhuǎn)正之日(入職之日)起,連續(xù)工作滿一年增長(zhǎng)一次工齡工資,工齡工資可連續(xù)增長(zhǎng)三年,每年增長(zhǎng)100元,累積增加金額最高為300元;
◆工齡工資單獨(dú)核算,員工級(jí)別變化,崗位工資調(diào)整時(shí)不影響工齡工資的增長(zhǎng);
4、崗位津貼:?jiǎn)T工所在崗位的補(bǔ)貼,將根據(jù)員工職別及工作狀態(tài)進(jìn)行補(bǔ)貼:原則上:?jiǎn)T工級(jí)崗位津貼:50-100元/月,領(lǐng)班級(jí)以上員工(含領(lǐng)班):100-200元/月;
5.全勤獎(jiǎng):?jiǎn)T工出正常公休外,在無任何形式的休假。獎(jiǎng)勵(lì)金額:50元/月。
三、說明
1、 新進(jìn)員工均以所在崗位初級(jí)計(jì)薪,試用期為雙方考察期,酒店和試用員工都有選擇對(duì)方的權(quán)利,應(yīng)提前七天向?qū)Ψ教岢鼋獬囉煤贤?/p>
2、 員工薪資級(jí)別升降,以酒店業(yè)績(jī)考核制度和《員工手冊(cè)》規(guī)定進(jìn)行綜合考評(píng)的結(jié)果為依據(jù);
3、 特殊崗位上的技術(shù)工人薪資按技付酬,數(shù)額參考就近相應(yīng)級(jí)別的標(biāo)準(zhǔn);
4、 正式人員因酒店原因被辭退時(shí),工作每滿一年,可獲補(bǔ)發(fā)一月工資做
為經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金;六個(gè)月以上不滿一年的,按一年計(jì)算。不滿六個(gè)月補(bǔ)發(fā)半個(gè)月工資。處于試用期內(nèi),或因嚴(yán)重違反國(guó)家法律法規(guī)及酒店規(guī)章制度而被辭退者,酒店不予補(bǔ)發(fā)工資。
四、所得稅及其它應(yīng)繳交費(fèi)用
員工工資標(biāo)準(zhǔn)的額度概為稅前薪資數(shù)額。員工收到薪資后,應(yīng)交納個(gè)人所得稅和國(guó)家規(guī)定的其它稅金及社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)的個(gè)人應(yīng)付部分等。該稅費(fèi)每月由酒店從員工工資中扣除代繳。
五、勞動(dòng)保障
某某酒店按照有關(guān)規(guī)定為員工辦理社會(huì)保險(xiǎn),因工受傷致殘致死,按國(guó)家勞動(dòng)保險(xiǎn)條例執(zhí)行。
第六章
一、 工作時(shí)間
規(guī)章制度
1、每周工作不超過48小時(shí),工作時(shí)間之編排由酒店制定。因酒店運(yùn)行的需求,某些崗位會(huì)超時(shí)、加班工作。超時(shí)、加班工作部分將由企業(yè)予以補(bǔ)休,不計(jì)發(fā)超時(shí)及加班工資。
2、排班
各部門根據(jù)工作需要進(jìn)行員工排班。每月29日前為排班時(shí)間,每月1日前各部門將本月排班表(注明班次)交至酒店綜管部。排班表覆蓋時(shí)間為每月1日至月31日(按當(dāng)月實(shí)際天數(shù)排制)。
3、休息日
(1)員工每周可享有一天全薪休息日(包括試用期,不影響全勤獎(jiǎng)金),但必須由部門負(fù)責(zé)人根據(jù)部門運(yùn)營(yíng)需要做出編排,實(shí)行輪換休息制度;
(2)每月30日前部門主管、領(lǐng)班需將次月的排班表向員工公布,排班確認(rèn)后,任何員工不得擅自修改,如因特殊原因換班或調(diào)休,須提前申請(qǐng),填寫“員工換班調(diào)休單”,經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽名同意后方可換班,私自調(diào)休一律作曠工處理。
4、換班
員工因故需換班或調(diào)休,必須提前一天填寫換班(調(diào)休)表,報(bào)部門主管/領(lǐng)班批準(zhǔn)(經(jīng)理、主管/領(lǐng)班需報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn))方可換班。員工換班、調(diào)休,每人每月限兩次。
5、加班
(1)員工應(yīng)在工作時(shí)間內(nèi)完成工作,酒店原則上不提倡加班;
(2)如需加班,必須事先填寫“加班申請(qǐng)單”注明加班理由,報(bào)部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)方可有效;
(3)加班(不含用餐時(shí)間)統(tǒng)計(jì)由部門主管/領(lǐng)班每月26日進(jìn)行,統(tǒng)計(jì)結(jié)果交綜合部確認(rèn);
(4)主管及以上人員不填報(bào)加班申請(qǐng);
(5)對(duì)加班人員,酒店給予同等時(shí)間的補(bǔ)休,如因工作需要無法補(bǔ)休的,支付相應(yīng)的金額補(bǔ)助,加班時(shí)間可沖抵相同時(shí)間病、事假,員工加班時(shí)未打卡、未做加班登記或事先未審批的,其加班不予承認(rèn)。
二、考勤管理
1、指紋打卡
(1)員工每日上下班須親自在指定地點(diǎn)打卡;
(2)員工打卡時(shí)必須著制服、佩工牌,著裝不規(guī)范者,按照有關(guān)規(guī)定處理;
(3)因特殊情況未打卡,當(dāng)事人應(yīng)填寫《漏打卡單》經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽字后兩日內(nèi)交綜管部。
2、遲到及早退
(1)、遲到:凡超過上班時(shí)間5—30分鐘未到工作崗位者,視為遲到,將被扣罰5—30元;
(2)、早退:凡未向主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,提前5-30分鐘離開工作崗位者,視為早退,將被扣罰5-30元;
(3)無故缺勤一天,視為曠工,并記小過一次;曠工兩天計(jì)大過一次。一月內(nèi)累計(jì)或連續(xù)曠工兩天,視為嚴(yán)重違紀(jì),予以開除。
3、請(qǐng)假
(1)請(qǐng)假手續(xù):?jiǎn)T工因事、因病請(qǐng)假,需事先填寫《請(qǐng)假申請(qǐng)單》并確
定本崗位職務(wù)代理人,呈上級(jí)主管批準(zhǔn);未經(jīng)批準(zhǔn)休假、超假不續(xù)及續(xù)假未獲批準(zhǔn)者,將視為曠工。如因特殊原因無法事前請(qǐng)假,需通知部門負(fù)責(zé)人,事后補(bǔ)辦手續(xù)。事假每月累計(jì)不能超過3天;
(2)請(qǐng)假核定權(quán)限:所有請(qǐng)假須先經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),再依核定的批準(zhǔn)
權(quán)限上報(bào),請(qǐng)假獲批后,將相關(guān)請(qǐng)假資料交綜管部存檔。核定批準(zhǔn)權(quán)限為:
部門主管/領(lǐng)班 權(quán)限:1日 運(yùn)營(yíng)經(jīng)理 權(quán)限:2日 總經(jīng)理 權(quán)限:3日以上
(3)請(qǐng)假工資計(jì)扣標(biāo)準(zhǔn)
