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酒店禮儀培訓(xùn)心得優(yōu)秀范本850字

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  作為酒店服務(wù)人員,禮儀是非常重要的一部分,下面學(xué)習(xí)啦的小編為大家整理了幾篇關(guān)于“酒店禮儀培訓(xùn)心得”的參考范文!

  酒店禮儀培訓(xùn)心得優(yōu)秀范本850字篇一

  由于這次培訓(xùn),我認(rèn)識(shí)到作為酒店服務(wù)員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。因此,我認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面的服務(wù)能力。

  一、語(yǔ)言能力

  語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格,客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。

  二、以人為本

  客人對(duì)酒店的第一感覺(jué)很重要,這主要靠?jī)蓚€(gè)方面來(lái)體現(xiàn):酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個(gè)崗位都要專業(yè),有星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),要求熱愛(ài)酒店、關(guān)愛(ài)客人、以客人為中心,使客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任、滿意。

  三、應(yīng)變能力

  服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見(jiàn)不鮮的。在處理此類事件時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨,善于站在客人的立場(chǎng)上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,給客人以即時(shí)的道歉和補(bǔ)償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí),服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。

  四、酒店五個(gè)重要營(yíng)造

  (1)、產(chǎn)品營(yíng)造

  要有“第一個(gè)開(kāi)發(fā)出自己的新產(chǎn)品,又第一個(gè)淘汰自己的老產(chǎn)品“的經(jīng)營(yíng)觀念。

  (2)、環(huán)境營(yíng)造

  對(duì)消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新,要有“天天有新意,月月有新招“的指導(dǎo)思想。

  (3)、市場(chǎng)營(yíng)造

  “心有多大、市場(chǎng)就有多大”,把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念,我們要主動(dòng)征求來(lái)自各方面的意見(jiàn)和需求,通過(guò)座談、聽(tīng)取意見(jiàn)、溝通信息來(lái)和客戶聯(lián)絡(luò)感情,借用顧客的言語(yǔ)為酒店做免費(fèi)的宣傳廣告,為我們開(kāi)拓更廣闊的客戶市場(chǎng)。

  五、記憶能力

  在服務(wù)過(guò)程中,客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、星級(jí)檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問(wèn)題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來(lái)的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。

  經(jīng)過(guò)了培訓(xùn),使我對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。培訓(xùn)和平時(shí)的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

  結(jié)束了培訓(xùn)的歷程,竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導(dǎo),領(lǐng)班們溫和的微笑,那些和我一起服務(wù)過(guò)的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。經(jīng)歷此次的培訓(xùn),我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見(jiàn)彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì),勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來(lái)。

  酒店禮儀培訓(xùn)心得優(yōu)秀范本850字篇二

  通過(guò)這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)使我了解酒店服務(wù)接待工作中的禮貌儀禮節(jié)常識(shí),學(xué)會(huì)并掌握酒店服務(wù)接待工作中所常用的禮貌服務(wù)用語(yǔ)、基本禮節(jié)以及禮貌行為規(guī)范,培養(yǎng)人際交往能力,培養(yǎng)服務(wù)用語(yǔ)、基本禮節(jié)以及禮貌行為規(guī)范,培訓(xùn)人際交往能力,養(yǎng)成禮貌待客的良好職業(yè)習(xí)慣,以真正實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的酒店宗旨。

  酒店業(yè)是禮貌服務(wù)行業(yè),對(duì)廣大從業(yè)人員和即將走上服務(wù)崗位的新員工進(jìn)行文明禮貌禮儀教育,是十分必要的。這不僅是培養(yǎng)文明員工的需要,更是職業(yè)的基本要求。掌握禮儀的基本常識(shí),結(jié)合崗位的要求和提高自身道德修養(yǎng)的需要,努力在實(shí)踐中運(yùn)用,才能使自己更加充實(shí),在熟練掌握本職工作業(yè)務(wù)和技能技巧的基礎(chǔ)上,真正勝任本職工作,提高服務(wù)質(zhì)量,成為酒店業(yè)的合格人才。

  在這次禮儀培訓(xùn)會(huì)議上,老師倡導(dǎo)學(xué)生干部要從上述八個(gè)方面樹立良好的風(fēng)氣。這是加強(qiáng)黨的執(zhí)政能力建設(shè)的需要,也是人民群眾對(duì)廣大黨員干部的要求。社會(huì)的全面進(jìn)步不僅體現(xiàn)在物質(zhì)的充足、技術(shù)的先進(jìn)上,更需要陶冶完美的精神、高尚的人格。促進(jìn)全社會(huì)成員健康人格的構(gòu)建,需要重建禮儀,讓人們心靈相通,友好相處,在和諧的社會(huì)生活中獲得精神上的愉悅、心靈上的滿足。這就需要我們?cè)诤霌P(yáng)中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)禮儀基礎(chǔ)上,重建新的、體現(xiàn)時(shí)代要求的文明禮儀,讓中國(guó)在成為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)的同時(shí),也成為新世紀(jì)的“禮儀之邦”!

