可以治老年人便秘的食物
人上了年紀(jì)就容易便秘,那么老年人便秘怎么辦,吃什么可以治老年人便秘呢?可以治老年人便秘的食物有哪些?不如跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)學(xué)習(xí)老年人便秘吃的食物吧!
老年人便秘吃的食物1、米湯蛋花湯
原料:熱米湯一碗,蜂蜜20毫升,雞蛋1個(gè)。
做法:先將雞蛋打入碗中,加入蜂蜜后攪勻,然后沖入熱米湯,再放置15分鐘即成。此湯可在每日早飯前服用。此湯具有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便的功效,適合因氣虛引起的便秘者食用。
老年人便秘吃的食物2、百合羹
原料:百合250克、蜂蜜適量。
做法:將百合加適量的清水煮成糊狀,然后加入蜂蜜拌勻后即成。此羹可每日吃1次。
老年人便秘吃的食物3、芝麻粥
原料:黑芝麻10克,粳米250克,蜂蜜適量。
做法:先將黑芝麻炒熟待用。再將粳米加適量的清水入鍋煮粥,煮至八成熟時(shí)加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜,攪拌均勻后稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。
老年人便秘吃的食物4、木耳鶴鶉蛋湯
原料:白木耳50克,鵪鶉蛋5個(gè),冰糖30克。
做法:先將鵪鶉蛋煮熟去皮待用。再將白木耳用清水浸泡12個(gè)小時(shí),然后加入冰糖和鵪鶉蛋一同燉煮10分鐘即成。此湯可在每天早晨空腹時(shí)食用。
老年人便秘吃的食物5、白術(shù)粥
原料:白術(shù)40克,大米60克。
做法:取白術(shù)40克煎水取汁,加大米60克同煮成稀粥,每日早晚服食。
老年人便秘吃的食物6、首烏粥
原料:何首烏30克,大米60克。
做法:用何首烏30克水煎取汁,加大米60克煮成粥,早晚各服1次。適用于血虛便秘。
老年人便秘吃的食物7、無(wú)花果蜜糖粥
原料:無(wú)花果30克,大米60克,蜂蜜。
做法:取無(wú)花果30克、大米60克,先把大米加水熬成粥,再加入無(wú)花果同煮。服時(shí)加入適量蜂蜜即可,此粥適合老人便秘而兼有痔瘡者。
老年人便秘吃的食物8、松仁粥
原料:松子仁20克,大米。
做法:取松子仁20克研碎,加大米適量煮成粥,每日3次。適用于肺氣虧虛型便秘。
老年人便秘吃的食物9、決明粥
原料:決明子10克,大米或綠豆。
做法:以決明子10克,炒香后煮成汁,加大米或綠豆適量同煮成粥。對(duì)患高血壓、高血脂老人的便秘療效獨(dú)特。
老年人便秘吃的食物10、米湯蜜蛋花
原料:熱米湯一碗,蜂蜜20毫升,雞蛋1個(gè)。
做法:取熱米湯一碗,蜂蜜20毫升,雞蛋1個(gè)。先將雞蛋打入碗中,加入蜂蜜后將雞蛋攪勻成蛋漿,然后沖入熱米湯,再將碗蓋上15分鐘即成,每日清晨煮早飯時(shí)沖服1次。
老年人便秘吃的食物11、紅薯粥
原料:紅薯150克,白米適量。
做法:取紅薯150克,白米適量。將紅薯洗凈去皮,切成小塊狀后,與白米加水共同煮成粥。每日2次,作早或晚餐食用。
老年人便秘吃的食物12、紅薯蜜糖飲
原料:紅薯200克,大棗30克,蜂蜜。
做法:取紅薯200克,大棗30克,先將紅薯洗凈,削去外皮,并切碎,和大棗一起入鍋,加水500毫升左右,用旺火熬煎至200毫升時(shí),再將蜂蜜加入和勻,用文火煎10分鐘,冷后即可服用。
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