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秋冬季養(yǎng)生熱飲

時(shí)間: 保燕704 分享

  寒冷的冬季來(lái)上一杯養(yǎng)生熱飲多么愜意呀。不喜歡喝白開(kāi)水的親們可以每天變著法的喝不同熱飲。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹秋冬季養(yǎng)生熱飲,希望對(duì)你有用!

  4款秋冬季養(yǎng)生熱飲

  1、姜母茶

  材料:

  老姜15公克、紅糖 2大匙

  作法:

  老姜以刷子將外皮上的污泥充分刷洗干凈,切片備用。

  鍋中倒入1000㏄的水,以中火煮滾,放入作法1的姜片,改小火熬煮5分鐘,再加入紅糖拌勻,續(xù)煮約3分鐘至姜片顏色變紅,撈除姜片后即可飲用。

  愛(ài)心小貼士

  老姜隨著種植的時(shí)間越長(zhǎng),辛辣味也越濃厚,日常飲用的話可以挑選辛辣味低一點(diǎn)的姜比較好入口,但如果身體受了風(fēng)寒,想要紓緩不適癥狀的話,可以挑選老一點(diǎn)的姜,熬煮的時(shí)間再多個(gè)5分鐘,趨風(fēng)暖身的效果更好。姜茶除了傳統(tǒng)的暖身效果外,也有促進(jìn)新陳代謝的好處喔!

  2、紅棗桂圓茶

  材料:

  紅棗 5顆、桂圓干1大匙、姜片1片

  作法:

  紅棗稍微沖洗一下,瀝干水份后,以剪刀在果肉上稍微剪出幾個(gè)小洞。

  桂圓干剝開(kāi)果肉快速的沖洗,瀝干水分備用。

  鍋中倒入500㏄的水,以中火煮滾,加入所有材料煮開(kāi),續(xù)煮約5分鐘即可飲用。

  愛(ài)心小貼士

  *直接以熱開(kāi)水燜泡亦可,但最好燜個(gè)10分鐘以上,味道才能出來(lái),并可重復(fù)沖泡飲用。另外放一片姜暖身的效果更好,但可隨個(gè)人喜好添加,不放也可以。

  *桂圓干的制作過(guò)程中容易沾上灰塵、沙粒,沖泡前先稍微沖洗一下,但不可以沖洗太久,否則味道與營(yíng)養(yǎng)都會(huì)被洗掉。

  3、金桔蜂蜜茶

  材料:

  金桔餅 2顆、蜂蜜1大匙

  作法:

  金桔餅以開(kāi)水略沖洗,瀝干水份后撕開(kāi)或剪成小塊備用。

  將作法1放入杯中,沖入約300㏄的熱水,加蓋燜泡約10分鐘,再加入蜂蜜調(diào)勻即可飲用。

  愛(ài)心小貼士

  金桔和蜂蜜都有潤(rùn)喉的作用,是冬天喉嚨不舒服時(shí)最適合的茶飲。蜂蜜是冬天很好的滋潤(rùn)品,對(duì)皮膚有好的保養(yǎng)作用,而且能快速補(bǔ)充體力,不過(guò)熱量也高,怕胖的話早晚一杯就好。

  4、黑豆水

  材料:

  黑豆 20公克、紅糖1大匙

  作法:

  黑豆放入干鍋中,以小火干炒約5分鐘致散發(fā)出微微的香氣,盛出備用。

  鍋中倒入1000㏄的水,以中火煮滾,放入作法1煮至滾沸,續(xù)煮5分鐘后關(guān)火,加蓋燜約20分鐘,最后加入紅糖拌勻即可飲用。

  愛(ài)心小貼士

  *溫和營(yíng)養(yǎng)的黑豆是很好的養(yǎng)生材料,不分年紀(jì)都可以多喝作為日常保養(yǎng),煮過(guò)的黑豆也可以一起食用。

  黑豆水雖然顏色黝黑,但是味道清香爽口,不加糖也可以直接飲用,冬天容易手腳冰冷的話,加一點(diǎn)紅糖暖身的效果更好。

  *如果要煮一大鍋當(dāng)水喝的話,黑豆和水的比例大

  秋冬養(yǎng)生防病知識(shí)

  1、防秋燥癥

  寒露以后,隨著氣溫不斷下降,雨水漸少,天氣干燥,晝熱夜涼。因而人們常出現(xiàn)皮膚干燥,皺紋增多,口干咽燥,干咳少痰,甚至?xí)l(fā)脫落和大便秘結(jié)等。

  從中醫(yī)養(yǎng)生角度上說(shuō),“寒露”時(shí)節(jié),重點(diǎn)是養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃,宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿卜、番茄、蓮藕、牛奶、百合、沙參等有滋陰潤(rùn)燥、益胃生津作用的食品。

  秋燥時(shí)節(jié),還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥等,特別是生姜。這些食品屬于熱性,又在烹飪中失去不少水分,食后容易上火。當(dāng)然,將少量蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品,問(wèn)題并不大,但不要常吃、多吃。

