排毒養(yǎng)顏早餐

　　早餐是三餐之中很重要的一餐，吃排毒早餐，可以養(yǎng)出健康身體。下面學習啦小編為大家介紹排毒養(yǎng)顏早餐，希望對你有用!

　　排毒養(yǎng)顏早餐

　　1、吃富含纖維的食物

　　毒素積累最多的地方就是腸道，如果每天能夠?qū)⒛c道的毒素排出，那人就會容顏年輕，遠離很多的斑點和痘痘，那早餐吃蔬菜則是攝入纖維的一個很好的辦法，因為蔬菜中都含有非常豐富的纖維素，可以促進腸道的蠕動，加速排便，利于排毒。

　　2、吃富含維生素的食物

　　那首選的就是水果，現(xiàn)在是春季，水果也是品種繁多，建議吃時令的水果為好，水果富含各種維生素，尤其是維生素C和維生素A，這兩種維生素對于抗氧化起著非常重要的作用，延緩衰老，同時維生素C讓你的皮膚更加的白皙、細嫩，更有彈性，而維生素A會讓你的皮膚更光滑，所以，早餐要吃兩種以上的水果為好。橙子、獼猴桃、火龍果、香蕉等都可以選擇。

　　3、吃紅薯

　　如果你想更年輕身體更好，早餐建議吃紅薯，紅薯近些年受到極大的關(guān)注，人們正在不斷探求它對健康以及長壽的影響，紅薯含有蛋白質(zhì)和維生素，而且也富含纖維，對排毒和補充營養(yǎng)素都有效果。

　　4、碳水化合物不能少

　　米飯也是不能省的，碳水化合物是人的第一熱量和能量來源，早餐更是不能少，喝粥也好吃米飯也好，建議可以吃一些粗糧。

　　5、富含蛋白質(zhì)的食物

　　要想皮膚好，要想不衰老，蛋白質(zhì)不能少，早餐一定要吃優(yōu)質(zhì)蛋白，比如喝牛奶、酸奶、豆?jié){等，還可以吃雞蛋、鵪鶉蛋等，這些都是含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)和VC結(jié)合形成膠原蛋白，才能維持皮膚的彈性，也可以維持血管的彈性，讓你遠離心腦血管疾病，同時又延緩你的衰老。

　　排毒美容早餐

　　土豆沙拉三明治

　　材料：黑米吐司5片、土豆1個、雞蛋1個、蘋果半個或1個、沙拉醬適量、鹽、白胡椒粉少許。

　　做法：1、土豆洗凈，去皮切厚片，土豆片用水洗凈一下，再取來小湯鍋，注入適量清水，放入土豆片和洗凈的雞蛋，把兩樣一起煮熟。

　　2、蘋果洗凈去皮，切大塊，浸泡在淡鹽水中，以防變色，呆會土豆煮好后再一起切碎。

　　3、土豆煮好后取出切小丁，蘋果也切小丁，水煮蛋切碎，一起放入容器，再加入沙拉醬攪拌均勻。

　　4、黑米吐司切成任意形狀，或者用你做餅干的小模具壓成各種形狀。

　　5、把處理好的面包片烤一下，用烤箱或用平底鍋不放油烘烤一下都可以。這步最好別省略。

　　6、把土豆沙拉夾入吐司即可。這類三明治很適合聚餐時制作，不管是年輕朋友聚會，還是討好小朋友，都很適用。

　　蝦排三明治

　　材料：鮮蝦、全麥面包、奶酪片、西紅柿、生菜葉、雞蛋。

　　調(diào)料：沙拉醬、鹽、料酒、胡椒粉。

　　做法：1、鮮蝦只取蝦仁，清洗干凈后剁成茸，或者用攪拌機打成茸也可以;然后放入容器，加入少許鹽，料酒，胡椒粉，腌漬一小會，鹽一定要少放。

　　2、雞蛋加入少許清水打散，然后倒入煎鍋攤成蛋餅，為了增加蛋餅的厚度，可以將蛋餅對折。

　　3、用攤好蛋餅的鍋將蝦餅煎熟，小火慢煎即可。

　　4、將煎好的蝦餅、蛋餅，還有奶酪片，西紅柿，全麥面包分別改刀切成大小一致的方片，下腳料吃掉即可。

　　5、最后用全麥面包將所有材料夾在一起就可以了，別忘了每層中間都抹上一層沙拉醬。最后可用牙簽固定。

　　香酥紅豆餅

　　材料：低粉200克、白砂糖40克、水100克左右、黃油40克。

　　做法：1、將面粉過篩，分別把兩種面和好，放在一邊松弛半個小時左右。

　　2、利用面團松弛的時間我們來處理紅豆餡，將提前泡過一晚的紅豆放入鍋中，加入適量的清水，開火煮豆子，將紅豆煮至酥爛，沒有湯汁了，就可以關(guān)火了。紅豆因為已經(jīng)浸泡了一晚，所以非常好熟，煮不了多久豆子就會裂開，達到我們需要的效果了。在煮好的紅豆中加入適量白糖，并用勺子不斷的攪拌，碾壓，不要全部搗爛，保留一些豆子，這樣吃起來口感最好。這樣紅豆餡就算做好了。

