經(jīng)期養(yǎng)生粥
女性朋友如果經(jīng)期出血過多,平時(shí)可食用一些調(diào)養(yǎng)補(bǔ)血的藥膳,不僅可以補(bǔ)血養(yǎng)血,還有助于紅顏常駐。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹經(jīng)期養(yǎng)生粥。希望對(duì)你有用!
經(jīng)期養(yǎng)生粥
當(dāng)歸粥
食材:當(dāng)歸10克,粳米50克,紅糖適量。
準(zhǔn)備:粳米洗凈。
做法:當(dāng)歸加清水煎煮后去渣,加入粳米,文火慢煮,至米爛粥成,加入紅糖,攪勻后再略煮一會(huì),即可盛起食用。
功效:此粥以養(yǎng)血調(diào)經(jīng)為主,也有活血止痛的作用,所以對(duì)氣血虛弱型的痛經(jīng)、經(jīng)行量少、色淡質(zhì)稀以及經(jīng)行頭痛、經(jīng)后血虛等癥均可用作食療。
茴香麻雀粥
食材:麻雀2只,小茴香5克,肉桂3克,粳米100克。
準(zhǔn)備:麻雀拔毛盡,處理好洗凈切碎,粳米清洗干凈。
做法:小茴香、肉桂水煎取汁,麻雀肉放油鍋內(nèi)炒熟,粳米加適量清水,慢火熬煮至米爛,倒入藥汁及麻雀肉,并適量加鹽、蔥姜等調(diào)味品,再文火熬至粥成,調(diào)入味精,即可盛起服食。
功效:麻雀有溫補(bǔ)興陽的作用,小茴香長(zhǎng)于暖宮,肉桂長(zhǎng)于祛寒,以這三物煮粥,有溫補(bǔ)下元、散寒理氣之作用,故對(duì)虛寒性的痛經(jīng)最為合適。
鮮益母草粥
食材:鮮益母草60克,粳米50克。
準(zhǔn)備:益母草洗凈,去除雜質(zhì),切碎,粳米淘洗干凈。
做法:先煎益母草,取頭二兩汁,去渣,加入粳米,文火慢熬,至米爛粥成,加紅糖適量調(diào)味,即可盛起服食。
功效:益母草粥有活血化瘀、理氣通經(jīng)的作用,適用于氣血瘀滯型痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后惡露不止等癥,有月經(jīng)病癥的婦女,可在經(jīng)行前3-5天開始服用,每次趁溫?zé)岱?,日?-2次。
小麥紅棗粥
食材:小麥50克,粳米100克,紅棗5個(gè),桂圓肉15克,白糖20克。
準(zhǔn)備:小麥淘洗干凈,加熱水浸泡,粳米與紅棗均洗凈,桂圓肉切成細(xì)粒。
做法:小麥、粳米、紅棗、桂圓肉一起放入鍋中,加清水適量,用文火慢熬,待米爛粥成,加入白糖攪勻,即盛起待溫?zé)岱谩?/p>
三紅補(bǔ)血益顏粥
原料:紅棗12枚,枸杞子30克,血糯米50克,紅糖30克。制法:洗凈紅棗、枸杞子、血糯米。置于鐵鍋中加清水,先用旺火煮沸,改用文火煨粥,粥成時(shí)加入紅糖,調(diào)勻。
服法:每日1劑,早、晚分食。
功效:有養(yǎng)肝益血、補(bǔ)腎固精、豐肌澤膚的功效,適于營(yíng)養(yǎng)不良,缺鐵性貧血,面色蒼白,皮膚較干燥及身體瘦弱者食用。體胖者忌食此粥。
菠菜豬肝湯
原料:新鮮連根菠菜200~300克,豬肝150克。
制法:將菠菜洗凈、切成段,豬肝切片。鍋內(nèi)水燒開后,加入生姜絲和少量鹽,再放入豬肝和菠菜,水沸后肝熟即可。服法:飲湯食肝及菜,可佐餐食用。
功效:菠菜、豬肝兩味同用能補(bǔ)血,用于缺鐵性貧血的補(bǔ)養(yǎng)和治療。
黃芪雞汁粥
原料:母雞1只,黃芪15克,大米100克。
制法:將母雞剖洗干凈濃煎雞汁,將黃芪煎汁,加入大米100克煮粥。
功效:益氣血、填精髓,適用于體虛、氣血雙虧、營(yíng)養(yǎng)不良的貧血患者。
豬肝粥
原料:豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100~150克,大米100克,蔥、姜、油、食鹽各適量。
制法:將動(dòng)物肝洗凈切成小塊,與大米、蔥、姜、油、鹽一起入鍋,加水約700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。
功效:補(bǔ)肝、養(yǎng)血明目,適用于氣血虛弱所致貧血、夜盲癥、目昏眼花等。
豆腐豬血湯
原料:豆腐250克,豬血(羊血、牛血也可)400克,大棗10枚。
制法:將大棗洗凈,與豆腐、豬血同放入鍋中,加適量水,煎煮成湯。
功效:補(bǔ)血,適用于婦女產(chǎn)后貧血。
紅棗桂圓粥
原料:龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
首烏粳米粥
原料:首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。
制法:先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛。