餐飲管理演講稿600字精選
企業(yè)年會(huì)上面的演講是面對(duì)全公司員工的，所以十分重要，下面給大家分享關(guān)于餐飲演講稿，方便大家學(xué)習(xí)。
餐飲演講稿1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：
大家晚上好，今天能站在這里發(fā)言，我感到非常榮幸，我懷著無(wú)比喜悅的心情與各位歡聚于此。同時(shí)這也是我進(jìn)入-以來(lái)第一次參加公司的年拜會(huì)，在這里，首先我要代表我們-餐飲店所有的員工向在座的各位致以誠(chéng)摯的問(wèn)候和美好的祝福。
歲月不居，天道酬勤，x店自籌備以來(lái)，得到總部相關(guān)部門(mén)的大力支持與幫助，兄弟店面的關(guān)心與協(xié)助，我們的員工在艱苦的辦公環(huán)境下堅(jiān)持工作并兢兢業(yè)業(yè)，努力奉獻(xiàn)。從籌建到裝修到招聘再到營(yíng)運(yùn)準(zhǔn)備，無(wú)不凝聚著所有人的心血。在這里，我謹(jǐn)代表我們-店所有在職人員感謝大家，也希望，在來(lái)年我們能夠更好的配合，向集團(tuán)總部交出一份優(yōu)秀的“答卷”。
新的一年，我們要有新的斗志。心態(tài)決定狀態(tài)，腦袋決定口袋，思路決定出路，出路決定行動(dòng)，行動(dòng)決定財(cái)富。我們要發(fā)揚(yáng)“善于學(xué)習(xí)、樂(lè)于奉獻(xiàn)、忠于誠(chéng)信、勇于創(chuàng)新、敢于擔(dān)當(dāng)、永不言敗”的職業(yè)精神，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“腳踏實(shí)地、創(chuàng)新務(wù)實(shí)、努力拼搏”的優(yōu)良傳統(tǒng)，再創(chuàng)新佳績(jī)，再創(chuàng)新輝煌，把我們的事業(yè)做的更強(qiáng)、更大。
新的一年，我們要有新的目標(biāo)。我們要努力打造-高端酒店商務(wù)休閑新模式，始終在出品水平上實(shí)現(xiàn)新突破，在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)上實(shí)現(xiàn)新突破，在企業(yè)管理上實(shí)現(xiàn)新突破，勇于和同行競(jìng)爭(zhēng)，敢于和同行比賽，爭(zhēng)做-酒店業(yè)發(fā)展的排頭兵，推動(dòng)-規(guī)模邁上新臺(tái)階。
新的一年，我們要有新舉措。我們要繼續(xù)拓寬經(jīng)營(yíng)渠道，在努力鞏固傳統(tǒng)客戶的基礎(chǔ)上，加快探索新型渠道，發(fā)展新型優(yōu)質(zhì)客戶;我們要努力打造服務(wù)金牌，大力實(shí)施金牌服務(wù)，構(gòu)建金牌服務(wù)長(zhǎng)效機(jī)制，將服務(wù)打造成-酒店的名片;同時(shí)我們要加大“人本工程”建設(shè)，充分發(fā)揮員工的價(jià)值，挖掘員工的智慧與潛能，打造善于創(chuàng)新、意志堅(jiān)定、勤奮肯干、忠誠(chéng)酒店的精英運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，為-酒店的發(fā)展注入源源不斷的智力支持與人才保障。
欣喜憶往昔，舉業(yè)在今朝。新的一年開(kāi)啟新的希望，在相總和集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，我必將帶領(lǐng)我們桃源的所有員工勵(lì)精圖治，搶抓機(jī)遇，乘勢(shì)而上，奮力拼搏，開(kāi)創(chuàng)新局面，譜寫(xiě)-美好前程新篇章。
最后，讓我們共同祝愿我們-集團(tuán)一年更比一年好，再次祝愿各位新年愉快，萬(wàn)事如意。
餐飲演講稿2
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，來(lái)賓：
大家上午好! 很高興能夠拿到優(yōu)秀管理者這項(xiàng)獎(jiǎng)，也很榮幸能夠在今天這樣的場(chǎng)合代表獲獎(jiǎng)?wù)甙l(fā)表感言.心中除了喜悅，更多的是感動(dòng)。