假類 病假(非工/ 傷) 以曠工論處 事先請(qǐng)假,無全勤獎(jiǎng);事假 以天計(jì) 全工資 100% 事先沒請(qǐng)假以曠工處理 缺勤30分鐘曠工 以上(不含30分鐘) 以次數(shù)計(jì)遲到 (5-30分鐘以內(nèi)) 以次數(shù)計(jì)早退 (5-30分鐘以內(nèi))
三、有薪假 工傷假
1、員工工傷的認(rèn)定,需憑酒店認(rèn)可的醫(yī)院證明。部門負(fù)責(zé)人應(yīng)在工傷事
時(shí)段 計(jì)扣基礎(chǔ) 扣計(jì)標(biāo)準(zhǔn) 要求 市級(jí)醫(yī)院證全勤獎(jiǎng) 50元 明,無證明日全工資 150% 一月內(nèi)累計(jì)遲到或早退5次或連續(xù) 每次5-30元 遲到3次,另按曠工一天扣罰,無 每次5-30元 全勤獎(jiǎng)
故發(fā)生后5小時(shí)內(nèi)向某某酒店綜管部提交工傷事故書面報(bào)告。綜管部調(diào)查并確認(rèn)后,方可按工傷處理。重大工傷事故的認(rèn)定,以勞動(dòng)部門出具的鑒定報(bào)告為準(zhǔn)。工傷醫(yī)療期按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行;
2、經(jīng)確認(rèn)為因工負(fù)傷的員工,其休假期間,按酒店規(guī)定扣發(fā)補(bǔ)貼。 3、醫(yī)療期滿后仍不能恢復(fù)健康的,或康復(fù)后不能從事原有工作、并拒絕酒店新安排工作的,可按國(guó)家有關(guān)規(guī)定解除合同或辦理離職手續(xù)。
婚假
1、員工在酒店工作滿一年者可按國(guó)家有關(guān)規(guī)定享受三天婚假;達(dá)到國(guó)家規(guī)定的晚婚年齡,即男25歲、女23歲以上結(jié)婚者,可享受八天晚婚假(不含法定假日和公休假);
2、婚假只能一次性使用。享受婚假需事先辦理請(qǐng)假手續(xù),超假者視情況按事假或曠工處理;
3、婚假期間基本工資不變,按酒店有關(guān)規(guī)定扣發(fā)補(bǔ)貼。 產(chǎn)假
1、酒店已婚女員工享有國(guó)家規(guī)定的產(chǎn)假期,享受產(chǎn)假的女員工須有準(zhǔn)生證;產(chǎn)假只能一次使用。
2、本人分娩可請(qǐng)產(chǎn)假90天(不含法定假日和公休假日),24歲以后初次分娩可增加產(chǎn)假30天,妊娠五個(gè)月以上流產(chǎn)者,可請(qǐng)產(chǎn)假40天;妊娠三至四月流產(chǎn)者,可請(qǐng)產(chǎn)假30天;妊娠三月內(nèi)流產(chǎn)者,可請(qǐng)產(chǎn)假15天。因妊娠流產(chǎn)享受產(chǎn)假,需出具醫(yī)院證明和結(jié)婚證明;
3、產(chǎn)假期間基本工資不變,按酒店有關(guān)規(guī)定扣發(fā)補(bǔ)貼。
喪假
1、員工遇有喪事,須向部門負(fù)責(zé)人請(qǐng)假;
2、員工的親屬(父母、配偶、子女、兄弟、姐妹)去世,準(zhǔn)假三天(遇法定假日和公休日順延)。死者在外地的,另加往返程時(shí)間。
3、符合以上規(guī)定的喪假,其間基本工資不變,按酒店有關(guān)規(guī)定扣發(fā)補(bǔ)貼。
年假
員工轉(zhuǎn)正(入職)工作年滿一年以后,可申請(qǐng)休帶薪年假3天,以后每工作滿一年,每年遞加一天,最高帶薪年假不得高于5天。具體的休假辦法由酒店制定。原則上年假應(yīng)一次性休完,不得將年假積累至下一年度使用。年假之使用應(yīng)按規(guī)定執(zhí)行。申請(qǐng)年假需提前30天由本人書面申請(qǐng)。
四、員工通道及攜帶物品出入
1、員工須經(jīng)指定通道進(jìn)出酒店各工作區(qū)域(特殊情況除外),保安人員有責(zé)任及權(quán)利做好監(jiān)督,所有人員必須主動(dòng)配合。
2、攜帶物品出入:?jiǎn)T工若有私人物品帶入酒店,須經(jīng)保安人員登記。若有未登記物品帶出酒店,需經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)并簽署書面意見后方可帶出。
五、客用設(shè)施
除因工作需要,任何員工都不得使用客用設(shè)施,包括客用電梯、客用衛(wèi)生間、餐廳、用茶坊等,未經(jīng)管理人員許可使用客用設(shè)施,將依照規(guī)定予以處罰。
六、私人客訪及電話
1、工作時(shí)間員工不得在工作區(qū)域內(nèi)接見親友,如遇特殊情況,需向部門負(fù)責(zé)人申請(qǐng),經(jīng)同意后方可;
2、除工作需要外,員工工作時(shí)間不得在工作區(qū)域以外的地點(diǎn)逗留;
3、員工不得在工作時(shí)間內(nèi)撥打和接聽私人電話,緊急情況時(shí),需向部門負(fù)責(zé)人申請(qǐng),經(jīng)同意后方可;且應(yīng)盡量簡(jiǎn)短,避免影響工作;
4、員工在工作時(shí)間、工作區(qū)域內(nèi),應(yīng)將移動(dòng)電話置于振動(dòng)方式,并不得顯露在外。
七、吸煙
員工不得在工作區(qū)域及營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)吸煙,只許在指定的區(qū)域內(nèi)吸煙,違者將按相關(guān)規(guī)定予以處罰。
八、索取財(cái)物
員工不得以任何形式向他人索取財(cái)物,如:向供應(yīng)商、客人等收取傭金、小費(fèi)及物品,違者將立即開除。情節(jié)嚴(yán)重者酒店有權(quán)追究其法律責(zé)任。
九、失物及遺留物品
1、酒店區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)無主財(cái)物,應(yīng)立即交至總臺(tái)失物招領(lǐng)處,并按規(guī)定進(jìn)行登記;
2、若失物在六個(gè)月內(nèi)未被失主認(rèn)領(lǐng),失物由酒店有關(guān)部門按規(guī)定做出處理。
十、儀容儀表
員工外表整潔與衣著適當(dāng),是酒店重要的品牌標(biāo)志之一,是酒店與客人保持良好關(guān)系的基礎(chǔ),酒店要求員工在工作期間始終保持如下狀態(tài):
1、頭發(fā)應(yīng)梳理整齊。男員工頭發(fā)應(yīng)蓋不過耳部及衣領(lǐng),不允許留胡須;女員工短發(fā)不過肩,長(zhǎng)發(fā)應(yīng)用黑色發(fā)夾或發(fā)帶束扎;
2、制服應(yīng)干凈、平整、無污漬、鈕扣齊全,無開線處;
3、皮鞋應(yīng)擦拭干凈,保持光亮;
4、指甲應(yīng)修剪整齊,保持干凈,不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油;
5、穿裙裝女員工應(yīng)著肉色絲襪,襪子不能有破洞或抽線;男員工應(yīng)著黑色襪子;
6、化妝品與香水應(yīng)使用恰當(dāng),女員工著淡妝上崗;
7、穿制服時(shí)不佩戴過多飾品(手表和結(jié)婚、訂婚戒指除外);
8、注意個(gè)人衛(wèi)生,應(yīng)防止體味和口臭。
十一、保密制度
1、凡涉及酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展、直接影響酒店權(quán)益和利益的重要決策文件資料、酒店的規(guī)則、財(cái)務(wù)報(bào)表、統(tǒng)計(jì)資料、重要會(huì)議記錄、酒店經(jīng)營(yíng)情況等,均納入酒店保密范圍,資料嚴(yán)格保管,禁止擅自外傳;各類信息禁止擅自外泄;
