溫補(bǔ)腎陽(yáng)的養(yǎng)生方法
腎陽(yáng)虛的人最好多進(jìn)食溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物。關(guān)于溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食譜,你知道有哪些嗎?下面是小編為大家收集整理的可以溫補(bǔ)腎陽(yáng)養(yǎng)生的食譜推薦，歡迎大家閱讀。
溫補(bǔ)腎陽(yáng)養(yǎng)生的食譜推薦
1、姜附燒狗肉
材料：熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、蔥適量。
做法：將狗肉洗凈，切成小塊;將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內(nèi)，先熬煎2小時(shí)，然后將狗肉、大蒜及生姜放入，加水適量燉煮，直至肉爛即成。
功效：補(bǔ)益腎陽(yáng)。適用于陽(yáng)痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽(yáng)虛癥。身體虛寒的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。
2、鹿茸淮山竹絲雞湯
材料：鹿茸4克，淮山藥40克，竹絲雞120克。
做法：鹿茸、淮山藥洗凈;竹絲雞肉去皮，洗凈切塊，放人開水中煮5分鐘，取出過(guò)冷水。把用料放燉盅內(nèi)，加適量開水，隔水慢火燉2～3小時(shí)，湯成趁熱服。
功效：此湯功能溫壯腎陽(yáng)、收斂止帶。鹿茸為峻補(bǔ)腎陽(yáng)之要藥，補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血，常用治腎陽(yáng)不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過(guò)多、宮冷不孕、小便清長(zhǎng)。
3、核桃羊肉粥
材料：核桃仁10克、羊肉100克、羊腎1對(duì)、大米100克，以及蔥、姜、鹽等調(diào)味品適量。
做法：先將羊肉洗凈，切細(xì)，羊腎剖開，去筋膜，切細(xì)。再取大米煮沸，放入羊肉、羊腎，煮至粥熟后，加入適量蔥、姜、鹽等調(diào)味品后即可食用。
功效：核桃對(duì)人體有益，可強(qiáng)健大腦;羊肉被稱為冬令補(bǔ)品，李時(shí)珍在《本草綱目》中就說(shuō)：“羊肉能暖中補(bǔ)虛，補(bǔ)中益氣，開胃健身，益腎氣，養(yǎng)膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。此粥具有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的作用，適合陽(yáng)虛怕冷者食用。
4、益腎雀肉湯
材料：麻雀3只，菟絲子、枸杞子各9g，姜、蔥、鹽、黃酒各適量。
做法：將麻雀去毛及內(nèi)臟、洗凈，菟絲子、枸杞子塞入麻雀腹中，然后放入鍋中，加水適量，先用旺火煮沸后，移至小火煮半小時(shí)，去藥，加姜、蔥、鹽、黃酒，繼續(xù)煮片刻，最后加味精、調(diào)料而成。
功效：本方具有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的作用，適用于腎陽(yáng)虛所致的尿頻、夜尿多等癥。
5、山藥芡實(shí)粥
材料：山藥粉、芡實(shí)粉各30-50克，蓮子、甘栗各5-10枚，冰糖適量。
做法：取山藥粉、芡實(shí)粉(各30-50克)，先用熱水調(diào)開，然后放入鍋內(nèi)加水煮，加入蓮子、甘栗，最好邊煮邊攪拌，以免糊鍋。15至20分鐘左右即可煮熟。
功效：此粥可以有效緩解疲勞，改善失眠健忘，健脾補(bǔ)腎，適合冬季養(yǎng)生服用。
6、韭菜炒核桃仁
材料：韭菜100克，核桃仁30克，食用油、鹽少許。
做法：核桃仁用少量油炒微黃。韭菜洗凈切段，一起炒熟，加鹽少許調(diào)味即可食用。
功效：韭菜又稱為“起陽(yáng)草”，有溫中行氣、溫腎壯陽(yáng)之功效;核桃有補(bǔ)虛強(qiáng)體，固精強(qiáng)腰的作用。這道食療方可用于腎虛、腰酸、尿頻的人群。
溫補(bǔ)腎陽(yáng)的八道食譜
7、杞精燉鵪鶉
材料：鵪鶉1只， 枸杞子、黃精各30克，鹽、味精少許。
做法：將鵪鶉宰殺，去毛及內(nèi)臟，冼凈，枸杞、黃精裝鵪鶉腹內(nèi)，加水適量，文火燉酥，加鹽、味精適量調(diào)味即成。
功效：滋養(yǎng)肝腎，補(bǔ)精益智。適宜于肝腎不足、精血虧虛而見神疲乏力、腰膝酸軟、眩暈健忘者服食。
8、鎖陽(yáng)壯陽(yáng)粥
材料：鎖陽(yáng)10克，羊肉100克，大米100克。
做法：將羊肉切細(xì)。先煎鎖陽(yáng)，去渣，入羊肉、大米同煮為粥即可。
功效：本品具有溫陽(yáng)補(bǔ)腎的作用，適合腎陽(yáng)不足所致腰膝酸軟、畏寒肢冷、陽(yáng)痿、早泄及老年便秘。
對(duì)一般人來(lái)說(shuō)，溫補(bǔ)腎陽(yáng)主要通過(guò)藥膳方式即可，可以適當(dāng)進(jìn)食羊肉、牛肉等溫性的肉類，有補(bǔ)陽(yáng)益腎的功效。但陰虛火旺、陽(yáng)亢的人則要謹(jǐn)慎，不適合吃太多溫陽(yáng)的肉類。另外，為了更好地吸收進(jìn)補(bǔ)的食物，在補(bǔ)腎補(bǔ)陽(yáng)的同時(shí)還需要健脾，多食用健脾養(yǎng)胃的藥膳，如淮山、板栗、桂圓等。
溫補(bǔ)腎陽(yáng)養(yǎng)生的五種食物
一、糧豆類
溫?zé)嵝裕好娣?、蒞麥、豆油、酒、醋等;
平性：糯米、粳米、玉米、黃豆、黑豆、豌豆、赤小豆等;
二、瓜菜類
溫?zé)嵝裕荷⒋笫[、大蒜、韭菜、芥子、胡椒、胡蘿卜、香菜等;
三、果實(shí)果類：
溫?zé)嵝裕糊堁?、荔枝、蓮子、核桃、花生、栗子、烏梅、楊梅、櫻桃、石榴、木瓜、橄欖、李子、桔子、桃等?/p>
平性：大棗、蘋果等;
四、肉蛋奶類：
溫?zé)嵝裕貉蛉?、狗肉、鹿肉?
平性：豬肉、鵝肉、雁肉、鴿肉、牛奶、雞蛋等;
五、水產(chǎn)類：
溫?zé)嵝裕狐S鱔、蝦、草魚等;
平性：鯉魚、銀魚、大黃魚、泥鰍等;
陽(yáng)虛體質(zhì)宜吃性屬溫?zé)岬氖澄?宜吃具有溫陽(yáng)散寒作用的食品,宜溫補(bǔ)忌清補(bǔ),宜食熱量較高而富有營(yíng)養(yǎng)的食品.
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