立冬節(jié)氣養(yǎng)生知識_立冬節(jié)氣養(yǎng)生食物
立冬是進(jìn)入冬季的第一個節(jié)氣，中醫(yī)講究立冬補冬、立冬養(yǎng)藏、滋陰補陽，立冬養(yǎng)生應(yīng)該溫補養(yǎng)陽，少吃生冷也不宜過燥。下面是小編整理的立冬節(jié)氣養(yǎng)生知識_立冬節(jié)氣養(yǎng)生食物，歡迎大家閱讀分享借鑒。
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立冬節(jié)氣養(yǎng)生知識
衣：衣服加加減減，多曬太陽心情好
每年立冬之初，總是心血管疾病患者的高發(fā)期，中風(fēng)、老慢支和高血壓等心血管疾病發(fā)病率也較高。專家提醒，早晚溫差變化較大時節(jié)，中老年人特別需要注意防寒保暖，尤其需要注意背部保暖和足部的保暖。在睡臥上，更要注意防寒保暖，適時增減衣物。如果衣著過少過薄，室溫過低，則易感冒。反之，衣著過多過厚，室溫過高，也可能容易感冒、生病。
立冬過后，晝短夜長，日照減少。在民間有 " 冬陽貴如金 " 之說，冬天曬曬太陽，使人周身舒適，心曠神怡，是很好的保健良方。日光還可使皮膚組織受到溫?zé)岬牧夹源碳?，促使表皮血管擴張，血液循環(huán)加速，活躍細(xì)胞新陳代謝，改善皮膚組織營養(yǎng)狀況。因此，經(jīng)常曬曬太陽，不僅能愉悅心情，還可幫助預(yù)防感冒等疾病。
食：溫補為主，羊肉燉蘿卜最合適
醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，立冬過后，飲食上要以溫補為主，可以適當(dāng)食用一些熱量較高的食品，比如牛、羊肉，熱量多，御寒效果好。特別推薦羊肉燉蘿卜，羊肉溫補，蘿卜潤燥，特別適合現(xiàn)下福州氣候。還要多吃一些富含維生素和易于消化的食物以及新鮮蔬果。
此外，冬季養(yǎng)生可以多吃堅果，堅果是指油脂多的種子類食物，如花生、核桃、板栗、榛子、杏仁等。
體質(zhì)比較弱的人，還可適當(dāng)補黃芪、黨參等溫和的藥材，也可制湯食用。黑芝麻粥、蟲草老鴨湯等，也可以補益肝腎、滋陰助陽。
每年冬季，很多女性總會經(jīng)常感到手腳冰涼。在冬季手腳冰涼的人群中，大約有 70% 至 80% 并非完全是因為陽氣不足，很多其實是循環(huán)不夠，血液流通較慢造成的。因此，可以多吃一些疏肝活血的食材，比如黨參、紅棗等。
住行：早睡晚起 " 養(yǎng)藏 "，鍛煉前熱身
立冬過后的起居調(diào)養(yǎng)要記住一個 " 藏 " 字。" 藏養(yǎng) " 首先要保證充足的睡眠。人在冬天應(yīng)盡量早睡，保持溫?zé)岬纳眢w。起床時間最好在太陽出來以后，此時起床，則頭腦清醒，機智靈敏。
冬季鍛煉必不可少，因為冬季經(jīng)常進(jìn)行戶外活動，可增加熱量產(chǎn)生，調(diào)節(jié)新陳代謝機能，提高自身免疫力。但是，由于冬季天氣寒冷，四肢較為僵硬，鍛煉前熱身非常重要，比如伸展肢體、慢跑、輕器械的少量練習(xí)，使身體微微發(fā)熱后，再進(jìn)行較大強度的健身運動。運動時衣著要根據(jù)天氣情況而定，以保暖防感冒為主，尤其是運動后要及時加衣，避免著涼。運動還要因人而異，霧霾天早上氣溫偏低時，有心血管疾病的老人最好不要外出，以防受寒后腦供血不足，誘發(fā)中風(fēng)。
立冬節(jié)氣養(yǎng)生食物
蘿卜燉羊肉
蘿卜被稱為平民人參，立冬吃蘿卜有很好的滋潤作用。羊肉性溫，適合冬季食用。
堅果類
堅果類的食物中富含油脂，冬季進(jìn)補是非常好的選擇，立冬的適合不放也適當(dāng)吃一些堅果，諸如芝麻、花生等都是不錯的選擇。
霸王花南北杏煲豬肚
中醫(yī)認(rèn)為霸王花有清熱潤肺、除痰止咳、通腸利尿的功效，用以配南北杏煲豬肚更加強此功效，且老少皆宜。材料和做法：霸王花、南北杏、陳皮、蜜棗浸透，陳皮去瓤，蜜棗去核;豬肚沖凈，生粉擦洗凈，飛水，刮去白苔，洗凈，切塊。一起與生姜下瓦煲，武火滾沸后改文火煲2小時，下鹽便可。
四物雞
當(dāng)歸20克、熟地黃15克、炒白芍15克、川芎10克、枸杞子10克食材鹽、米酒各適量調(diào)味料烏骨雞1只。做法：雞洗凈、切塊、汆燙、沖涼備用。將藥材用過濾袋裝好，放入燉鍋內(nèi)，再放入雞塊，加水蓋過，淋上水酒，燉熟。加鹽調(diào)味即可食用。四物湯是由當(dāng)歸、熟地黃、炒白芍和川芎等四味組成，具有補血、活血和止痛之效用。當(dāng)歸含揮發(fā)油及維生素E，有補血與活血之功效;熟地黃含有大量配糖體，具補血作用;炒白芍有收斂、止痛之功效;川芎有行氣活血作用，可加強當(dāng)歸的補血功效。
立冬節(jié)氣養(yǎng)生細(xì)節(jié)
冬天是天寒地凍、萬木凋零、生機潛伏閉藏的季節(jié)，人體的陽氣也會隨著自然界的轉(zhuǎn)化而潛藏于內(nèi)。因此，冬季養(yǎng)生要順應(yīng)自然界閉藏之規(guī)律，以斂陰護陽為根本。
在精神調(diào)養(yǎng)上要做到控制情志活動，保持精神情緒的安寧，避免煩擾，以使體內(nèi)陽氣得以潛藏，不要擾動陽氣而破壞人體陰陽轉(zhuǎn)換的生理機能;
要早睡晚起，日出而作，以保證充足的睡眠，利于陽氣潛藏、陰精蓄積;
衣著不要過少過薄也不要過多過厚，這是因為衣著過少過薄、室溫過低即易引起感冒、消耗陽氣，而衣著過多過厚、室溫過高則易使腠理開泄、陽氣不得潛藏、寒邪易于侵入。
中醫(yī)認(rèn)為：“寒為陰邪，常傷陽氣”，人體中的陽氣好比天上的太陽，太陽賜予自然界光明和溫暖，失去它萬物無法生存。同樣，人體如果沒有陽氣，也會失去新陳代謝的活力。所以，立冬后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”。
飲食調(diào)養(yǎng)方面要遵循少食生冷的原則，但也不宜過食燥熱之物，可有的放矢地食用一些滋陰潛陽、熱量較高的膳食，如牛羊肉、烏雞、鯽魚、豆?jié){、牛奶，同時也要多吃新鮮蔬菜，如多吃蘿卜、青菜等，以避免維生素的缺乏。
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