2、酒店內(nèi)部所發(fā)生的負(fù)面事件和消防、衛(wèi)生事故等情況不得擅自外泄;
3、出現(xiàn)下列情況之一者,給予警告,并扣罰10元以上500元以下:
(1)泄露酒店秘密,未造成嚴(yán)重后果或重大經(jīng)濟(jì)損失的;
(2)已泄露酒店秘密但采取了有效補(bǔ)救措施的;
4、出現(xiàn)下列情況之一的,予以辭退并令其酌情賠償經(jīng)濟(jì)損失:
(1)故意或過失泄露酒店秘密,造成嚴(yán)重后果或重大經(jīng)濟(jì)損失的;
(2)違反保密制度規(guī)定,替他人或競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手竊取、刺探、收買或違章提供酒店秘密的;
(3)利用職權(quán)強(qiáng)制他人違反保密規(guī)定的。
第七章 公共設(shè)施
一、員工更衣室、更衣柜
1、為員工配備的更衣柜應(yīng)保持清潔;
2、不得在更衣柜內(nèi)放置貴重物品、易燃、易爆危險(xiǎn)品及食品飲料;
3、更衣柜隨時(shí)緊鎖,如有物品丟失,應(yīng)及時(shí)報(bào)保全部協(xié)助查找;
4、更衣柜不得私自換鎖,不得占用他人更衣柜,或相互對(duì)換更衣柜,特殊情況下需員工合用更衣柜時(shí)應(yīng)服從安排;
5、更衣柜鑰匙忘帶或遺失,不得私自撬柜、換鎖,經(jīng)酒店行政人事部批準(zhǔn)方可設(shè)法打開更衣柜;
6、更衣柜若有人為損壞情形,需照價(jià)賠償,并按規(guī)定給予當(dāng)事人處罰;
7、員工有責(zé)任保持更衣室的清潔,嚴(yán)禁隨地吐痰、亂扔垃圾或其它有礙衛(wèi)生整潔的行為,嚴(yán)禁在更衣室內(nèi)高聲喧嘩、娛樂或未經(jīng)批準(zhǔn)留宿;
8、當(dāng)酒店出于管理工作需要授權(quán)有關(guān)部門檢查員工更衣柜時(shí),員工應(yīng)給予支持和配合;
9、員工離職時(shí)須清理更衣柜,并將門鎖打開。
二、員工用餐
所有員工均在指定的區(qū)域就餐,員工每次用餐時(shí)間規(guī)定為30分鐘,就餐時(shí)間根據(jù)各部門根據(jù)具體情況安排,輪換就餐。
三、員工工號(hào)牌(工號(hào)牌)
1、員工工作時(shí)間必須佩帶工號(hào)牌;
2、若工號(hào)牌損壞或遺失,須立即上報(bào)酒店行政人事部,盡快予以修補(bǔ)或補(bǔ)發(fā)(按規(guī)定支付補(bǔ)發(fā)費(fèi)用20元);
3、若發(fā)現(xiàn)上班未佩帶工號(hào)牌或佩帶非本人的工號(hào)牌,視為違紀(jì),按相應(yīng)規(guī)定處罰;
4、員工工號(hào)牌一律佩帶在制服左前胸。
四、制服
1、酒店根據(jù)工作崗位為員工提供制服;
2、在員工離職時(shí),須驗(yàn)證服裝完好無損,如果出現(xiàn)破損,則按300元/套的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行扣除;
3、員工制服由個(gè)人保管,員工有責(zé)任保持制服的整潔完好,若因疏忽或惡意導(dǎo)致制服損壞,所發(fā)生的縫補(bǔ)、購置費(fèi)用由員工按比例承擔(dān);
4、除非工作需要和獲得特別許可,員工不得在酒店區(qū)域之外穿著制服;
5、員工應(yīng)按要求穿著制服,制服上不得佩帶任何規(guī)定之外的飾物,不得私自修改制服。
五、員工告示欄
1、酒店的通知、人事令、重要信息、文件刊物等,將通過員工告示欄發(fā)布,所有員工應(yīng)留意并認(rèn)真閱讀。若因疏忽未能及時(shí)了解,責(zé)任自負(fù);
2、未經(jīng)許可,員工不得私自在員工告示欄內(nèi)張貼任何通知或告示;
3、禁止任何針對(duì)員工告示欄的干擾或破壞行為,違者將按酒店相關(guān)規(guī)定予以處罰。
六、員工宿舍
1、員工申請(qǐng)住宿條件:若酒店所在區(qū)域內(nèi)無尋求適當(dāng)住所的條件或交通不便,在該酒店工作的員工,可以用書面形式申請(qǐng)住宿,由本人提交書面申請(qǐng)部門負(fù)責(zé)人簽字,經(jīng)酒店行政人事部同意后,可按照行政人事部安排的宿舍入住。入住期間,每月產(chǎn)生的水、電、煤氣費(fèi)用自理;
2、酒店為員工提供住宿,以居住人在酒店服務(wù)為先決條件,若員工離職,應(yīng)立即搬離員工宿舍并辦妥相關(guān)手續(xù),否則酒店有權(quán)強(qiáng)行將其搬離宿舍。
第八章 安全守則
一、火災(zāi)
(一)、火災(zāi)發(fā)生時(shí)的應(yīng)對(duì)辦法
1、關(guān)掉電源、燃?xì)庠?
2、立即報(bào)警;
3、組織撲救(初期火災(zāi));
4、疏散顧客;
5、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng);
6、協(xié)助消防部門調(diào)查起火原因。
(二)、疏散辦法
1、樓梯是疏散的唯一途徑;
2、禁止乘坐電梯;
3、盡可能使用消防樓梯間;
4、走廊充滿煙霧時(shí),應(yīng)注意“緊急出口”指示燈,向指示燈方向走;
5、當(dāng)直立行走呼吸困難時(shí),應(yīng)彎腰前行或趴在地上爬行。
(三)、火災(zāi)的防范
1、對(duì)員工進(jìn)行火災(zāi)安全防范教育,要求每一位員工均能“三懂三會(huì)”,即懂本崗位產(chǎn)生火災(zāi)的危險(xiǎn)性、懂本崗位預(yù)防火災(zāi)的措施、懂本崗位撲救火災(zāi)的方法;會(huì)報(bào)警、會(huì)使用本崗位滅火器材、會(huì)撲救初起火災(zāi);
2、定期對(duì)各崗位滅火器材、電線開關(guān)等進(jìn)行全面檢查,對(duì)壓力不足或超過使用期的滅火器材進(jìn)行更換,對(duì)自動(dòng)噴淋裝置不能正常使用的進(jìn)行報(bào)修并落實(shí)跟進(jìn)處理情況;
3、定期對(duì)天然氣泄漏報(bào)警器進(jìn)行檢查維護(hù),確保使用天然氣的安全; 4、對(duì)庫房進(jìn)行專人管理,非工作人員嚴(yán)禁入內(nèi),更不得在庫房使用明火吸煙,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將對(duì)管理人及庫管員進(jìn)行嚴(yán)肅處理。
二、火災(zāi)報(bào)警
當(dāng)火災(zāi)發(fā)生后,每位員工都有權(quán)力和義務(wù)報(bào)警;以最快的速度報(bào)告主管負(fù)責(zé)人、總經(jīng)理;除非特別緊急的情況,都必須先向酒店內(nèi)部報(bào)警,由總經(jīng)理視情況決定是否向公安消防部門報(bào)警。
1、記住內(nèi)部火警電話:
2、報(bào)告火情:將火情發(fā)生的位置、地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火勢(shì)大小、有無人員被困、自己所在崗位及姓名報(bào)告主管負(fù)責(zé)人。
三、接警后的措施(火警報(bào)警電話設(shè)置的位置在???)
1、要詳細(xì)記錄報(bào)警人姓名、部門;
2、冷靜詳細(xì)了解火情發(fā)生的位置、地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火勢(shì)大小、有無人員被困以及報(bào)警人的姓名、所在崗位等情況;
3、由發(fā)現(xiàn)隱患者及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理、保安負(fù)責(zé)人等相關(guān)人員;
4、由總經(jīng)理、部門負(fù)責(zé)人組成調(diào)查、甄別、確認(rèn)小組,趕赴現(xiàn)場(chǎng)查清下列問題:
A、火情的具體位置、燃燒物品、燃燒范圍及火勢(shì)走向;
B、火源是電起火還是其他原因;
C、火場(chǎng)有無人員被困,有無貴重物品,有無易燃易爆危險(xiǎn)物品等。
5、迅速組成火災(zāi)臨時(shí)指揮部,指揮長(zhǎng)為總經(jīng)理,成員包括保安負(fù)責(zé)人、部門經(jīng)理以及相關(guān)管理人員,由指揮長(zhǎng)迅速做出是否119報(bào)警的決定;
6、派專人到酒店門口岔道迎接消防車,引導(dǎo)配合消防車抵達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。
四、部門措施
1、義務(wù)消防隊(duì)
A、立即帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場(chǎng),等候命令; B、按照指揮部的指令進(jìn)行撲救。
2、酒店總經(jīng)理與運(yùn)營(yíng)經(jīng)理立即到過現(xiàn)場(chǎng),根據(jù)火情大小,派專人迅速關(guān)閉燃?xì)鉅t灶閥門、通風(fēng)、抽風(fēng)閥門、空調(diào)和有關(guān)電器設(shè)備;
3、由部門管理人員及男性員工組成人員疏散組,對(duì)女員工、客人進(jìn)行疏散,疏散路徑嚴(yán)格按照消防預(yù)演路徑、消防疏散圖的逃生路徑執(zhí)行 ;
4、妥善處理食用油脂,組織男性員工將部門內(nèi)所有液化氣瓶、可燃物搬離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),集中在火災(zāi)指揮部指定的安全地帶由專人看管;
5、如火情發(fā)展,在工程部人員撤出前,配合將所有電源、燃?xì)忾y門、制冷設(shè)備和門窗全部關(guān)閉。
五、組織疏散
如無法控制火情,迅速按照酒店制定的疏散計(jì)劃組織人員疏散。
1、二次報(bào)警(119報(bào)警)后,指揮部應(yīng)立即做出疏散決定;
2、立即利用背景音響系統(tǒng)(消防廣播系統(tǒng))進(jìn)行反復(fù)廣播。內(nèi)容主要是要求賓客聽從工作人員的指揮,在工作人員的引導(dǎo)下,從最近的疏散通道撤離火場(chǎng)以及不要乘坐電梯等;
3、廣播的同時(shí),員工迅速檢查區(qū)域內(nèi)有無客人,檢查完畢將門窗關(guān)好,在房門上做出“已檢查”標(biāo)志;
4、疏散人員時(shí)走安全通道(安全梯),絕對(duì)禁止乘坐電梯;
5、引導(dǎo)客人排成一路縱隊(duì),從安全梯疏散;
6、酒店財(cái)務(wù)部的現(xiàn)金和貴重物品需由專人在保安的護(hù)送下撤離;
7、疏散可能助燃的易燃物品和煤氣罐、氧氣瓶等危險(xiǎn)品;
8、疏散前保安要認(rèn)真檢查安全出口、疏散樓梯、疏散通道、應(yīng)急照明和安全指示標(biāo)志等安全疏散設(shè)施,確保暢通;
9、疏散到安全地帶后,要集中客人,由運(yùn)營(yíng)經(jīng)理組織,各部門管理人員、保安員進(jìn)行登記,核實(shí)人數(shù)。
六、滅火器適用范圍
1、泡沫滅火器:用于油脂、木材、棉絲品著火;
2、二氧化碳(CO2)滅火器:用于600V以下電器、貴重設(shè)備、儀表儀器著火;
3、干粉滅火器:用于石油制品、可燃?xì)怏w、易燃液體著火;
4、1211滅火器:用于易燃、可燃液體、氣體、電器設(shè)備著火和初期火災(zāi)。
七、出現(xiàn)食物中毒事件的應(yīng)急預(yù)案
食物中毒多因食品、飲料貯存不當(dāng)所致,其中毒癥狀多見于急性腸胃炎癥狀,如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。為保障的賓客以及酒店員工的人身安全,在發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故后,能有效控制事態(tài),藍(lán)酒店損失及影響降低到最小,酒店特制定應(yīng)急預(yù)案如下:
(一)、事故防范
1、采購人員嚴(yán)把采購關(guān),收貨人員嚴(yán)把驗(yàn)貨關(guān),倉庫人員把好食品入庫關(guān),廚師嚴(yán)把制作關(guān);
2、嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的要求,切實(shí)執(zhí)行“五四”制度; 3、廚房員工個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:①勤洗手、剪指甲;②勤洗澡、理發(fā);③勤洗衣服、被褥;④勤換工作制服;
4、用(食)具實(shí)行“四過關(guān)”:①一洗②二刷③三沖④四消毒,用(食)具清洗消毒完畢,必須將水漬擦拭干凈放入保潔柜內(nèi),避免二次污染; 5、環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”辦法:①定人②定物③定時(shí)間④定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé)。
6、廚房操作人員在操作成品時(shí),必須佩戴口罩,患有感冒、傷風(fēng)等傳染性疾病的員工,必須立即停工休息,不得帶病上崗;
7、員工上班期間做到“三要”――工作前后、大小便后要洗手,工作前要漱口;“五不”――在賓客面前不掏耳、不剔牙、不抓頭皮、不打哈欠、不摳鼻子;“兩個(gè)注意”――服務(wù)前注意不食韭菜、大蒜和大蔥等有強(qiáng)烈氣味的食;在賓客面前,咳嗽、打噴嚏須用手帕掩住口鼻,并轉(zhuǎn)身背向賓客;
(二)、應(yīng)急措施
1.及時(shí)逐級(jí)報(bào)告
一旦發(fā)生食物中毒,部門負(fù)責(zé)人應(yīng)及時(shí)向總經(jīng)理報(bào)告,總經(jīng)理則向上級(jí)食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所、醫(yī)院和上級(jí)主管部門報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容有:發(fā)生中毒的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)及,主要臨床表現(xiàn),可能引起
中毒的食物等。以利于有關(guān)部門積極采取措施、組織搶救、調(diào)查分析中毒原因和預(yù)防方法。若懷疑投毒則應(yīng)向公安機(jī)關(guān)報(bào)告,并立即查找并控制嫌疑人,配合公安機(jī)關(guān)調(diào)查、偵破; 2.立即搶救中毒顧客
當(dāng)總經(jīng)理作出通知急救中心或送醫(yī)院搶救時(shí),應(yīng)立即撥打“120”與急救中心或醫(yī)院聯(lián)系,講清楚地點(diǎn)、中毒人數(shù)、中毒程度、癥狀等。待救護(hù)車到達(dá)后,派專人護(hù)送前往醫(yī)院救治; 3.保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)、保留樣品
發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報(bào)告的同時(shí)要保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)和可疑食物,立即停止?fàn)I業(yè),疏散客人,做好解釋工作。病人吃剩的食物不得倒掉,食品用工具、容器、餐具等不得沖洗,病人的排泄物(嘔吐物、痰跡、血蹟?shù)?要保留,以便衛(wèi)生部門采樣檢驗(yàn),為確定食物中毒提供可靠的情況。 4.如實(shí)反映情況
酒店負(fù)責(zé)人及與本次中毒有關(guān)人員,如廚房工作人員、部門經(jīng)理及病人等應(yīng)如實(shí)反映本次中毒情況。將病人所吃的食物,進(jìn)餐總?cè)藬?shù),同時(shí)進(jìn)餐而未發(fā)病者所吃的食物,病人中毒的主要特點(diǎn),可疑食物的來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時(shí)間等情況如實(shí)向有關(guān)部門反映;
5.對(duì)中毒食物的處理
