服務(wù)業(yè)實(shí)習(xí)心得3篇

　　現(xiàn)代服務(wù)業(yè)集群作為一種世界潮流和趨勢(shì),伴隨著經(jīng)濟(jì)全球化的加快、跨國公司的發(fā)展以及國際大都市商務(wù)中心區(qū)功能結(jié)構(gòu)的提升,而逐漸發(fā)展、成熟起來。下面是學(xué)習(xí)啦為大家?guī)淼姆?wù)業(yè)實(shí)習(xí)心得，希望可以幫助大家。

　　服務(wù)業(yè)實(shí)習(xí)心得范文1：

　　服務(wù)是什么?從宏觀角度講，服務(wù)是一種商品，是我們向客人銷售的一種在良好硬件基礎(chǔ)上的無形的商品，它包括舒適，衛(wèi)生、安全，熱情...從微觀的角度講，服務(wù)是讓客人感到滿意的一種行為過程，它包含身體和精神上的滿足，以及高效率服務(wù)為客人帶來的方便和快捷。

　　我認(rèn)為能長期從事服務(wù)行業(yè)不是件容易的事情。每行都有各自的標(biāo)準(zhǔn)，服務(wù)行業(yè)同樣也有標(biāo)準(zhǔn)，需要熱情、微笑、耐心、細(xì)心。但是我們做到標(biāo)準(zhǔn)往往還不夠。我們服務(wù)的目的是為了讓客人滿意，而我們的標(biāo)準(zhǔn)又往往不夠靈活，所以我們更需要一種標(biāo)準(zhǔn)之外的東西，那就是用客人喜歡的方式去滿足他們的合理化要求。說白了就是我們應(yīng)該做客人想要的服務(wù)而不是我們想要的服務(wù)。

　　就酒店來說，所有人都認(rèn)為這是一個(gè)很磨練人的地方。的確如此。因?yàn)檫@里來來往往的人層次差別很大。大多數(shù)是有素質(zhì)有紳士風(fēng)度的人，但也攔不住有一些沒素質(zhì)的人來，即使他/她住進(jìn)的是一個(gè)五星級(jí)高檔酒店。這些沒素質(zhì)的客人都是很刁鉆古怪，甚至是蠻橫無理的，但是作為服務(wù)人員最忌諱就是和客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，這樣就算是客人的不對(duì)也只會(huì)是使自己處于不利的情況，你再怎么有理也只能忍著，因?yàn)榫频甓际窍Ｍ腿藢?duì)這里有個(gè)好的印象和評(píng)價(jià)，希望他們?cè)俅喂馀R，始終是以客人為上的。

　　也許你認(rèn)為自己平時(shí)在生活中是個(gè)和和氣氣，絕不可能跟別人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)的老好人，一旦進(jìn)入酒店，遇到形形色色的人，你肯定會(huì)有一個(gè)極大的轉(zhuǎn)變。像處理客人投訴，解決糾紛，這些時(shí)候你不得不放下你的臉面去做出一萬甚至萬萬的讓步，因?yàn)槟愕墓ぷ骶褪欠?wù)于別人。這其實(shí)是件很矛盾的事情，但是你選擇了這種工作就要盡可能的做好。所以說酒店會(huì)把一個(gè)有棱有角的人磨得越來越圓滑。

　　像剛剛踏入社會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)的我們，其實(shí)在這種環(huán)境中鍛煉鍛煉是很有好處的，至少我認(rèn)為這四個(gè)月讓我長了不少見識(shí)。開始進(jìn)入酒店的時(shí)候，看著那些老員工對(duì)客人的態(tài)度都是跟親人一樣，我當(dāng)時(shí)還想社會(huì)上好脾氣的人太多了，可是私下你會(huì)發(fā)現(xiàn)，他們有不少的苦衷，即使你做得再好總會(huì)有人挑你的毛病，總不能讓所有人都滿意，需要學(xué)的就是忍氣吞聲，慢慢的你就會(huì)覺得什么都不是特別重要了。后來我發(fā)現(xiàn)和他們相比起來，我們真的還是一個(gè)什么都不懂的孩子，對(duì)于我們做事情不考慮那么多是很正常的事情，情緒化的做事情就是一個(gè)典型的表現(xiàn)。但我們?nèi)ブ苯咏佑|客人的時(shí)候，我們和他們處于一個(gè)平面的時(shí)候，我深深體會(huì)到，我們需要磨練的有太多太多。雖然他們比我們大不了幾歲，但是他們那種為人處事的方式，解決問題的方法，都很成熟。我想就是因?yàn)樵谀婢持胁拍苷嬲ゾ毘鲆粋€(gè)人吧。

　　其實(shí)，不是只有酒店需要圓滑的人，當(dāng)今社會(huì)各行各業(yè)都需要，這是一種讓自己靈活為人的手段。但是在酒店這種服務(wù)領(lǐng)域就更尤為突出。

　　服務(wù)行業(yè)需要的除了細(xì)心耐心周到之外，更需要的是在這種逆境中不斷磨練自己，并且能適應(yīng)這種不斷侵蝕自己的雜亂環(huán)境，但是要想長期從事這種工作，除了接受適應(yīng)，還不能隨波逐流，不能被不好的氣氛同化掉，要堅(jiān)持自己的信念和觀點(diǎn)。

