毛豆種植的技術(shù)有什么
毛豆莖粗硬而有細毛,它的莢作扁平形,莢上也有細毛,所以被稱為毛豆,下面是小編精心為你整理的毛豆種植的技術(shù),一起來看看。
毛豆種植的技術(shù)
1、選地、整地:毛豆需水需肥較多,主根入土深,要選擇層深厚疏松、肥沃、排灌方便的壤質(zhì)土種植。無灌溉條件的果園空地、農(nóng)荒地一般不宜種植。春播毛豆要求冬耕曬白,因采收在高溫高濕季節(jié),易產(chǎn)生黑斑點,故做畦要高些。
2、合理密植:以每畝4500叢、1.2萬畝為宜。一畦二行,畦帶溝110cm,株距25cm,每穴3粒,每畝用種量5kg左右。種子于播前用15g廣譜增產(chǎn)菌或10g鉬酸銨或適量甲霜靈與50ml水溶解,均勻拌種。毛豆種皮薄、易爛種,3月份播種的宜用地膜覆蓋,打穴要淺或不打穴,播后用過篩的火燒土或潮沙土等蓋種,厚度2-3cm。
3、科學(xué)施肥
毛豆是矮生有限生長型豆類,根瘤較發(fā)達,莢果一次性采收。由于其根瘤菌為好氣性細菌,通過增施富含有機質(zhì)的肥料,提高土壤的透氣性,為根瘤菌的生長、繁殖創(chuàng)造有利條件,是毛豆高產(chǎn)的前提。又由于根瘤菌對磷特別敏感,因此施磷肥有顯著的增產(chǎn)效果。為此,基肥可結(jié)合第一次追肥,每畝用45%的三元復(fù)合肥8kg、碳酸氫銨10kg,對水20倍澆施。第二次追 肥在始花期,當豆苗營養(yǎng)不良,分枝極少時,每畝用含硫復(fù)合肥7.5kg,尿素4.5kg,對水20倍澆施。收獲前10天左右每畝施尿素5-10kg,能增加產(chǎn)量,介質(zhì)色澤,控制不良豆莢的增加。為取得豐產(chǎn),還要在始花期用磷酸二氫鉀100kg,能增加產(chǎn)量,保持色澤,控制不良豆莢的增加。為取得豐產(chǎn),還要在始花期用磷酸二氫鉀100g、硼砂50g、廣譜性增產(chǎn)菌15g,對水60 kg葉面噴施,用同樣方法在盛花期和結(jié)莢期也各噴施1次。
4、水分管理
毛豆是需水較多的作物,怕旱忌漬,喜濕潤。苗期需排干溝里積水,以保證齊苗。收青莢前溝里長期積水,豆莢易產(chǎn)生黑斑影響質(zhì)量,需要及時排水。如遇干旱,需及時灌溜溝水,以保證毛豆鼓粒期的大量需水。
5、病蟲防治
毛豆蟲害有蚜蟲、豆莢螟、蝽蟓等,用樂果800倍液或殺滅菊酯類農(nóng)藥防治。病害有根腐病、灰斑病等,用多菌靈800倍液或甲基托布津800倍液防防治。
毛豆的栽培方式
1. 雙棚特早栽培:品種選用“臺292”或“日福獅60”早熟品種,2月下旬至3月上旬大棚內(nèi)加小拱棚育苗,3月下旬至4月上旬移栽,小拱棚保溫栽培,5月下旬至6月上旬可采摘上市。
2. 二膜直播栽培:品種選用“292”或“日福獅60”,3月上中旬整平畦面,畦面平鋪地膜,按1尺x8寸密度開洞直播,每畦再搭簡易小拱棚保溫栽培,6月中旬采摘上市。
3. 露地直播栽培:品種選用以“臺75”中熟品種為主,也可以選用日本“富貴”新品種,一般在榨菜、芥菜、雪菜、苞菜等冬春蔬菜收后,4月上、中旬露地點孔直播,6月下旬至7月上旬采摘上市、方法簡便、省工省本、栽培容易,但要防面積過大、上市集中,種多種少要根據(jù)市場需求而定。
4. 夏秋淡季栽培:品種選用日本“錦秋”遲熟優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。5月下旬至6月上旬直播,畝產(chǎn)鮮莢可達1000公斤左右,8月中旬淡季上市。
毛豆的種植技術(shù)