在查明情況之前對(duì)可疑食物應(yīng)立即停止食用。在衛(wèi)生部門已查明情況,確定了食物中毒,既可對(duì)于引起中毒的食物及時(shí)進(jìn)行處理。對(duì)中毒食物可采取煮沸15分鐘后掩埋或焚燒。液體食品可用漂混合消毒。食品用工具、容器可用1~2%堿水或漂溶液消毒。病人的排泄物可用20%石灰乳或5%的來蘇溶液進(jìn)行消毒。
※如遇有意外傷亡發(fā)生,員工應(yīng)保持冷靜,立即將情況向上級(jí)匯報(bào); ※如遇火災(zāi)、水災(zāi)及其他人力所不可抗拒的自然災(zāi)害等緊急情況,員工將被要求作額外加時(shí)工作,員工必須無條件服從、聽候指揮調(diào)度;
※加設(shè)警示標(biāo)志,警告他人勿靠近危險(xiǎn);
※在緊急情況下,希望每位員工鼎立合作,確保酒店及員工的人身和財(cái)產(chǎn)安全。
第九章 獎(jiǎng)懲條例 第一條 處罰
(一)處罰等級(jí)參照過失行為情節(jié)輕重及對(duì)酒店利益、聲譽(yù)影響程度確定。具體對(duì)應(yīng)如下:
1、口頭警告:過失行為情節(jié)輕微,對(duì)酒店利益、聲譽(yù)未造成不良影響;
2、記小過:過失行為情節(jié)嚴(yán)重,對(duì)酒店利益、聲譽(yù)造成一定負(fù)面影響;
3、記大過:過失行為情節(jié)非常嚴(yán)重,對(duì)酒店利益、聲譽(yù)造成嚴(yán)重消極影響;
4、辭退:過失行為情節(jié)惡劣,對(duì)酒店利益、聲譽(yù)造成巨大傷害,若觸犯國(guó)家相關(guān)法律、法規(guī),酒店將移送司法機(jī)關(guān)處理;
5、違紀(jì)員工本月內(nèi)累計(jì)警告三次,即視為記小過一次;凡本月內(nèi)累計(jì)記小過兩次,視為記大過一次;凡本年內(nèi)累計(jì)記大過兩次,即予以辭退。
(二)員工若有以下過失行為,酒店將按照不同處罰等級(jí)予以處罰: 口頭警告 凡在工作期間有以下行為之一者,予以口頭警告處分:
1、工作期間,未經(jīng)許可會(huì)見訪客,處理私人事務(wù)的;
2、搬弄是非,誹謗他人,妨礙酒店工作秩序和團(tuán)隊(duì)和諧的;
3、不按崗位職責(zé)規(guī)定工作,違反操作程序,服務(wù)不規(guī)范的;
4、工作時(shí)不按規(guī)定著裝、佩帶工牌,及個(gè)人衛(wèi)生、儀容儀表不符合酒店規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的;
5、考勤打卡前不著制服的;
6、隨地吐痰或亂扔紙屑雜物,影響環(huán)境衛(wèi)生的;
7、未經(jīng)許可使用客用設(shè)施或非員工通道的;
8、無故遲到、早退、時(shí)間在10分鐘以內(nèi)的;
9、班前班后不清場(chǎng)、不打掃環(huán)境衛(wèi)生的;
10、下班后無故逗留營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的;
11、不按時(shí)參加班會(huì)的;
12、未經(jīng)批準(zhǔn),私自換班、替班的及工作期間私自離崗、串崗的;
13、未能保持更衣柜整潔、以及違反更衣柜、制服管理規(guī)定的;
14、未經(jīng)許可,不在指定地點(diǎn)用餐的;
15、未按規(guī)定張貼、懸掛酒店、部門資料的;
16、工作時(shí)間聚眾閑聊、打鬧、高聲喧嘩,吃零食,睡覺,看書、報(bào)刊、雜志或從事其它與工作無關(guān)事情的;
17、逾期未辦理、出具酒店所需手續(xù)的;
18、其它與上述情節(jié)、性質(zhì)類似的違紀(jì)行為; 凡工作期間有下列行為之一者,予以記小過處分:
1、脫崗、串崗20分鐘以上1小時(shí)以下的;
2、私自處理賓客遺留財(cái)物、不上交的;
3、未經(jīng)主管批準(zhǔn)、私自外出的;
4、未經(jīng)主管批準(zhǔn)、使用酒店電話的;
5、在酒店告示欄或其它場(chǎng)所隨意撕毀、更改洋藍(lán)酒店張貼的布告通知的;
6、一月之內(nèi)無故遲到、早退3次,時(shí)間在15分鐘以內(nèi)的;
7、不了解酒店開展的活動(dòng),對(duì)客人敷衍了事、待客不耐心的;
8、拒絕讓保全檢查衣柜、皮包等;
9、擅自在酒店區(qū)域內(nèi)散發(fā)與酒店工作無關(guān)宣傳品的;
10、行為不當(dāng)有損酒店信譽(yù),情節(jié)輕微的; 11、從第一次被警告之日起,一月內(nèi)累計(jì)滿兩次的;
12、故意涂改、損壞工號(hào)牌、考勤卡等類似行為; 凡工作期間有下列行為之一者,予以記大過處分。被記大過者,必須下崗培訓(xùn):
1、在工作時(shí)間、工作區(qū)域內(nèi)與同事或賓客發(fā)生過分親密或爭(zhēng)執(zhí)現(xiàn)象,造成不良影響的;
2、消極怠工,不服從上級(jí)工作安排,公開頂撞上司,影響工作開展的;
3、工作失職、失誤、瀆職,造成酒店利益受損的;
4、違反消防、安全管理制度未造成嚴(yán)重后果的;
5、在更衣柜內(nèi)發(fā)現(xiàn)酒店財(cái)物的;
6、偷吃、偷拿酒店食物、財(cái)物的;
7、一月內(nèi)遲到5次以上(遲到5次算曠工一天)累計(jì)時(shí)間在30分鐘以內(nèi)的;
8、一月內(nèi)被記小過兩次。
9、怠慢客人,因服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量問題受到賓客口頭批評(píng)或書面投訴的;
10、對(duì)酒店會(huì)議精神和文件、規(guī)章制度傳達(dá)貫徹不及時(shí)的;
11、由于自身原因被電臺(tái)、電視臺(tái)、報(bào)刊等媒體曝光,對(duì)酒店造成不良影響的(曝光情況不屬實(shí)者除外);
12、工作時(shí)間內(nèi)賭博或圍觀賭博的;
13、遇事故發(fā)生,借故逃避,虛報(bào)、謊報(bào)案件、險(xiǎn)情,造成酒店損失的;
14、擅自脫崗一小時(shí)以上的;
15、其它與上述情節(jié)、性質(zhì)類似的違紀(jì)行為。 辭退 凡屬下列范疇的員工,即作辭退處理:
1、再次培訓(xùn)后,考核仍不合格者;
2、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與他人爭(zhēng)吵或謾罵、威脅、恐嚇?biāo)?,打架鬧事,影響惡劣者;
3、損毀、涂改酒店文件、資料者;
4、偷竊、侵占、挪用、破壞酒店、客戶、同事財(cái)物,或擅自將酒店物品帶離酒店區(qū)域者;
5、在上崗一年內(nèi)受到記小過兩次處分者;
6、偽造、盜用酒店印章、介紹信、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、資料者;
7、弄虛作假,偽造證件、證明、記錄,經(jīng)查屬實(shí)者;
8、散播損害酒店利益的謠言,引起嚴(yán)重后果者;
9、泄露酒店機(jī)密,導(dǎo)致酒店利益受損者;
10、利用酒店名義進(jìn)行私下交易,收取好處費(fèi)、回扣,損害酒店利益、影響酒店聲譽(yù)者;
11、故意包庇違紀(jì)、違法行為,窩贓或作偽證者;
12、工作中利用職務(wù)之便,侵吞酒店財(cái)物者;
13、煽動(dòng)或以暴力脅迫他人消極怠工、罷工或集體離職者;
14、年度內(nèi)累計(jì)記大過兩次未能依規(guī)定抵消者;
15、一般員工無故連續(xù)曠工2天者;
16、其它與上述情節(jié)、性質(zhì)類似的違紀(jì)行為。
(三)處罰辦法:
1、口頭告誡:適用輕微過失行為;
2、罰款:為“辭退”以外所有級(jí)別的處罰形式。罰款須開處罰單;
(1)口頭警告:罰款10-30元;
(2)記小過:罰款30-50元;
(3)記大過:罰款50-100元;
(四)處罰適用對(duì)象:全體員工。
第二條 獎(jiǎng)勵(lì)
(一)、獎(jiǎng)勵(lì)等級(jí)
對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)包括嘉獎(jiǎng)、記小功、記大功三個(gè)等級(jí)。三個(gè)等級(jí)的獎(jiǎng)勵(lì)除給予精神榮譽(yù)、作為晉升參考外,并酌情發(fā)放獎(jiǎng)金: 嘉獎(jiǎng):獎(jiǎng)金50元;
記小功:獎(jiǎng)金100元; 記大功:獎(jiǎng)金200元;
(二)、嘉獎(jiǎng)
員工有下列行為之一者,予以嘉獎(jiǎng):
1、維護(hù)集體榮譽(yù),事實(shí)具體的;
2、工作勤奮、品行優(yōu)良,有具體表現(xiàn)的;
3、整理編輯重要資料、報(bào)告,內(nèi)容完善優(yōu)異的;
4、拾金不昧的;
5、具有其它事跡,足以成為員工楷模的。
(三)、記小功
員工有下列行為之一者,予以記小功:
1、對(duì)經(jīng)營(yíng)或管理制度提出具體方案,經(jīng)采用后確有成效的;
2、研究改善工作方法、提高工作效率或降低成本,確有成效的;
3、遇到火災(zāi)、勇于負(fù)責(zé),并處理得當(dāng)?shù)?