  酒店禮儀培訓(xùn)心得優(yōu)秀范本850字篇三

  第一次接觸“酒店禮儀與形體訓(xùn)練”這門課程,但由于在泉州迎賓館這邊酒店人員流動(dòng)的原因,我們一直缺酒店禮儀的任課老師,所以實(shí)際上只上了形體訓(xùn)練部分,酒店禮儀的培訓(xùn)心得體會(huì)。還記得剛知道有這門課程時(shí),心理想的是“酒店禮儀與形體訓(xùn)練”應(yīng)該就是教我們一些如何保持微笑、端正坐姿、站姿、走姿的,后來(lái)開(kāi)始上課了,剛開(kāi)始是講理論知識(shí)的。原以為這門課程就這么無(wú)聊了,沒(méi)想到后來(lái)老師竟然帶我們到體育運(yùn)動(dòng)中心去實(shí)地上課,而且不只是老師對(duì)著一些健身器材一一給我們講解其用途及鍛煉的功效,還讓我們實(shí)際操作,切身體會(huì),足足過(guò)了一把健身癮。像這樣的上課條件,我想在校園里面應(yīng)該是無(wú)法實(shí)現(xiàn)的。

  這門課程上課的時(shí)間雖然不多,但給我的感覺(jué)也是有所收獲的。這一年在這邊邊上班邊上課,雖然也有休息時(shí)間,但即使休息了也只是補(bǔ)充下睡眠而已,很少自己去鍛煉身體。這點(diǎn)形體訓(xùn)練課剛好是一個(gè)補(bǔ)充,可以讓我們疲勞的身體得以伸展。每次進(jìn)體育運(yùn)動(dòng)中心,我都覺(jué)得自己渾身的神經(jīng)、細(xì)胞都有動(dòng)起來(lái)的欲望了,而且科學(xué)表明充分拉伸身體可以使心臟向全身更有效的輸送新鮮血液:還可以使我們的心"聆聽(tīng)"更動(dòng)聽(tīng)的聲音。每次和大家一起在愉快、輕松的氛圍中上課我都會(huì)很開(kāi)心、很放松。這就是我上形體訓(xùn)練課最深的體會(huì)。

  作為女性,我相信每個(gè)人都希望自己不僅能擁有較好的外表,而且向往更具有吸引人的魅力和優(yōu)雅的氣質(zhì)。我認(rèn)為形體訓(xùn)練課是可以幫我們實(shí)現(xiàn)這些基礎(chǔ)課程入門的,也許達(dá)不到所希望向往的高度,但是它會(huì)灌注"美"的思想、健康的理念,實(shí)現(xiàn)對(duì)"美"的初體驗(yàn)。而這種最基本最原始的對(duì)"美"的體會(huì),對(duì)健康的珍惜,對(duì)我們以后的追求都會(huì)產(chǎn)生重要的影響。

  對(duì)于這門功課,給我最深的印象就是休閑,娛樂(lè),放松。當(dāng)然,在這種放松過(guò)程中,我們也掌握了這門課程的一些技巧。初學(xué)這門課時(shí),會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)無(wú)趣,心理總是想“哎,又是無(wú)聊的一堂課了?!币?yàn)橹v的都是一些抽象的理論知識(shí),課也比較枯燥,不過(guò)后來(lái)老師體會(huì)到大家的想法,就改為實(shí)地教學(xué)了。之后上課前是這樣想的“哈哈,又可以去享受一種別樣的情趣啦!”對(duì)于上形體課的心情就發(fā)生了很大的變化。剛開(kāi)始感覺(jué)這有點(diǎn)像我們?cè)趯W(xué)校上體育課,但在學(xué)校上體育課是室外的,夏天的時(shí)候就要在太陽(yáng)底下曬,而且運(yùn)動(dòng)設(shè)備也沒(méi)那么好,所以在這邊的機(jī)會(huì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的體驗(yàn)。對(duì)于自己心情的改觀,我想也是因?yàn)閷?duì)形體的進(jìn)一步了解改變的。

  這門課程與我們學(xué)的其它課程不一樣,其它的這是一種枯燥的理論知識(shí),根本沒(méi)有實(shí)現(xiàn)的可能,也只有大腦在運(yùn)轉(zhuǎn)。而形體,給我們更多的是腦力與體力上的結(jié)合。不光是用身體做各種動(dòng)作,還要用五官去感覺(jué),用眼睛用腦想,用耳朵感受??它給我們帶來(lái)的是真正意義上的勞逸結(jié)合,讓我們?nèi)砀鱾€(gè)部位都激活,都動(dòng)起來(lái)。我想每周一節(jié)的形體課實(shí)在是有必要的,但后來(lái)因?yàn)槔蠋煕](méi)時(shí)間的問(wèn)題,就都不能上課,感覺(jué)真的很可惜。