這是我進(jìn)入公司參加的第五個(gè)年會(huì)，記得第一年，才剛來(lái)公司兩個(gè)月，我坐在臺(tái)下，被公司強(qiáng)大的實(shí)力及和諧的團(tuán)隊(duì)氛圍所吸引，決心要在這里實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值;第二年，坐在臺(tái)下，想我什么時(shí)候才可以晉升為管理者;第三年，我被晉升為部門(mén)主管，向管理階層邁進(jìn)了一步;第四年，我終于被晉升為部門(mén)經(jīng)理，我坐在臺(tái)下，曾和同事戲言說(shuō)什么時(shí)候我也可以站在臺(tái)上。今天，終于真正的站在了臺(tái)上，得到這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)對(duì)我來(lái)說(shuō)不僅是一份沉甸甸的榮譽(yù)，更是代表了公司對(duì)我，以及我所在的團(tuán)隊(duì)在過(guò)去一年里工作的認(rèn)可。
送走緊張忙碌的2010年，迎來(lái)了任重道遠(yuǎn)的2011年。回顧2010年的工作，綜合辦認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略規(guī)劃，在公司領(lǐng)導(dǎo)和各部門(mén)的支持配合下，振奮精神、團(tuán)結(jié)拼搏、大膽創(chuàng)新，合理的進(jìn)行了調(diào)整，在制定周、月、季、年工作目標(biāo)時(shí)，先根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行分析討論，制定出詳細(xì)、可行的工作計(jì)劃并進(jìn)行科學(xué)分工，明確責(zé)任，確保工作按質(zhì)按量完成;認(rèn)真梳理工作重點(diǎn)，準(zhǔn)確把握工作節(jié)奏，穩(wěn)步推進(jìn)工作進(jìn)程。為公司的科學(xué)決策，為兄弟部門(mén)的工作實(shí)踐，提供了后援支撐和有力的后勤保證。這些工作成績(jī)的取得，凝結(jié)著我部全體員工辛勤的付出，是全體員工團(tuán)結(jié)協(xié)作、奮力拼搏取得的結(jié)果。同時(shí)就我個(gè)人而言，我覺(jué)得也收獲了很多：
一是：看待事情、解決問(wèn)題的心態(tài)趨于平和與謙遜;在工作與生活中承受壓力的心理素質(zhì)有所增加。 二是：通過(guò)對(duì)各項(xiàng)工作的組織實(shí)施以及對(duì)部門(mén)的管理，取得了一定的工作經(jīng)驗(yàn)。
三是：通過(guò)公司相關(guān)培訓(xùn)及個(gè)人學(xué)習(xí)，管理知識(shí)和業(yè)務(wù)知識(shí)均有所更新。特別是管理方面，通過(guò)學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合，較以往有了一些進(jìn)步和提高，今后，將繼續(xù)學(xué)習(xí)并勇于實(shí)踐，從而形成更全面、更系統(tǒng)的管理理念，更好的把工作做好。
成績(jī)來(lái)之不容易，歸功于上級(jí)的正確決策和領(lǐng)導(dǎo)、張總的強(qiáng)力統(tǒng)帥和科學(xué)指揮、全體員工的辛勤工作和忘我創(chuàng)造。一直以來(lái)，自己始終清醒牢記，位置上去了并不代表能力提高了;有了上級(jí)和員工賦予的權(quán)力，就有了全心全意干好工作，認(rèn)認(rèn)真真做好服務(wù)的義務(wù)。按部就班的事情有章可循，是必須要做到位的，無(wú)現(xiàn)成經(jīng)驗(yàn)可搬的事情，就要敢于思考，敢于創(chuàng)新，敢于突破。工作中，張總總是這樣教導(dǎo)和幫助我，我也積極地保持樂(lè)觀情緒和敢于挑戰(zhàn)的精神狀態(tài)，所以我收獲了。
此外，今天我能獲得這個(gè)榮譽(yù)，我想道一聲感謝，感謝公司給了我一個(gè)充分展示自我的平臺(tái)，使我能夠盡情發(fā)揮;讓我從一個(gè) “外行“成長(zhǎng)為一名中層管理者，在不斷挖掘潛能中體現(xiàn)自身的價(jià)值，感謝張總孜孜不倦的教誨，讓我看清前進(jìn)的方向及做事的方法;感謝在工作中給予我無(wú)比信任和支持的領(lǐng)導(dǎo)和同事們!特別感謝團(tuán)隊(duì)每一分子的辛勤耕耘!壓力和困難磨練的是堅(jiān)強(qiáng)的意志，集體的溫暖和融洽成就的是完美的信念，而維護(hù)這個(gè)榮譽(yù)更需要大家今后繼續(xù)齊心協(xié)力，我們是一個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)，需要提升的空間都還很大。我們也將再接再厲，不辱使命，給公司交一份更加滿意的答卷。
最后，請(qǐng)?jiān)试S我送上一份祝福，祝福公司事業(yè)蒸蒸日上，祝福所有嘉賓及全體員工工作順利，身體健康，謝謝!