4、對(duì)違反酒店規(guī)定或損害酒店利益之人和事,勇于檢舉揭發(fā)的;
5、防患于未然,在避免意外事故的發(fā)生方面起到突出作用的;
6、承辦、執(zhí)行、策劃或督導(dǎo)重要事務(wù)成績(jī)顯著的;
7、具有其它先進(jìn)事跡,足以表揚(yáng)的;
(四)、記大功
員工有下列行為之一者,予以記大功:
1、遇到意外事故或?yàn)?zāi)變,奮不顧身盡力搶救從而減輕酒店損失的;
2、對(duì)酒店有重大貢獻(xiàn)或顯著提升某某酒店榮譽(yù)的;
3、具有其它重要先進(jìn)事跡,足以成為其他員工表率的。
第十章 附則
1、凡屬酒店員工,均適用本《員工手冊(cè)》;
2、本《員工手冊(cè)》遇有不夠詳明之處,請(qǐng)參見《洋藍(lán)酒店管理手冊(cè)》;
3、本《員工手冊(cè)》內(nèi)容解釋權(quán)歸成都嘉云置業(yè)某某酒店;
4、酒店有權(quán)根據(jù)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)際情況的變化,對(duì)本《員工手冊(cè)》進(jìn)行修訂、增補(bǔ);
5、本《員工手冊(cè)》嚴(yán)禁涂寫、損壞,離職時(shí)必須交回酒店綜管部。
酒店員工手冊(cè)(四)
文明是一種素質(zhì),是一種習(xí)慣,是一種責(zé)任,是一種力量,是一種傳承。禮儀是素養(yǎng),是氣質(zhì)風(fēng)度、閱歷見識(shí)、道德情操和自我修養(yǎng)。文明禮儀是一個(gè)人和一個(gè)社會(huì)發(fā)展程度的標(biāo)志,是人與人之間溝通的橋梁。
中華民族,禮儀之邦;炎黃子孫,知書達(dá)禮。學(xué)禮、明禮、講禮、用禮是我們民族的傳統(tǒng)美德,更是新時(shí)代職工應(yīng)具備的基本素質(zhì)。
文明禮儀就在你我身邊,文明的行為觸手可及,一個(gè)友好的手勢(shì),一句溫馨的話語,一個(gè)燦爛的微笑就能帶給人溫暖,就能產(chǎn)生心靈的共鳴。
在緊張忙碌的崗位上,因工作關(guān)系,我們不可避免地要與同事或陌生人頻繁接觸,一個(gè)人除了在職業(yè)生涯中具備專業(yè)知識(shí)和技術(shù)外,還應(yīng)注重日常行為中的文明禮儀,彬彬有禮的言行舉止,不僅是個(gè)人涵養(yǎng)的體現(xiàn),也是企業(yè)形象文明的窗口,公司倡導(dǎo)的以人為本的現(xiàn)代禮儀精神,一定能夠成為企業(yè)禮儀形象的風(fēng)范。 作為企業(yè)的一員,我們要從自身做起,從一言一行做起,做一個(gè)文明有禮的職工,為建設(shè)共同的幸福家園添磚加瓦。
一、員工儀表形象規(guī)范:
1、儀表--第一印象的關(guān)鍵;每個(gè)員工必須具備強(qiáng)烈的形象意識(shí),從基本做起,塑造良好形象。儀表,也就是人的外表形象,包括儀容、服飾、姿態(tài)和風(fēng)度,是一個(gè)人教養(yǎng)、性格內(nèi)涵的外在表現(xiàn)。
2、每個(gè)人的儀容、儀表、著裝要求應(yīng)當(dāng)符合公司形象及部門形象。員工穿著及修飾應(yīng)穩(wěn)重大方得體、整潔清爽、干凈利落,星期一至星期五,工作時(shí)間要嚴(yán)格按照公司規(guī)定穿著公司工衣,夏季男裝工衣必須扎進(jìn)褲子內(nèi),夏季女裝工衣外不得身著外套或遮擋工衣飾物,不可開著扣子穿;
3、上衣、褲子等最好相配,衣服平整,符合時(shí)節(jié);
4、女士宜化淡妝,勿戴過多頭飾,裙裝應(yīng)配過膝長(zhǎng)襪,領(lǐng)口過低過短的衣服不宜穿著。
5、講究個(gè)人衛(wèi)生、保持衣著整潔是儀表美的最基本要求。一個(gè)人縱然有動(dòng)人的形體、美麗的膚肌、高檔的服飾,如果以骯臟邋遢、汗臭撲鼻的形象出現(xiàn)時(shí),必定黯然失色、大煞風(fēng)景。因此,人們?cè)谌粘I钪校灰袟l件,就必須勤梳洗、講衛(wèi)生,尤其在社交場(chǎng)合務(wù)必穿戴整齊,精神振作。
6、要正確認(rèn)識(shí)自己,不盲目追趕潮流,注意得體和諧,做到裝扮適宜,舉止大方,態(tài)度親切,秀外慧中,個(gè)性鮮明。
7、你永遠(yuǎn)沒有第二次機(jī)會(huì)給人留下美好的第一印象。
二、職員工社交談吐:
1、工作中在與他人交談中,必須要講普通話,交談中善于傾聽,不隨便打斷他人談話,不魯莽提問,不問及他人隱私,不應(yīng)背后議論他人,背后議論他人表明自身的人格低下,是可恥的行為,不要言語糾纏不休或語帶諷刺,更勿出言不遜,惡語傷人;
2、工作中與同事或客戶交談?wù)\懇、熱情、不卑不亢,語言流利、準(zhǔn)確,業(yè)務(wù)之外,注意話題健康、客觀;對(duì)于客戶采用迎送禮節(jié),主動(dòng)端茶送水。
3、與同行交談,注意措辭分明,謙虛謹(jǐn)慎,維護(hù)公司形象,不互相傾軋,客觀正派,不泄露商業(yè)機(jī)密。
4、與同事相處要做到互相關(guān)心、互相幫助、共同進(jìn)步;做到與人為善、平等尊重、嚴(yán)于律己、寬以待人;提倡君子之交,少做酒肉朋友;常有助人之樂,不要自負(fù)冷漠;注意學(xué)人之長(zhǎng),補(bǔ)己之短;有矛盾應(yīng)及時(shí)溝通、化解。
5、要尊重領(lǐng)導(dǎo),維護(hù)上級(jí)的權(quán)威,提倡換位思維,服從工作分配,做到工作中盡職,關(guān)鍵時(shí)盡力,矛盾時(shí)化解,困難時(shí)體諒,必要時(shí)幫助。注意要補(bǔ)臺(tái)而不拆臺(tái),幫忙而不幫閑,當(dāng)然,也不能對(duì)領(lǐng)導(dǎo)一味順從,阿諛逢迎。
6、把握上、下級(jí)的關(guān)系,公司的正常運(yùn)轉(zhuǎn)是通過上傳下達(dá)、令行禁止維持的,上下級(jí)要保持正常的領(lǐng)導(dǎo)與被領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系。
7、在工作中如遇到不能處理、難以判斷的事情,應(yīng)主動(dòng)向上級(jí)匯報(bào)聽從指示。
8、不與上級(jí)爭(zhēng)辯,上級(jí)布置工作時(shí),應(yīng)采取謙虛的態(tài)度,認(rèn)真聽講。
9、同事之間要聽取相互間的忠告,可增進(jìn)彼此信賴。
三、日常行為準(zhǔn)則:
1、職員工上班時(shí)間要始終以飽滿的熱情,盡心盡責(zé),真誠協(xié)作,高效、快捷地向顧客提供最佳服務(wù),員工應(yīng)具備優(yōu)良的道德品質(zhì),有錯(cuò)必改,不得陽奉陰違、誣陷他人。
2、所有人員要嚴(yán)格遵守公司考勤制度,準(zhǔn)時(shí)上下班,不遲到、不早退;病事假需及時(shí)申請(qǐng)或通知部門主管,填報(bào)請(qǐng)假單;
3、上班時(shí)間不吸煙,不打嗑睡、保持良好的精神狀態(tài),精力充沛,精神飽滿,樂觀上進(jìn);
