美容養(yǎng)顏的燉品
燉品的做法多式多樣,功效也不一樣,那有哪些美容養(yǎng)顏燉品呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家介紹美容養(yǎng)顏的燉品,希望對(duì)你有用!
美容養(yǎng)顏的燉品
紅棗銀耳燉燕窩
原料:紅棗、銀耳、枸杞、蓮子、燕窩
制作:
1、將紅棗、銀耳、枸杞、蓮子洗凈,放入溫水中發(fā)好;
2、將發(fā)好的上述原料入鍋,加適量清水、白糖,用大火煮開,期間兩次加少量涼水?dāng)嚢?,以防結(jié)底;
3、文火燒5到10分鐘,至呈透明稠狀;
4、燒好后加燕窩。
提示:喜歡吃冷的,可放入冰箱中冰鎮(zhèn)。
木瓜燉雪蛤
原料:新鮮木瓜、雪蛤
制作:
1、木瓜去皮去籽,切成小塊備用;
2、雪蛤(南北干貨店里有售)在干的時(shí)候,先用剪刀剪去黑頭,洗凈;
3、發(fā)雪蛤。高壓鍋內(nèi)放適量清水和幾片生姜,再將雪蛤放入燉煮,燒到高壓鍋冒汽后,再煮幾分鐘;
4、將發(fā)好的雪蛤,以及切成塊的木瓜、適量冰糖放入鍋中大火煮開,期間加少量冷水入鍋攪拌,再文火燜約5分鐘即可。
提示:木瓜燉雪蛤一次可多做些,放入冰箱保存。需吃時(shí),用碗盛些,再微波爐內(nèi)轉(zhuǎn)熱即可食用;木瓜燉雪蛤不宜做得太稠,一鍋東西應(yīng)該看上去很透明,木瓜是木瓜,雪蛤是雪蛤。此燉品養(yǎng)顏、滋潤(rùn)。
藕莼燉燕窩
原料:藕粉、燕窩
制作:
1、藕粉先用少許涼開水化開,不能有小的白點(diǎn),再加入適量白糖,然后沖入沸水,攪拌成粘稠狀;
2、再加入燕窩即可。
提示:如果喜歡吃冷的,可在制作“步驟1”之后,裝碗,放入冰箱冷凍,吃的時(shí)候澆上燕窩即可。燕窩一般超市均有售。此燉品比較開胃。
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排毒佳果:櫻桃
櫻桃自古就被叫做“美容果”,常吃能夠讓皮膚光滑潤(rùn)澤。與此同時(shí),櫻桃也被公認(rèn)為是“去毒水果”,具有為人體去除毒素及不潔體液的功效,有良好的通便作用,對(duì)腎臟的排毒也有相當(dāng)?shù)膸椭2贿^(guò),櫻桃雖好,但也注意不要多吃。因?yàn)槠渲谐撕F多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過(guò)多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適,可用甘蔗汁清熱解毒。
最佳食譜:生食。買櫻桃時(shí)應(yīng)選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿的,如果當(dāng)時(shí)吃不完,最好保存在零下1℃的冷藏條件下。
瘦身新寵:紅薯
以往難登“大雅之堂”的紅薯,近年成為西方女性美容瘦身的首選食品。原來(lái),紅薯中富含β胡蘿卜素、鉀、鐵和維生素B6,而且每100克紅薯產(chǎn)生的熱量比米飯低三分之一,在世界衛(wèi)生組織發(fā)布的“2007全球健康食品排行榜”中,紅薯第一次榮登蔬菜榜的榜首,其受寵程度可見一斑。
最佳食譜:蒸紅薯。紅薯皮上含有很多有益健康的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其他如紅薯粥、燉紅薯等,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)隨著水分的流失而減少。綜合比較起來(lái),紅薯還是蒸著吃保留營(yíng)養(yǎng)最多,而且還可以帶皮食用。
駐顏圣果:番茄
由于被發(fā)現(xiàn)含有豐富的茄紅素,番茄這種普通而毫不起眼的水果近來(lái)一躍成為果汁市場(chǎng)中的明星。作為一種天然植物色素,茄紅素有著卓越的抗氧化功效,不僅可以保護(hù)植物不受陽(yáng)光、空氣污染的傷害,在人體以及肌膚表面也可以防止老化,而且越是鮮紅的番茄其茄紅素的比例越高。
最佳食譜:番茄炒雞蛋或番茄雞蛋湯。由于茄紅素屬于一種脂溶性的成分,必須通過(guò)油脂烹調(diào)才能自然釋放出來(lái)被人類有效吸收,所以加工過(guò)的番茄制品比新鮮的番茄更具營(yíng)養(yǎng)。
美白高手:木瓜
木瓜的豐胸作用眾所周知,但卻很少有人知道,只有食用青木瓜才能達(dá)到最佳的豐胸效果。此外,科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),木瓜中的木瓜蛋白酶還有美白作用,飯后吃少量的木瓜,對(duì)預(yù)防胃潰瘍、消化不良等也都有一定功效。而且木瓜屬于低熱量水果,所以吃的時(shí)候完全不用為身材擔(dān)心。2007年由世界衛(wèi)生組織發(fā)布的“全球健康食品排行榜”中,木瓜首次榮登水果榜的榜首。
最佳食譜:將木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁和蜂蜜。
抗老生力軍:大豆
大豆含有大量有利于細(xì)胞生長(zhǎng)的維生素E,不僅能抑制皮膚衰老,更能防止色素沉著于皮膚。同時(shí),作為一種植物性雌激素,大豆中的異黃酮素還具抗氧化能力,是維持光澤細(xì)嫩皮膚不可缺少的食物。愛美的MM不妨讓豆類常出現(xiàn)在你的食物清單上。
最佳食譜:豆?jié){。先將生豆在頭一天晚上洗干凈,用冷水浸泡一下。第二天早上起來(lái)放在榨汁機(jī)里榨汁,然后用水與豆?jié){汁以1∶2或2∶3的比例加熱飲用即可。
祛痘“鮮”鋒:芹菜
相比之下,芹菜的美容功效似乎有些鮮為人知。據(jù)《本草綱目》中記載,芹菜有“聚積精氣”、“除下淤血”、“止霍亂腹瀉”功效。它能清潔肌膚細(xì)胞中的污垢、去除皮膚油脂,有很好的祛痘清火功效,還能淡化痤瘡產(chǎn)生的疤痕。不過(guò),由于芹菜屬于感光性植物,所以吃芹菜后要注意防曬。
最佳食譜:涼拌或炒食均宜。不過(guò),切記不要將芹菜葉扔掉,因?yàn)榍鄄巳~中的營(yíng)養(yǎng)成分其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于芹菜莖。
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