　　服務(wù)業(yè)實(shí)習(xí)心得范文2：

　　曾幾何時(shí)，人生都面臨著一次或幾次的選擇，有的人選擇當(dāng)公務(wù)員，有的人選擇當(dāng)工程師，有的人選擇當(dāng)教師，而作為一名應(yīng)屆畢業(yè)生的我，卻滿懷熱情、毫不猶豫地選擇了服務(wù)業(yè)，并成為了中國移動(dòng)xx分公司的一份子。

　　我深深地知道，當(dāng)一名普通的工作人員，盡管崗位平凡、工作平靜，但工作政策性強(qiáng)、涉及面廣，面對(duì)的是一個(gè)個(gè)來自四面八方的客戶，我們的一言一行、一舉一動(dòng)直接展示了工作作風(fēng)，影響著公司的對(duì)外形象。因此在工作中，我們注重提高內(nèi)在素質(zhì)和外在形象。

　　首先，充分發(fā)揚(yáng)“愛我移動(dòng)，從我做起，從小事做起”的優(yōu)良傳統(tǒng)。我們既要當(dāng)好“服務(wù)員”，更要當(dāng)好“戰(zhàn)斗員”，隨時(shí)隨地確保服務(wù)的質(zhì)量，真正以強(qiáng)烈的責(zé)任感，以滿腔的熱血，投入到工作崗位中去，在平凡之中體現(xiàn)移動(dòng)人的偉大追求，在平靜之中樹立移動(dòng)人的嶄新形象，安于寂寞，樂于奉獻(xiàn)，敢于創(chuàng)新，盡職盡責(zé)搞好服務(wù)工作。在實(shí)習(xí)的第一天，我就感觸頗多。帶我的師傅雖然已是業(yè)務(wù)能手，但在工作的空余還不忘提高服務(wù)的質(zhì)量。比如不時(shí)地打掃周圍的環(huán)境，整理大廳內(nèi)的自助終端設(shè)備，積極地上前引導(dǎo)客戶等。尤其是自主地打掃門前散落的煙頭，將大廳內(nèi)的每個(gè)角落都收拾的很整齊，給人以家的感覺。這些都真正體現(xiàn)了能與勤的高效融合。我為能加入這樣的一支團(tuán)隊(duì)而自豪。

　　其次，我們也要努力做到“五心”：愛心、熱心、誠心、關(guān)心、虛心。想客戶之所想，急客戶之所急，時(shí)刻把客戶的利益放在第一位，我們是這樣想的，也是這樣做的。一個(gè)親切的笑容，一句真切的問候，縮短了彼此之間的距離，同時(shí)也贏得了客戶的尊重。唯有真誠的微笑，才能“用心”服務(wù)。只有堅(jiān)持做到“來有迎聲、走有送聲、問有答聲”，才能真正做到“五心”服務(wù)。記得有一次，下班后由于外面的磅礴大雨，有位老者滯留在營業(yè)廳內(nèi)，同事們不顧自己家里有事，都爭(zhēng)先恐后地把他送回家，事小責(zé)任大。因?yàn)?，我們時(shí)刻以“勿以善小而不為，勿以惡小而為之”的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己。也許有風(fēng)雨，也許有挫折，但我們從無畏懼，決不退縮。因?yàn)?，我們始終堅(jiān)持“用心服務(wù)客戶、精心打造未來。”

　　最后，堅(jiān)持做到服務(wù)的最高境界：有規(guī)范中無規(guī)范，無規(guī)范中有規(guī)范。

　　“自尊、自信、自立、自強(qiáng)”是我們的追求信念;“青春獻(xiàn)移動(dòng)，文明建功業(yè)”是我們的錚錚誓言;“創(chuàng)一流服務(wù)，爭(zhēng)一流業(yè)績”是我們的奮斗目標(biāo);“不畏艱難不言累”是我們的不變決心;“當(dāng)好青年志愿者，關(guān)注社會(huì)獻(xiàn)愛心”是我們的共同心愿。我們積極開展社會(huì)公益活動(dòng)，將社會(huì)各階層的積極性充分調(diào)動(dòng)起來，尤其是把青年學(xué)生的力量發(fā)揮出來，而動(dòng)感體驗(yàn)廳更好地發(fā)揮了這方面的功能，很好地滿足了廣大學(xué)生的需求，擴(kuò)大了社會(huì)影響，由此產(chǎn)生了良好的社會(huì)效益。

　　回顧過去，我們滿懷豪情;展望未來，我們信心倍增。“三個(gè)代表”要求我們繼續(xù)與時(shí)俱進(jìn)。在“十七大”即將召開之際，我們更應(yīng)該以飽滿的熱情和高昂斗志去迎接工作的挑戰(zhàn)，接受“十七大”的洗禮。“路漫漫，其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”。我們將時(shí)時(shí)以“爭(zhēng)創(chuàng)一流業(yè)績”鞭策自己，深信中國移動(dòng)的明天將會(huì)更加美好!

　　服務(wù)業(yè)實(shí)習(xí)心得范文3：

　　從這次餐飲服務(wù)員，改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個(gè)人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)，從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí)，立志要么不做，要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員

　　我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基矗

　　在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備。

　　熱愛你的工作：當(dāng)你熱愛自己的工作，你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

　　迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。

　　要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過重，多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。餐廳服務(wù)員工作心得

　　要有自信心：與金錢、勢(shì)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。

　　要學(xué)會(huì)做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠做人、認(rèn)真做事，事業(yè)將會(huì)更成功

　　責(zé)任：就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會(huì)認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

　　平常心面對(duì)工作中的不公平：在工作中沒有絕對(duì)的公平，位在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。

　　團(tuán)隊(duì)：發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

　　這次的兼職給我的體會(huì)非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向成功。