　　3、下面做油皮包油酥，也就是紅豆餅皮的做法。將醒過的油皮，油酥分別搓成長條，并分成10段。

　　4、取一塊油皮，搟平，包入油酥，封口捏緊，避免油酥漏出來。這步做好后醒3-5分鐘。

　　5、用手掌將面團壓平，再用搟面杖搟成長條狀，再將它卷起。這步做好后再醒3-5分鐘。

　　6、再用手掌壓平，搟成長條，再卷起，再醒3-5分鐘。然后將這個醒好的小面團搟成圓面皮就可以了。

　　7、最后包入紅豆餡，做成小餅的形狀。

　　8、在小餅表面刷蛋黃水2次，放入預熱200度的烤箱，烤約20-30分鐘，表面呈金黃色即可。

　　火腿卷蔬菜

　　材料：火腿4片、胡蘿卜35克、圓白菜35克、洋蔥35克、蘆筍、蘑菇等等你喜歡的蔬菜各需35克、奶酪片或奶酪絲適量鹽、白胡椒粉適量。

　　做法：1、需要的材料和準備工作：火腿切片，蔬菜切粗絲，奶酪片折疊一下再切成條。

　　2、處理蔬菜絲：將除了洋蔥之外的蔬菜汆水，加入兩勺鹽在滾水中，取出瀝干水。放入大容器中，加入鹽胡椒粉攪拌。

　　3、做火腿卷：將火腿攤平，放上拌好的蔬菜，再放上奶酪條順勢卷起，并用牙簽固定。 做好的火腿卷可以用平底鍋稍稍加熱，至里面的奶酪融化為即可。還可以用微波爐加熱，喜歡奶酪多的可以再火腿片上再蓋上一片。做成焗烤的，只需將火腿卷并排放入烤箱，再在上面均勻的撒上奶酪絲，放入預熱200度的烤箱，烘烤約六分鐘，直至奶酪融化成金黃色即可。

　　藍帶豬排

　　材料：豬里脊肉一塊、起司2片、火腿2片、雞蛋1個、面粉少許、面包屑少許、鹽、胡椒粉各適量。

　　做法：1、準備一塊里脊肉，或用現(xiàn)成的里脊肉片，準備的肉片不宜太小。

　　2、把整塊里脊肉片片成兩片，最好薄一點。

　　3、然后用肉錘輕輕敲打，是肉片變薄變大，敲打的時候墊上保鮮膜。

　　4、將敲打好的肉片放入大盤，加入少許鹽和胡椒粉腌制一會。

　　5、趁這個時候準備一些面粉。

　　6、一份面包屑。

　　7、一份蛋液。

　　8、將肉片鋪平，現(xiàn)在上面鋪一層火腿。

　　9、再一層起司片。

　　鮮蝦吐司卷

　　材料：吐司5片、蝦泥200克、蛋白1個、蒜末1大匙、蔥花1大匙、鹽1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、淀粉適量。

　　煎炸吐司卷的油溫大概在150度-160度，筷子放入鍋中，周圍會冒起少許的油泡。

　　做法：1、大蝦洗凈，去除蝦線。只取蝦肉，其余全部去掉，放入攪拌機，攪打成蝦泥。

　　2、將蝦泥、蛋白、蔥末、蒜末、鹽、料酒、胡椒粉、香油攪拌均勻做成餡料。

　　3、吐司去邊，并用搟面杖搟平壓實，再在吐絲表面撒上少許淀粉，平抹上上一層餡料卷起，卷好的吐司放入鍋中用中小火以煎炸的方式處理成金黃色，就可以撈出瀝油食用了。

　　糯米雞肉卷

　　材料：雞腿2只、長糯米1杯、胡蘿卜1/4根、淀粉適量、干面粉適量、鋁箔紙2張、醬油(生抽)1大匙(這里的1大匙約15毫升、1小匙約5毫升)、糖1/4小匙、五香粉1/8小匙、水2大匙、鹽1/4小匙、胡椒粉少許

　　做法：1、糯米洗凈，泡水約30分鐘，放入蒸籠內(nèi)大火蒸熟做成糯米飯。

　　2、胡蘿卜用工具擦成細絲備用。

　　3、取小奶鍋，加醬油，糖，五香粉，水，胡蘿卜絲，煮滾熄火，加入糯米飯攪拌均勻做成油飯。

　　4、雞腿用小刀和廚房專用剪刀去骨，斷筋，并用肉錘拍打使其面積變大，以便更好的包裹糯米飯。

　　5、處理好的雞腿肉放入大盤，撒入少許鹽和胡椒粉腌制20分鐘，再撒點干淀粉并鋪上攪拌好的油飯，卷成筒狀。

　　6、取一張鋁箔紙，放上雞腿卷，兩頭卷緊，捏成糖果狀，放入蒸籠蒸20分鐘左右。

　　7、將蒸好的雞腿拆掉鋁箔紙，表面撒上干面粉，放入油鍋中煎至皮酥脆即可撈出，切片裝盤。