  酒店禮儀培訓(xùn)心得優(yōu)秀范本850字篇四

  作為一家高檔次的酒店,不僅具有先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備,豪華的裝潢,優(yōu)雅的環(huán)境,更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務(wù),然而這些服務(wù)的前提是必須要給客人留下良好的第一印象,我個(gè)人認(rèn)為,好的第一印象是從初見(jiàn)客人的禮儀開(kāi)始的,酒店禮儀培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得。

  應(yīng)該說(shuō)我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié),但在具體的接待服務(wù)工作中,不是我們淡忘了禮儀禮節(jié),就是禮儀禮節(jié)做不到位,或者無(wú)法明顯地表達(dá)出來(lái),在這次培訓(xùn)中我學(xué)會(huì)了去贊美、發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn),用包容的心態(tài)去看待事物,用良好的儀容儀表和精神面貌來(lái)塑造酒店良好的品牌形象,使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能夠給賓客留下美好的印象。

  要切實(shí)規(guī)范服務(wù)行為,我將按照王教授所講的服務(wù)禮儀的要求,努力規(guī)范自己的服務(wù)行為,做到標(biāo)準(zhǔn)化,正規(guī)化,在為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的同時(shí)體現(xiàn)自身服務(wù)的價(jià)值,展示良好個(gè)人修養(yǎng)。

  酒店禮儀培訓(xùn)心得優(yōu)秀范本850字篇五

  今天下午,我們公司上了一節(jié)生動(dòng)又受益匪淺的服務(wù)禮儀課-由z國(guó)際物業(yè)服務(wù)黃經(jīng)理主講。

  服務(wù)禮儀是指服務(wù)人員與顧客接觸或提供服務(wù)時(shí)的交往藝術(shù)。單從這個(gè)概念看來(lái),這是一件挺容易做好的事情,然而真的從實(shí)際中運(yùn)用起來(lái)就相當(dāng)有難度。

  從黃經(jīng)理主講中,我認(rèn)為最讓我把理論與實(shí)踐相結(jié)合的是-服務(wù)禮儀的四大原則和如何打動(dòng)顧客的方法,讓我明白到物業(yè)服務(wù)公司中扮演的"角色"。

  一、微笑原則;對(duì)于服務(wù)企業(yè)來(lái)說(shuō),"微笑"永遠(yuǎn)是讓顧客或業(yè)主感受到物業(yè)服務(wù)的最"基礎(chǔ)"。記得有一次,有一位業(yè)主對(duì)我們物業(yè)服務(wù)中心的前臺(tái)助理說(shuō)"你們的微笑和熱情,讓我們感受到被重視和愛(ài)戴"。聽(tīng)了這句話,我久久地回憶著--真摯的微笑,讓我們與業(yè)主的"距離"拉得更近,那樣將是一副"和諧"的畫面。

  二、如何打動(dòng)顧客的方法:

  1、解決問(wèn)題;當(dāng)業(yè)主要解決問(wèn)題時(shí),我們物業(yè)服務(wù)企業(yè)要第一時(shí)間抓住問(wèn)題的關(guān)鍵,從"問(wèn)題"的主要矛盾出發(fā),從而得到解決問(wèn)題根源的關(guān)鍵。例如:有些業(yè)主家在裝修期間,有時(shí)用電超負(fù)荷,那電閘就會(huì)自動(dòng)跳閘,那樣的話就要斷電??墒?,當(dāng)工程人員第一時(shí)間出現(xiàn)在業(yè)主家并讓其恢復(fù)用電時(shí),業(yè)主會(huì)露出滿意的笑容。

  所以說(shuō),能解決業(yè)主提出的問(wèn)題,才會(huì)使業(yè)主明受到物業(yè)服務(wù)的必要性。

  2、細(xì)節(jié)人性化;z小區(qū)是個(gè)自能化及人性化相結(jié)合的小區(qū)。從身為物業(yè)服務(wù)企業(yè)里的一員,我們要時(shí)刻體現(xiàn)細(xì)節(jié)人性化,要從平時(shí)的各部門見(jiàn)到業(yè)主和顧客要及時(shí)禮貌問(wèn)好,要注重小區(qū)的人文文化和環(huán)境衛(wèi)生,讓業(yè)主和顧客感受到"酒店式的委托代辦物業(yè)服務(wù)"。

  3、服務(wù)快捷;業(yè)主要咨詢或要解決的問(wèn)題,不但要有耐心,最重要是有及時(shí)解決業(yè)主的問(wèn)題。例如:有業(yè)主反映入戶門要安裝"貓眼",最終還是以最快捷的方式處理好。

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