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茶道泡茶的必需品有什么

時(shí)間: 美怡21215 分享

  無(wú)論是自己一個(gè)人泡茶,還是為別人泡茶,都需要有一定的原則,這是茶桌的禮儀,也是考驗(yàn)一個(gè)人的修行。那么,泡茶的禮儀有哪些?接下來(lái),我們就來(lái)學(xué)習(xí)下泡茶時(shí)需要講究的一些禮儀問(wèn)題。下面是小編精心為你整理的茶道泡茶的必需品,一起來(lái)看看。

茶道泡茶的必需品有什么

  茶道泡茶的必需品

  煮水器,自動(dòng)燒水器啊,鐵壺啊,泡茶專(zhuān)用燒水器等等,總之,它的存在是為了有開(kāi)水。

  泡茶器,必需的東西。茶壺,蓋碗,有時(shí)候綠茶用玻璃杯公道杯。

  品飲器:茶杯,個(gè)數(shù)就看實(shí)際情況來(lái)決定了。

  盛水器具:茶盤(pán)。茶盤(pán)很重要,因?yàn)橛袝r(shí)候頭泡茶水或者第一次燙杯子的水要倒,為了方便就倒茶盤(pán)里。

  茶道的用具介紹

  置茶器

 ?、?茶則:由茶罐中取茶置入茶壺的用具。

  ② 茶匙:將茶葉由茶則撥入茶壺的器具。

  ③ 茶漏(斗):放于壺口上導(dǎo)茶入壺,防止茶葉散落壺外。

 ?、?茶荷:屬多功能器具,除兼有前三者作用外,還可視茶形、斷多寡、聞干香。

  ⑤ 茶擂:用于將茶荷中的長(zhǎng)條形茶葉壓斷,方便投入壺中。

 ?、?茶倉(cāng):分裝茶葉的小茶罐。

  理茶器

 ?、?茶夾:將茶渣從壺中、杯中夾出;洗杯時(shí)可夾杯防手被燙。

 ?、?茶匙:用以置茶、挖茶渣。

 ?、?茶針:用于通壺內(nèi)網(wǎng)。

 ?、?茶槳(簪):撇去茶沫的用具;尖端用于通壺嘴。

 ?、莶璧叮喝?、倒茶葉。

  分茶器

 ?、?茶海(茶盅、母杯、公道杯):茶壺中的茶湯泡好后可倒入茶海,然后依人數(shù)多寡平均分配;而人數(shù)少時(shí)則倒出茶水可避免因浸泡太久而產(chǎn)生苦澀味。茶海上放濾網(wǎng)可濾去倒茶時(shí)隨之流出的茶渣。

  品茗器

 ?、俨璞?品茗杯):用于品啜茶湯。

  ② 聞香杯:借以保留茶香用來(lái)嗅聞鑒別。

 ?、?杯托:承放茶杯的小托盤(pán),可避免茶湯燙手,也起美觀作用。

  滌潔器

  ① 茶盤(pán):用以盛放茶杯或其他茶具的盤(pán)子。

  ② 茶船(茶池、茶洗、壺承):盛放茶壺的器具,也用于盛接溢水及淋壺茶湯,是養(yǎng)壺的必須器具。

  ③ 渣方:用以盛裝茶渣。

 ?、芩?茶盂、水盂):用于盛接棄置茶水。

  ⑤ 滌方:用于放置用過(guò)后待洗的杯、盤(pán)。

 ?、?茶巾:主要用于干壺,可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦干;其次用于抹凈桌面水滴。

  ⑦ 容則:擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。

  其它

  ① 煮水器:種類(lèi)繁多主要有炭爐(潮汕爐)+玉書(shū)碨、酒精爐+玻璃水壺、電熱水壺、電磁爐等。選用要點(diǎn)為茶具配套和諧、煮水無(wú)異味。

 ?、?壺墊:紡織品。用于隔開(kāi)壺與茶船,避免因碰撞而發(fā)出響聲影響氣氛。

 ?、?蓋置:用來(lái)放置茶壺蓋、水壺蓋的小盤(pán)(一般以茶托代替)。

  ④ 奉茶盤(pán):奉茶用的托盤(pán)。

 ?、?茶拂:置茶后用于拂去茶荷中的殘存茶末。

 ?、?溫度計(jì):用來(lái)學(xué)習(xí)判斷水溫。

 ?、?茶巾盤(pán):用以放置茶巾、茶拂、溫度計(jì)等。

 ?、?香爐:喝茶焚香可增茶趣。

  泡茶的禮儀

  1、儀容儀表

  泡茶的時(shí)候,女性要把長(zhǎng)發(fā)挽起,以免頭發(fā)掉落到茶湯里,而且?jiàn)y容要以淡雅為主,不要過(guò)于濃妝艷抹;手上不宜配到過(guò)多首飾,會(huì)影響泡茶的美感;服裝以配合茶會(huì)氣氛或者茶具茶席為主,穿得樸素大方就好。

  2、泡茶姿勢(shì)

  泡茶時(shí)屁股坐在凳子的三分之一處,身體要坐正、腰桿要挺直,在泡茶過(guò)程中也要保持身體的端正,不要因?yàn)榈顾⒊謮囟焉眢w歪到一邊。另外在泡茶過(guò)程中要放松全身的肌肉,不要因?yàn)榫o張而顯得過(guò)于拘謹(jǐn),當(dāng)你心情和身體都放松下來(lái)的話(huà),泡茶的動(dòng)作才會(huì)顯得優(yōu)美,有一氣呵成的感覺(jué)。

  3、清潔茶具

  在泡茶之前,要先清潔茶具。就算茶具在之前已經(jīng)清洗過(guò)了,還是得當(dāng)著客人的面再清洗一遍。清潔茶具時(shí)不要用手觸摸茶杯,而是用茶夾夾取茶杯用沸水進(jìn)行清潔。

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