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水果養(yǎng)生做法(2)

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水果養(yǎng)生做法

  水果養(yǎng)生做法6.【荔枝馬蹄火龍果汁糖水】

  功效:單獨吃荔枝容易上火,可用荔枝來煲糖水卻是清火祛燥。加入馬蹄煲出來的糖水清甜好喝,再淋入桃紅色的火龍果汁,顏色實在是驚艷。

  食材:馬蹄250g、荔枝300g、火龍果100g、冰糖適量。

  做法:

  1、荔枝、馬蹄、紅肉火龍果、冰糖備好。

  2、荔枝剝?nèi)ネ馄とズ?,清洗干凈,馬蹄洗凈去皮切成小塊狀備用。

  3、紅肉火龍果去皮取汁備用。

  4、鍋中放入冷水,將處理好的荔枝和馬蹄放入鍋中。

  5、大火燒開后用勺子勺去浮沫,改小火燉煮20分鐘。

  6、放入冰糖再燉煮5分鐘。

  7、糖水放涼后,將火龍果汁倒入杯中放入冰箱冷藏兩小時即可開吃。

  水果養(yǎng)生做法7.【木耳雪梨湯】

  功效:枇杷是止咳潤肺的好食材,用白木耳和梨子清熱解毒,效果超贊。

  食材:枇杷6個、梨子1個、多晶冰糖適量、枸杞適量、白木耳適量、菠蘿適量。

  做法:

  1、準備食材。

  2、先把白木耳掰碎。

  3、枇杷和梨子去皮去籽、菠蘿切片備用。

  4、先把白木耳放入電壓力鍋壓10分鐘,加了一大碗的水。

  5、壓力鍋消氣以后在加入菠蘿。

  6、加入梨子。

  7、加入枇杷。

  8、最后加入枸杞和白糖在壓3分鐘(要是不嫌麻煩再改砂鍋燉15分鐘)。

  水果養(yǎng)生做法8.【糖水桃子】

  超級適合夏季,桃具有養(yǎng)陰、生津、潤燥活血的功效,對于夏日口渴,便秘,痛經(jīng),虛勞喘咳,自汗,盜汗等都有很好的作用。

  食材:鮮桃800g、冰糖150g、水3500ml

  做法:

  1、鍋內(nèi)燒水。

  2、將桃子洗凈。

  3、去核去皮,切成小塊。

  4、水開后放冰糖。

  5、放桃塊。

  6、大火煮開。

  7、蓋上蓋子,小火二十分鐘即可。

  水果養(yǎng)生做法9.【炒紅果】

  功效:對治療肥胖癥、腹脹腹痛,內(nèi)積不消,小兒脾虛久瀉均有一定的療效。

  食材:山楂300g、冰糖100g、鹽1g

  做法:

  1、把新鮮山楂泡泡洗凈。

  2、先用鋼筆帽從紅果的一頭旋轉(zhuǎn)著用力擰一下,然后拔出。

  3、在紅果的另一端,用同樣的方法把筆帽擰進去,紅果核就能被筆帽完整的捅出來了,這個方法很方便,也可以保持紅果的完整。

  4、干凈的鍋中,放清水,倒入一點鹽把處理好的山楂一起放入。

  5、開大火煮。

  6、鍋里水滾后,撇去浮沫,轉(zhuǎn)中火蓋上蓋子,煮三四分鐘至水漸少。

  7、開蓋,倒入冰糖。

  8、中火不斷翻動幾分鐘,至鍋中水份變少即可出鍋。完全涼透后,可裝瓶再淋點蜂蜜,放入冰箱冷藏后吃,更具風(fēng)味。

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