4、對(duì)待上司要尊重,對(duì)待同事要熱情、禮貌,處理工作要保持頭腦冷靜,提倡微笑服務(wù);
5、熱情接待每一位來賓,不以貌取人,不盛氣凌人,與客人約見要準(zhǔn)時(shí),如另有客人來訪需等待時(shí),應(yīng)主動(dòng)端茶道歉;
6、對(duì)待任何人要坦誠相待,平等尊重,團(tuán)結(jié)協(xié)作,不將個(gè)人喜好或個(gè)人情緒帶進(jìn)工作中,不拉幫結(jié)派;
7、出入會(huì)議室或進(jìn)上司辦公室,主動(dòng)敲門示意,經(jīng)過允許后方可進(jìn)入,進(jìn)入房間隨手關(guān)門。
8、工作中保持良好坐姿、行姿,切勿高聲呼叫他人;
9、公司內(nèi)與同事相遇應(yīng)點(diǎn)頭行禮表示致意。
10、走通道、走廊時(shí)要放輕腳步。無論自己的公司,還是對(duì)訪問的公司,在通道和走廊里不能一邊走一邊大聲說話,更不得唱歌或吹口哨等。在通道、走廊里遇到上司或客戶要禮讓,不能搶行。
11、在辦公室,工作時(shí)間不要私下議論、竊竊私語。
12、辦公臺(tái)上應(yīng)保持清潔和辦公用品的整齊;
13、離開座位時(shí),應(yīng)將機(jī)密文件、票據(jù)、現(xiàn)金和貴重物品存放好,將辦公臺(tái)面整理好,椅子放回辦公臺(tái)下。
14、在走廊、樓梯、電梯間:走路時(shí),要舒展肩背,不要彎腰、駝背,有急事也不要跑步,可快步行走,按照右側(cè)通行的原則,如在反方行走遇到迎面來人時(shí),應(yīng)主動(dòng)讓路。
15、遇到客人找不到想要去的部門時(shí),應(yīng)主動(dòng)為其指路。
16、在洗手間、茶水間、餐廳:上班前、午餐后等人多的地方,要自覺排隊(duì),注意不要影響他人,要相互禮讓;不要忘記關(guān)閉洗手間、茶水間的水龍頭,以避免浪費(fèi),如發(fā)現(xiàn)沒有關(guān)閉的水龍頭,應(yīng)主動(dòng)關(guān)好。
17、經(jīng)理級(jí)以上人員詢問問題時(shí),請(qǐng)自覺從位置上站起來,態(tài)度要端正,不應(yīng)隨意散漫;
18、遵時(shí)守約,尊重上級(jí)和老同事,與上級(jí)和老同事講話時(shí),應(yīng)有分寸,不可過分隨意;
19、公私分明,上班時(shí)嚴(yán)禁私人電話,也不可將公共財(cái)物據(jù)為已有或帶回家中使用。
20、不回避責(zé)任,犯錯(cuò)誤時(shí),應(yīng)主動(dòng)承認(rèn),積極改正,不可回避責(zé)任,相互推諉。
21、態(tài)度認(rèn)真,過失往往是由于準(zhǔn)備、思考不充分而引起的,如有難以把握的地方應(yīng)對(duì)其再次確認(rèn)檢查。
三、辦公室電話禮儀規(guī)范:
1. 接打電話行為應(yīng)符合規(guī)范,注意控制語氣、語態(tài)、語調(diào),語言親切、簡(jiǎn)練、有禮、客氣;
2. 電話鈴響在3聲之內(nèi)必須要接起,電話溝通時(shí),用語應(yīng)盡量簡(jiǎn)潔、明確,以減少通話時(shí)間。每次打電話時(shí)間盡量控制5分鐘之內(nèi)
3. 電話機(jī)旁準(zhǔn)備好紙筆進(jìn)行記錄,確認(rèn)記錄下的時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象和事件等重要事項(xiàng)。
4. 告知對(duì)方自己的姓名。
5. 使用禮貌規(guī)范的用語問好,例如“您好,詠華公司”、“您好,__部”等;
酒店員工手冊(cè)(五)
第一章 總則
第一條 為了確保后勤各項(xiàng)工作的正常運(yùn)作,從而為公司各項(xiàng)工作的順暢開展提供全面的后勤保障基礎(chǔ),特制定本后勤管理制度。
第二條 在本公司工作期間,所有員工必須遵守本制度的各項(xiàng)條款,互相監(jiān)督,提合理化意見,使公司將更好完善后勤管理
第二章 宿舍管理
第一條 為保證員工擁有良好、清潔、整齊的住宿環(huán)境和秩序,保證員工得到充分的休息,特制定本制度。
第二條 本制度適用于公司所有住宿員工。
第三條 具體規(guī)定如下:
1、每天9:30-16:30、24:00-7:00為門禁時(shí)間,住宿人員在宿舍內(nèi)休息,嚴(yán)禁出入(因作需要及經(jīng)理級(jí)以上人員除外),24:00后必須熄燈休息,夜班人員24:00后禁止回宿舍以免影響他人休息,23:00后員工禁止互相串門。
2、宿舍床位由行政部統(tǒng)一安排,如安排床位三日內(nèi)未入住視為放棄。
3、員工須按行政部安排的房間住宿,一人一位,不得多占床位,床位一經(jīng)確定不得私自調(diào)換。
4、宿舍內(nèi)禁止亂涂亂畫、亂張貼,不得躺在床上吸煙等有損5S及有關(guān)安全之行為。
5、女性宿舍管理
1)女性宿舍探訪時(shí)間為:12:00-13:00;17:30-22:30(休息亦同)。
2)探訪人員僅限本公司員工。
3)非探訪時(shí)間謝絕探訪,22:30后探訪人必須離開。
4)探訪人員必須在保安處履行登記手續(xù)方可探訪。
5)女員工除工作原因外應(yīng)于23:30前回宿舍。
6、12:30-13:30及22:00以后宿舍內(nèi)不得高聲喧嘩、唱歌、放音響、電視機(jī)音量盡量調(diào)低以免影響他人休息。
7、非本公司員工嚴(yán)禁進(jìn)入宿舍區(qū)(持親屬證、經(jīng)理級(jí)以上帶領(lǐng)及行政部負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)的不在此限)。
8、不得隨地吐痰、亂扔果皮、紙屑、亂倒臟水。
9、宿舍內(nèi)不得播入淫穢電視、錄像,傳播黃色報(bào)刊雜志。
10、宿舍內(nèi)禁止飼養(yǎng)家禽以及其它動(dòng)物(如犬)。
11、嚴(yán)禁私自改裝(亂拉亂接)電線、安裝電器(插座)、擅動(dòng)消防器材以及其它宿舍設(shè)施。
13、嚴(yán)禁在集體宿舍做飯(包括存放做飯用的設(shè)施)、使用大功率用電器(如:電飯煲、電熱壺、熱水棒、高壓鍋等)。
14、集體宿舍嚴(yán)禁男女混居。
15、宿舍內(nèi)除飯?zhí)靡约皢稳怂奚嵋酝?,禁止飲酒?/p>
16、宿舍區(qū)嚴(yán)禁使用或存放易燃、易爆、有毒及其它違禁物品。
17、嚴(yán)禁打架斗毆。
18、禁止高空拋物。
19、宿舍物品外出須持有宿舍管理員簽準(zhǔn)的《宿舍物品放行條》,離職人員須將行李搬離宿舍后方可結(jié)算工資;
20、損壞宿舍公物(包括標(biāo)牌)、照價(jià)賠償,人為損壞加罰記小過一次,無責(zé)任人住宿人員全體受罰。
21、外宿人員應(yīng)填寫《外宿申請(qǐng)單》,外宿人員不得占用宿舍宋位。
22、宿舍車輛載物外出保安應(yīng)查驗(yàn)確認(rèn)審批手續(xù)齊全后方可放行。