餐飲演講稿3
我的家鄉(xiāng)——美麗的江邊城市黃石的土特產(chǎn)很多，有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的勁酒、地瓜干……最有名的要算黃石港餅了?！安坏堑V山非好漢，不吃港餅真遺憾”，提起黃石港餅，我們黃石人都會(huì)豎起大拇指的!
黃石港餅雖然遠(yuǎn)近聞名，但乍一看，不過(guò)是幾塊硬邦邦的干餅子罷了，沒(méi)啥特別之處。可這樣想，你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。輕輕剝開(kāi)包裝紙，圓圓的黃石港餅露了出來(lái)。咬上一口，一股沁人心脾的香味立刻飄散開(kāi)來(lái)，一個(gè)勁兒地往你鼻子里鉆。只見(jiàn)港餅里面是一團(tuán)淺黑、略帶一點(diǎn)綠色的餅餡，外層是薄薄的面粉“殼”，表面再裹上黑芝麻，真是外酥里嫩。糖餡的濃香，加上面殼的清香，外帶芝麻粒的幽香，真是讓人垂涎三尺。
今天爸爸媽媽帶我一起購(gòu)置食品，我又懇求他們買(mǎi)港餅吃。我拿著港餅送到嘴邊咬了一大口，然后在嘴里細(xì)細(xì)品味?！班牛婧贸?”我剛把一塊港餅咽下肚，就不由自主地贊嘆到。兩塊，三塊……一會(huì)，半盒港餅已經(jīng)被我一掃而光。吃完半天，依然唇齒留香，回味無(wú)窮。
看著我的饞樣兒，爸爸樂(lè)呵呵地對(duì)我說(shuō)：“想不想再來(lái)幾塊?”
“當(dāng)然想，可惜肚子裝不下了?！蔽矣悬c(diǎn)兒恬不知恥的樣子。
聽(tīng)到這里爸爸媽媽都哈哈大笑。雖說(shuō)吃不下餅兒了，可望著那半盒剩下的港餅，我還是口水往下流。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)土人情，也愛(ài)家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)——黃石港餅!
餐飲演講稿4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
大家好!
開(kāi)始演講之前 ，請(qǐng)容許我開(kāi)一下小差，當(dāng)我知道我是第一個(gè)上臺(tái)演講，我小小興奮了一下，因?yàn)槲乙呀?jīng)準(zhǔn)備好了!
今天我要演講的題目是 《從護(hù)理角度談——以病人為中心，提高醫(yī)院醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量》
顧客就是上帝，而我們的上帝就是病人，醫(yī)療服務(wù)行業(yè)當(dāng)然屬于服務(wù)性行業(yè)，但是它跟服務(wù)性行業(yè)又是那么的不相同，我們更講求以人為本，實(shí)事求是，絕對(duì)不為賺取更大的利潤(rùn)而讓病人去做多余的治療，我們的理念是新穎的，精神是高尚的，本著這點(diǎn)，當(dāng)我們?nèi)プo(hù)理我們的病人時(shí)，就應(yīng)做到以病人為中心，但卻不是卑微的服從，而是帶有那么一點(diǎn)強(qiáng)硬味道，讓病人去接受你的觀點(diǎn)。這就需要一定的溝通技巧，我們身邊一定不缺乏這樣的例子，在我以前工作的醫(yī)院里面有一個(gè)護(hù)士操作理論都很強(qiáng)，可是eq情商卻很低，面對(duì)病人不茍言笑，機(jī)械地把治療做完,然后離去，操作很完美可是病人對(duì)她的評(píng)分卻不會(huì)高，為什么呢，因?yàn)椴∪瞬欢畠?nèi)行，搞不懂你在做什么，就像上一個(gè)菜，沒(méi)報(bào)菜名，吃完都不知道是什么東西，魚(yú)翅當(dāng)粉絲，虧大了，這當(dāng)然是玩笑，同樣是我們醫(yī)院的另外一個(gè)護(hù)士，操作很完美，也能說(shuō)會(huì)道，所以每個(gè)月的服務(wù)之星都是她拿的。
前天我姐跟我說(shuō)起公司文化，讓我頗有感觸，在這里跟大家分享一下，她說(shuō)：他公司樓上有一家電信公司，每天上班都能看到他們很快活，又是跳舞又是唱歌。外行人看熱鬧，內(nèi)行人看門(mén)道，這里面大有玄機(jī)，因?yàn)樗麄冏龅氖请娫挊I(yè)務(wù)，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度源自于良好的心態(tài)，他們每天工作之前都跳跳舞，唱唱歌，整個(gè)人都心都泡在了蜜糖當(dāng)中，說(shuō)出來(lái)的話能不甜嗎?大家可能又開(kāi)始疑惑了，這跟我們醫(yī)院有什么關(guān)系呢?難道要我們上班之前也要學(xué)他們一樣手舞足蹈嗎?不用，這些事情留給下班之后再去做就好了。我想說(shuō)的是，我們要以良好的心態(tài)去面對(duì)每天的工作，想個(gè)辦法讓自己的心泡在蜜糖中，讓病人得到我們最“甜”的服務(wù)。