  2、防感冒

  寒露以后,隨著氣溫的不斷下降,感冒是此時(shí)最易流行的疾病。著涼是傷風(fēng)感冒的重要誘因,要適時(shí)更衣,加強(qiáng)鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì)。

  特別是老年人,代謝功能下降,血液循環(huán)減慢,既怕冷、又怕熱,對(duì)天氣變化非常敏感,可適時(shí)加厚衣服。秋天早晚涼,千萬(wàn)注意別讓“背”和“心”涼著,必要時(shí),可先穿上毛背心或夾背心。

  實(shí)踐證明,蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防、治療感冒有獨(dú)特作用。具體做法是把甜脆多汁的蘿卜切碎,壓出半茶杯汁,再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加入蘿卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌勻后沖入開(kāi)水當(dāng)飲料喝,每日三次,連服兩天,可以清熱、解毒、祛寒,防治感冒。

  3、防習(xí)慣性便秘

  秋季氣候干燥,大便隨之也會(huì)干結(jié)難排,表現(xiàn)為便次減少,糞質(zhì)堅(jiān)硬,病人常伴有左下腹腹脹感、欲便不暢等。秋燥時(shí)節(jié),醫(yī)學(xué)專家建議,有習(xí)慣性便秘的,每天至少要喝2000~3000毫升的溫水。

  飲食中必須有適量的纖維素,多食富含植物纖維的食品,糧食如麥麩、糙米、玉米面、大豆等,水果如香蕉、蘋(píng)果等,蔬菜如芹菜、韭菜、豆芽菜、茄子等。每天要吃一定量的蔬菜與水果,早晚空腹吃蘋(píng)果一個(gè),或每餐前吃香蕉1-3個(gè)。主食不要過(guò)于精細(xì),要適當(dāng)吃些粗糧。

  4、防老慢支

  “金秋之時(shí),燥氣當(dāng)令”,此時(shí)燥邪之氣易侵犯人體而耗傷肺之陰精。深秋季節(jié),肺氣虛,有慢勝支氣管炎的老年人癥狀會(huì)加重。在飲食上不妨多吃些梨,白果,洋蔥,白果蘿卜粥等等,對(duì)預(yù)防這些呼吸系統(tǒng)疾病有很好的作用。老慢支患者進(jìn)入冬季后要從各個(gè)方面提高預(yù)防意識(shí),防止發(fā)作。

  首先要避免在一些過(guò)敏環(huán)境中活動(dòng),如感冒、細(xì)菌感染、吸煙、冷氣過(guò)敏、粉塵過(guò)敏等容易造成支氣管炎再次復(fù)發(fā)。其次,應(yīng)適度進(jìn)行體育鍛煉,如慢跑、練氣功、打太極拳、做廣播體操等,來(lái)增強(qiáng)體質(zhì),提高抗病力。最后,在進(jìn)行室外活動(dòng)時(shí),要注意保暖,根據(jù)天氣變化增減衣服,鍛煉中要循序漸進(jìn),逐步提高大運(yùn)動(dòng)的耐受力,做到量力而行,適可而止。

  5、防心腦血管病

  秋季冷暖多變,寒而復(fù)暖,暖后又寒,使人防不勝防。這樣的季節(jié),心肌梗死的發(fā)病率明顯提高,高血壓病人秋冬之交血壓往往較夏季的血壓增高20毫米汞柱,容易造成心腦血管血液循環(huán)的障礙。

  預(yù)防秋季感冒受寒,對(duì)心腦血管病患者而言是相當(dāng)重要的。

  要在醫(yī)生的指導(dǎo)下對(duì)平時(shí)服用的藥物進(jìn)行必要的調(diào)整;要適量進(jìn)行一些戶外活動(dòng),外出時(shí)要注意保暖,防止感冒;有高血壓、冠心病的老人以清淡的飲食為主,如青菜、水果等,保持大便暢通。要多喝水,晚上睡覺(jué)前和早晨起床后最好喝一杯水,降低血液黏稠度,防止心梗;另外,保持平和的心態(tài)也特別重要。

  6、防十二指腸潰瘍

  由于氣候轉(zhuǎn)涼,人們的食欲隨之旺盛,使胃腸功能的負(fù)擔(dān)加重,也會(huì)導(dǎo)致十二指腸潰瘍的發(fā)作。因此,有過(guò)這類病史的人,大魚(yú)大肉等容易生火的食物盡量少吃,飲食結(jié)構(gòu)要以清淡為主。

  預(yù)防十二指腸潰瘍應(yīng)堅(jiān)持良好的飲食習(xí)慣,不主張暴飲暴食,這會(huì)對(duì)十二指腸等造成嚴(yán)重的負(fù)擔(dān)。

  一般可少食多餐,以清淡易消化的食物為宜,避免辛辣、肥甘飲食及烈性白酒的刺激。對(duì)胃痛持續(xù)不已者,應(yīng)在一定時(shí)間內(nèi)進(jìn)流質(zhì)或半流質(zhì)飲食。戒除吸煙等不良習(xí)慣。慎用對(duì)胃腸粘膜有刺激作用的化學(xué)藥物。