毛豆喜溫怕澇、適宜于夏季高溫的溫帶地區(qū),種子發(fā)芽溫度為10-11℃,15-20℃迅速發(fā)芽,苗期耐短時間低溫,適溫為20-25℃,小于14℃不能開花;生長后期對溫度敏感,溫度過高提早結(jié)束生長,過低種子不能完全成熟,1-3℃植株受害,-3℃植株凍死,毛豆為短日照作物,有限生長早熟種。對光照長短要求不嚴,無限生長晚熟種屬短日照作物,引種時需注意,北種南移提早開花,南種北移延遲開花。毛豆需水量較多,種子發(fā)芽需吸收稍大于種子重量的水份,苗期、分枝期、開花結(jié)莢期和莢果膨大期需土壤持水量分別為60-65%、65-70%、70-80%、70-75%,毛豆雖有固氮作用,但適當施用肥料,可增大個體,提高產(chǎn)量,毛豆對土質(zhì)要求不嚴,以土層深厚、排水良好、富含鈣質(zhì)及有機質(zhì)土壤為好,PH值為6.5,需大量P、K肥,P肥有?;ūGv,保進根系生長,增強根瘤菌活動的作用,缺K則葉子變黃。
開溝條播,行距25—30厘米,穴距20厘米,每穴2—3株,畝保苗2.5—3萬株。種大豆方法:每間隔二、三十公分種一顆大豆,輕輕挖一條溝,種子不能埋入超過手指第一個關(guān)節(jié)的深度,如果埋得太深,生命力就會變?nèi)酰瑫桓仕{夜蛾和蛀莖蟲吃掉。然后,用手或是腳把泥土覆蓋上去。大自然產(chǎn)生的氮最棒了。為了避免大豆被鴿子吃掉,可以鋪上枯草,鴿子就不會靠近。唯一要注意的是,黑豆行不通,一定要種大豆。
3、田間管理:播種時要造足底墑,出苗后一般不澆水,蹲苗扎根,以利形成壯苗。開花結(jié)莢期需水量大,如土壤干旱應(yīng)及時灌水,否則會落花落莢,造成秕莢和秕籽。花期施肥對?;ㄔ銮v十分重要,應(yīng)在開花初期看苗畝施尿素和氯化鉀各5千克~10千克。
苗30厘米左右時中耕培土,以促根系生長。幼苗初期比較耐旱,一般不用淋水,以進根條的發(fā)育。
追肥灌水: 在幼苗初期,根部還未形成根瘤時,及時追施苗肥,可在了苗后一周施草木灰、和磷。
毛豆根系有固氮菌,對氮肥需求量較少,對磷鉀肥需求較多,在肥料施用上重點施好基肥,增加磷鉀肥,一般用復(fù)合肥基施或撮孔,然后在二個時期看苗決定是否施追肥。一是生長前期(長高長葉分枝期),如葉小、色淡、苗弱、枝短表現(xiàn)肥力不足時,要及時追尿素作促苗肥;二是開花結(jié)莢期,如發(fā)生葉色淡黃,后勁不足,有脫力癥狀時,要追施尿素作花莢肥。同時開花時,最好用硼砂兌水噴施葉面,有利提高結(jié)莢率,提高莢粒重量、產(chǎn)量和商品性。
毛豆耐旱,怕水澇,一般不必澆水。但開花結(jié)莢鼓籽期不能缺水,可利用排水溝,灌水1-2次。
適時摘心: 毛豆生長后期結(jié)莢,往往不能及時成熟,適時摘心可防徒長,并使豆莢成熟一致,有利集中采收,提高產(chǎn)量。無限生長型毛豆可在盛花期進行摘心
苗高15~20厘米時中耕除草培土,以促根瘤菌發(fā)育,培土至子葉節(jié)位上可肪倒伏。中耕時施石灰粉,能提高抗病蟲、抗倒伏能力,增加粒重。
在分枝期大約15天,這時進入了根勁葉爲主的生長期,這一時期以營養(yǎng)生長為主,是營養(yǎng)物質(zhì)積累期。結(jié)合一次中耕,可深一點,結(jié)合一次淋水和施尿素,氯化鉀,能增強有效坐莢枝數(shù),提高成花結(jié)莢率。
毛豆從播種到第一朵花形爲三十五天,開花期約14-30天,這時期生長最旺盛、營養(yǎng)生長與生殖生長同時進行,所以要進行一次追肥,複合肥離根部十厘米處施放,花莢期需要幹燥,施肥後不需淋水,花后兩周,豆粒急劇增大,要防止徒長,需要進行摘除頂心,可防落花,可提高結(jié)莢率7%~8%。此時需大量水份、養(yǎng)份,肥水供應(yīng)不足,引起植物早衰,造成落花落莢。
3一般露地播種適期在4月上旬,小拱棚保溫栽培,5月下旬至6月上旬可采摘。
一般3月底至4月中旬播種,由于頂土力弱,播種不易太深。適當密植,行株距30*30厘米,每穴留2株。施足基肥,花莢期增施磷鉀肥。毛豆的生育期除了品種自身特性外,與溫度變化關(guān)系密切,遇低溫產(chǎn)生凍害。播種過遲,遇高溫,生育期明顯縮短,生育進程加快,植株矮小,分枝減少,造成嚴重減產(chǎn)。另外播種過早,生育期拉長,容易造成徒長,病蟲害重。