23、宿舍是公共休息區(qū)域,禁止從事黃、賭、毒,酗酒等傷風(fēng)敗俗活動(dòng),禁止偷盜行為,發(fā)現(xiàn)一律開除處理,并交公安機(jī)關(guān)處理。
24、嚴(yán)禁到宿舍頂樓乘涼、睡覺、觀光等危險(xiǎn)行為存在,發(fā)現(xiàn)記警告處分。
25、員工離職(包括辭職、辭退、自離、開除)必須接到行政部通知當(dāng)日搬離宿舍,離職人員不得借故拖延,每延誤一天,要繳納住宿費(fèi)50元/天/人,同時(shí)公司將采取強(qiáng)制處理措施。(所有離職人員需要拿物品外出,必須是在員工下班時(shí)間,且要經(jīng)行政部批準(zhǔn)及保安檢查無疑后放行)
26、員工必須負(fù)責(zé)所住房間的衛(wèi)生,輪流值日,共同清洗室內(nèi)廁所、洗手盆、陽臺(tái)。下水道因衛(wèi)生問題造成的堵塞由責(zé)任人承擔(dān)維修費(fèi)用,如無法明確責(zé)任則由所住房間的員工平均分?jǐn)偂?/p>
27、宿舍實(shí)行每月檢查評(píng)比一次,檢查標(biāo)準(zhǔn)一律依照《宿舍管理制度》實(shí)施,評(píng)比標(biāo)準(zhǔn):
1)地板保持干凈,無紙屑、煙頭、水漬等;(0—10分)
2)墻壁、天花不得有灰塵、蜘蛛網(wǎng)、污垢;(0—10分)
3)起床后將蚊帳向兩邊掛起置放整齊;(0—10分)
4)起床后被子疊放整齊;(0—10分)
5)床上物品擺放整齊;(0—10分)
6)床下鞋子擺放整齊;(0—10分)
7)床頭及床欄桿上不可掛衣、襪等;(0—10分)
8)空床上物品擺放整齊或清除掉;(0—10分)
9)門窗、玻璃擦干凈,門口干凈無雜物;(0—10分)
10)洗漱間潔凈整齊。(0—10分)
28、衛(wèi)生評(píng)比辦法
1)每月定次不定時(shí)由行政部組織管理人員或部分員工對(duì)宿舍進(jìn)行衛(wèi)生評(píng)比,參與宿舍評(píng)比人員必須認(rèn)真,并對(duì)所評(píng)比結(jié)果負(fù)責(zé)。
2)評(píng)比采用現(xiàn)場(chǎng)打分的方法(打分參照衛(wèi)生評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)),必要時(shí)可采用現(xiàn)場(chǎng)拍攝方法將優(yōu)劣宿舍狀況記錄并公布。
3)評(píng)比結(jié)果每周公布一次,男、女各評(píng)出一個(gè)優(yōu)秀宿舍和最差宿舍。
4)評(píng)委“優(yōu)秀宿舍”的,給全體宿舍成員均記嘉獎(jiǎng)一次。評(píng)為“最差宿舍”且得分在60分以下的,全體宿舍成員均記警告一次。
酒店員工手冊(cè)(六)
第一、“員工形象準(zhǔn)則”
一、形象意識(shí)員工必須具備強(qiáng)烈的形象意識(shí),從基本做起,塑造良好形象。
二、員工儀容、儀表、著裝要求員工衣著應(yīng)當(dāng)符合金融機(jī)構(gòu)形象及部門形象。原則上,員工穿著及修飾應(yīng)穩(wěn)重大方、整齊清爽、干凈利落,周一至周日工作時(shí)間一律統(tǒng)一穿著公司制服。以下條款供參考:
(一)員工衣著要求得體、協(xié)調(diào)、整潔、悅目;
(二)上衣、褲子等最好相配,衣服平整,符合時(shí)節(jié);
(三)西裝左胸前口袋不放手帕以外的任何東西,禁止兩手下垂插入下口袋中;(四)男士長(zhǎng)袖襯衫要塞在褲腰內(nèi),袖子最好不卷起,長(zhǎng)褲有腰攀,應(yīng)穿上腰帶或背帶,頭型為短平頭;
(五)女士宜化淡妝,勿戴過多頭飾,裙裝應(yīng)配過膝長(zhǎng)襪,領(lǐng)口過低過短的衣服不宜穿著。
三、社交、談吐
(一)在與他人交談中,請(qǐng)講普通話,交談中善于傾聽,不隨便打斷他人談話,不魯莽提問,不問及他人隱私,不要言語糾纏不休或語帶諷刺,更勿出言不遜,惡語傷人;
(二)與客戶交談?wù)\懇、熱情、不卑不亢,語言流利、準(zhǔn)確,業(yè)務(wù)之外,注意話題健康、客觀;采用迎送禮節(jié),主動(dòng)端茶送水。
(三)與同行交談,注意措辭分明,謙虛謹(jǐn)慎,維護(hù)公司形象,不互相傾軋,客觀正派,不泄露商業(yè)機(jī)密。
四、舉止、行為
(一)遵守考勤制度,準(zhǔn)時(shí)上下班,不遲到、不早退;病事假需及時(shí)申請(qǐng)或通知部門主管,填報(bào)請(qǐng)假單;
(二)上班時(shí)間不吸煙,保持良好的精神狀態(tài),精力充,精神飽滿,樂觀進(jìn);
(三)對(duì)待上司要尊重,對(duì)待同事要熱情,處理工作要保持頭腦冷靜,提倡微笑服務(wù);
(四)開誠布公,坦誠相待,平等尊重,團(tuán)結(jié)協(xié)作,不將個(gè)人喜好帶進(jìn)工作中,不拉幫結(jié)派,黨同伐異;
(五)熱情接待每一位來賓,不以貌取人,不盛氣凌人,與客人約見要準(zhǔn)時(shí),如另有客人來訪需等待時(shí),應(yīng)主動(dòng)端茶道歉;
(六)保持良好坐姿、行姿,切勿高聲呼叫他人;
(七)出入會(huì)議室或上司辦公司室,主動(dòng)敲門示意,進(jìn)入房間隨手關(guān)門。
第二、員工日?;顒?dòng)行為準(zhǔn)則
員工上班時(shí)間要始終以飽滿的熱情,盡心盡責(zé),真誠協(xié)作,高效、快捷地向顧客提供最佳服務(wù)。員工應(yīng)具備優(yōu)良的道德品質(zhì),有錯(cuò)必改,不得文過飾非、陽奉陰違、誣陷他人。
一、電話
(一)員工電話行為應(yīng)符合規(guī)范,注意控制語氣、語態(tài)、語調(diào),語言親切、簡(jiǎn)練、有禮、客氣;
(二)及時(shí)接聽,勿讓鈴聲超過3聲,遲接電話須表示歉意;
(三)使用代表企業(yè)的規(guī)范用語問好,例如“您好,__信用社”、“您好,__辦公室”等;
(四)仔細(xì)、耐心傾聽對(duì)方講話,決不要打斷對(duì)方解釋;
(五)準(zhǔn)確記錄,轉(zhuǎn)告電話內(nèi)容,主動(dòng)幫助解決顧客要求,及時(shí)轉(zhuǎn)告并敦促同事回復(fù)電話;
(六)談話結(jié)束,表示謝意,等對(duì)方先掛電話;
(七)工作時(shí)間與業(yè)務(wù)無關(guān)電話應(yīng)簡(jiǎn)短扼要,工作期間禁止接聽電話,如有急事,由管理人員轉(zhuǎn)告。
二、工作證、胸牌
(一)由單位發(fā)給工作證或者胸牌,員工要隨時(shí)攜帶工作證。員工在工作時(shí),必須佩戴胸牌;
(二)工作證、胸牌如有遺失、被竊,應(yīng)立即向部門報(bào)告,經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)簽字,可到辦公室補(bǔ)領(lǐng),如因長(zhǎng)久磨損,應(yīng)及時(shí)以舊換新。
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