  皮膚瘙癢是常見(jiàn)疾病。通常皮膚瘙癢以軀干為主,大腿內(nèi)側(cè)和小腿屈側(cè)、關(guān)節(jié)周圍也常見(jiàn)。癢為陣發(fā)性,輕重和持續(xù)時(shí)間不一,吃了刺激性食品或溫度升高時(shí)易誘發(fā)或加重。

  很多人無(wú)論是夏季還是秋季,都喜歡每天洗一個(gè)澡,專家指出這是不科學(xué)的。這個(gè)季節(jié),沐浴不宜過(guò)勤,而且肥皂以及沐浴露也不能使用一些堿性較大的成分。與此同時(shí)還要保持大便通暢,可排除體內(nèi)積聚的致敏物質(zhì),避免誘發(fā)瘙癢。

  7、防抑郁癥

  由于氣候漸冷,日照減少,風(fēng)起葉落,萬(wàn)物逐漸蕭條,時(shí)常在一些人心中引起凄涼之感,出現(xiàn)情緒不穩(wěn),易于產(chǎn)生傷感的憂郁心情。因此,保持良好的心態(tài),培養(yǎng)樂(lè)觀豁達(dá)之心是養(yǎng)生保健不可缺少的內(nèi)容。

  加強(qiáng)日照和光照是快樂(lè)起來(lái)的第一要領(lǐng)。美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),每天照射一定量的太陽(yáng)光或明亮的人工光線,可以減少秋季抑郁癥病人的自殺念頭。當(dāng)陰雨天或早晚無(wú)陽(yáng)光時(shí),應(yīng)盡量打開(kāi)家中或辦公室中的全部照明裝置,使屋內(nèi)光明敞亮。人在這種光線充足的條件下進(jìn)行活動(dòng),可調(diào)動(dòng)情緒,增強(qiáng)興奮性,從而消除抑郁情緒。

  如果感到情緒不佳,不妨?xí)簳r(shí)放下手中的工作,多抽時(shí)間外出走走,或者進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,或者找朋友聊天,都可以緩解心理的抑郁情緒。如果心理郁結(jié)實(shí)在無(wú)法排遣,不妨去看看心理醫(yī)生,聽(tīng)聽(tīng)專業(yè)的指導(dǎo)。

  8、防皮膚瘙癢

  皮膚瘙癢是常見(jiàn)疾病。通常皮膚瘙癢以軀干為主,大腿內(nèi)側(cè)和小腿屈側(cè)、關(guān)節(jié)周圍也常見(jiàn)。癢為陣發(fā)性,輕重和持續(xù)時(shí)間不一,吃了刺激性食品或溫度升高時(shí)易誘發(fā)或加重。

  很多人無(wú)論是夏季還是秋季,都喜歡每天洗一個(gè)澡,專家指出這是不科學(xué)的。這個(gè)季節(jié),沐浴不宜過(guò)勤,而且肥皂以及沐浴露也不能使用一些堿性較大的成分。與此同時(shí)還要保持大便通暢,可排除體內(nèi)積聚的致敏物質(zhì),避免誘發(fā)瘙癢。

  9、防痛風(fēng)

  深秋天氣轉(zhuǎn)冷,人體進(jìn)食中樞受到寒冷刺激,引起食欲增加,飯量增大,若多食肥甘厚味,則體內(nèi)血尿酸產(chǎn)生過(guò)多,容易發(fā)生痛風(fēng)。這里特別提醒痛風(fēng)患者,為防止夜間尿液濃縮,可在臨睡前或半夜增加飲水量。

  每天要多喝水,增加尿量,以利尿酸的排泄,并要維持正常標(biāo)準(zhǔn)的體重,若體重過(guò)重應(yīng)慢慢減重,減重以每月減輕一公斤以內(nèi)為宜,不宜快速減肥和斷食(因?yàn)闀?huì)使細(xì)胞崩解產(chǎn)生大量尿酸),以免引起痛風(fēng)發(fā)作。蔬菜類除曬干香菇、紫菜干不宜大量食用外,其它皆可食用,水果則無(wú)禁忌,但果糖宜少攝入,因其可加速尿酸合成,故蔗糖、甜菜糖及蜂蜜均不宜食用。

  嘌呤攝取量每日應(yīng)在100~150㎎以下,尤其應(yīng)該限制攝取富含嘌呤的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟(肝、腎、腦等)、海產(chǎn)(鮑魚(yú)、蟹、龍蝦、三文魚(yú)、沙丁魚(yú)等)、貝殼食物等,勿食用魚(yú)的外皮(魚(yú)皮也含豐富嘌呤)。

  根據(jù)中醫(yī)理論,24節(jié)氣中的每一個(gè)節(jié)氣都有不同的養(yǎng)生重點(diǎn),10月8日是寒露,是熱與冷交替的季節(jié)的開(kāi)始,在這段時(shí)間里必須要保護(hù)好自己的身體,才能迎接寒冬的到來(lái)!

秋冬季養(yǎng)生熱飲

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