根據(jù)春季春陽(yáng)升發(fā)，乍暖還涼等特點(diǎn)，要科學(xué)、合理地調(diào)節(jié)人們的精神、起居、衣著、飲食。下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹春季養(yǎng)生要點(diǎn)，希望對(duì)你有用!

　　春季養(yǎng)生要點(diǎn)

　　1、飲食里面加點(diǎn)甜

　　春天，受陽(yáng)氣影響最大的是人的肝臟。肝氣旺盛的人春天最容易發(fā)脾氣，動(dòng)不動(dòng)就“怒從心頭起”，這種突然暴發(fā)的情緒很容易引起氣血上沖，會(huì)導(dǎo)致血壓突然升高、頭疼、眼疼和耳鳴，甚至是腦出血，這種人還容易拉肚子。而肝氣虛弱的人春天常覺(jué)得乏力、沒(méi)精神，總是懶洋洋的。

　　如果你屬于前一種體質(zhì)，可以適當(dāng)吃點(diǎn)山楂、烏梅等酸性食物，以滋養(yǎng)肝臟。而后一種體質(zhì)的人，最好在飲食里加點(diǎn)甜。這個(gè)“甜”不是指糖和甜飲料等，而是土豆、山藥、南瓜、甘蔗、大棗等甘味食物。它們大多有健脾的作用，能保護(hù)被肝火過(guò)旺所傷害的脾胃。

　　2、多吃香椿和香菜

　　早春時(shí)節(jié)，香椿樹(shù)會(huì)冒出嫩嫩的綠芽，掐下嫩芽，做一盤(pán)香椿炒雞蛋，或者切碎了加點(diǎn)油鹽，做成涼拌香椿芽，是最好的保健家常菜。像香椿、香菜這些帶有香氣的蔬菜，都具有很強(qiáng)的疏通作用，能幫助陽(yáng)氣在人的體內(nèi)升發(fā)。

　　春天最重要的就是養(yǎng)肝、護(hù)肝。最好一周吃一兩次豬肝、羊肝、雞肝等食物。綠豆、豆?jié){、生姜也都是幫助肝臟解毒的食物。春天熬點(diǎn)綠豆粥，配一盤(pán)姜絲炒肉，能清掃一下自己的肝臟。

　　3、太陽(yáng)底下按頭頂

　　人體有5個(gè)穴位，是和陽(yáng)氣升發(fā)關(guān)系最密切的：頭頂凹陷處的百會(huì)穴、脖子后最高骨頭下凹陷處的大椎穴、位于肚臍下三寸的關(guān)元穴、后腰正對(duì)肚臍的命門(mén)穴和命門(mén)兩邊各1.5寸處的腎腧穴。春天，按摩和輕叩這5個(gè)穴位，幫助陽(yáng)氣慢慢地升發(fā)出來(lái)，對(duì)健康最有利。

　　命門(mén)和腎腧穴都與人的腎臟健康息息相關(guān)。每天下午5點(diǎn)到7點(diǎn)，腎經(jīng)值班的時(shí)候按摩它們最好。春天還有一件最好的事情，就是邊曬太陽(yáng)邊梳頭，或者按摩頭頂?shù)陌贂?huì)穴。在陽(yáng)光下按摩，能幫助人增加陽(yáng)氣，把它們引進(jìn)經(jīng)絡(luò)，滋潤(rùn)人的五臟。

　　4、6點(diǎn)起床做早操

　　最好6點(diǎn)天一亮就起床，迎著太陽(yáng)在公園里做做早操、散散步，深呼吸以吸收陽(yáng)氣。推薦動(dòng)作：雙手上舉，弓腰，摸腳尖，然后屈膝、站立。這節(jié)操別看簡(jiǎn)單，全身都能鍛煉到，尤其是腰腹部，可以讓肝臟達(dá)到氣血舒張的目的。做完操后，還可以用雙手拍拍肋骨下面，讓全身氣血順暢，增強(qiáng)胃腸消化功能。

　　春季養(yǎng)生湯推薦

　　1、桑杏燉豬肺

　　用料：桑葉3克，北杏3克，豬肺80克。

　　方解：桑葉味甘性寒，能疏風(fēng)清熱，清肝明目;北杏味苦而性微溫，能止咳平喘，潤(rùn)腸通便;南杏味微甜而不苦，長(zhǎng)于潤(rùn)腸通便;豬肺味甘性微寒，功能補(bǔ)肺。

　　做法：將豬肺沖洗干凈切塊，再與洗凈的桑葉、杏仁放入燉盅內(nèi)，加水300ml，隔水燉2小時(shí)即成。

　　適用人群：風(fēng)熱表證之鼻塞、流涕、咳嗽痰多，肝火上炎之目赤腫痛，肺虛咳嗽兼見(jiàn)表證者。

　　2、銀耳雪梨燉瘦肉

　　用料：銀耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個(gè)。

　　方解：銀耳味甘性平，能養(yǎng)陰潤(rùn)肺，生津潤(rùn)腸，滋陰止血;雪梨性寒味甘，有潤(rùn)肺止咳、降火清心等作用;豬瘦肉滋陰滋燥;蜜棗亦有滋陰之用。

　　做法：將豬肉洗凈飛水切塊，再與洗凈的銀耳、切塊的雪梨和蜜棗放入燉盅內(nèi)加清水300ml，隔水燉1小時(shí)即可。

　　適用人群：咽喉干涸，肺燥干咳或痰帶血絲，心煩不寐，大便干結(jié)等。

　　3、花旗參燉水鴨

　　用料：花旗參5克、水鴨120克、生姜一片

　　方解：花旗參性涼味甘苦，有益氣養(yǎng)陰、清虛熱的作用;水鴨味甘咸性平，能滋陰養(yǎng)胃，補(bǔ)氣利水。兩者相伍共奏補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清虛熱、利水之效。

　　做法：將水鴨切塊飛水，花旗參洗凈切片，加生姜一片，放入燉盅內(nèi)，加水250ml，隔水燉2小時(shí)即成。

　　適用人群：氣陰兩虛，虛熱內(nèi)憂(yōu)，眠差口干，午后潮熱，盜汗，水腫等癥。

　　4、無(wú)花果燉瘦肉

　　用料：無(wú)花果2個(gè)，瘦肉100克，蜜棗1個(gè)。

　　方解：無(wú)花果味甘性平無(wú)毒，具有助消化、清熱潤(rùn)腸、止瀉痢、治五痔的作用;蜜棗甘潤(rùn)能健脾和胃;豬肉味甘性平，有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)氣養(yǎng)血作用。

　　做法：將豬肉冼凈并飛水切塊，再與洗凈的無(wú)花果、蜜棗放入燉盅內(nèi)，加清水300ml，隔水燉2小時(shí)即可。

　　適用人群：痔疾腫痛出血，脾胃虛弱，消化不良，瀉痢及肝膽積熱之目赤腫痛等

　　5、胡蘿卜燉牛肉

　　特點(diǎn):活血明目、抗氧防皺

　　功能：活血、健體、明目

　　材料：胡蘿卜200克、自腱200克、紅棗8粒、姜2片、水1500毫升

　　調(diào)味料：酒少許、鹽適量

　　作法：

　　1 將牛腱洗凈，切成條塊狀備用;

　　2 將胡蘿卜洗凈后切塊備用;

　　3 將牛腱氽燙后撈起備用;

　　4 把水煮開(kāi)后，放入牛腱、胡蘿卜、紅棗及姜片，以中為燉煮1.5小時(shí)，然后再加入調(diào)味料調(diào)味即可。