想想是什么剝奪了我們微笑?復(fù)雜的工作關(guān)系，強(qiáng)大的工作強(qiáng)度，緊張的醫(yī)患關(guān)系等等，這些矛盾當(dāng)然不可能一下子就能解決，但是知道了癥結(jié)所在就等于前進(jìn)了一大步。我們先說(shuō)說(shuō)復(fù)雜的工作關(guān)系，同事的工作關(guān)系，任何企業(yè)任何單位都是這樣，只要有人的地方就會(huì)有矛盾，所以公司有公司的規(guī)程，醫(yī)院有醫(yī)院的制度，讓那些沒(méi)必要的工作矛盾止于制度面前。
再說(shuō)說(shuō)強(qiáng)大的工作強(qiáng)度，《蜘蛛俠》里面有句經(jīng)典臺(tái)詞很適合應(yīng)用于我們這一個(gè)行業(yè)上面：能力越大，責(zé)任越大。救死扶傷責(zé)任重大，所以上班期間我們緊繃神經(jīng)，一刻都不能放松，但是我們不能以此為借口，連面孔都緊繃，須知道，處理好工作的同時(shí)讓自己的心情放輕松也是能力的一種。最后談?wù)劸o張的醫(yī)患關(guān)系，我認(rèn)為，除了真誠(chéng)二字沒(méi)有更好的辦法。想病人之所想，急病人之所急，我想沒(méi)有病人會(huì)對(duì)這樣的醫(yī)院有意見(jiàn)的。我國(guó)護(hù)理前輩林菊英說(shuō)：“在生命的單程列車(chē)上，護(hù)士?jī)?yōu)質(zhì)的服務(wù)，將使人生旅途的終點(diǎn)得到延伸?！?/p>
其實(shí)，不管在哪里，不管做什么工作，只要真正的下了功夫，就會(huì)做好的。由于時(shí)間的關(guān)系，我只能跟大家在這里分享到一些皮毛，我希望這些事例能引發(fā)大家的想象，找出更多適合醫(yī)院發(fā)展的正確道路，我始終為這件事而努力著，我期待醫(yī)院有更輝煌的一面展示給世人!我的演講完畢，謝謝大家!
餐飲演講稿5
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好!我是華夏商務(wù)酒店的一名普通管理員，很榮幸能代表前廳部在這里發(fā)言。今天我們部門(mén)能站在這里，與各位領(lǐng)導(dǎo)的栽培、同事的幫助是分不開(kāi)的。雖然剛來(lái)華夏商務(wù)酒店的時(shí)候，對(duì)酒店服務(wù)還不是很熟悉，但是，上級(jí)的關(guān)心和同事的幫助讓我們部門(mén)進(jìn)步很大，使我們大家逐漸成長(zhǎng)成為一名合格的前臺(tái)服務(wù)員的一員。沒(méi)有華夏商務(wù)酒店為我們提供的這個(gè)舞臺(tái)，就沒(méi)有今天的我們。在此我代表前臺(tái)感謝在座的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事。我以我們能做一名優(yōu)秀接待員而驕傲。雖然我們的工作很普通，但我個(gè)人從不覺(jué)得它卑微，因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人，賓客從我們這里得到滿意的服務(wù)，我們也從賓客滿意的眼神中得到了滿足，找到快樂(lè)。服務(wù)技能與經(jīng)驗(yàn)也從中得到提升。
前廳部是酒店的形象窗口，前廳每一位員工的一言一行都代表著酒店。
作為前廳部的一員，我們深感自己崗位的重要性，所以工作中從不敢有半點(diǎn)馬虎，比如一張機(jī)票、一個(gè)電話、一份傳真都直接關(guān)系到客人的切身利益。稍有不慎，將會(huì)給客人造成無(wú)法挽回的損失，酒店的形象也將會(huì)在客人的心目中大打折扣。其實(shí) 我們覺(jué)得自己只是做了自己該做的事情，酒店卻給了我們這么多的榮譽(yù)，我們不會(huì)因此而有半點(diǎn)的驕傲，它只會(huì)鞭策我們不斷的進(jìn)步，將工作做得更好
謝謝大家!
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