塵肺病吃什么食物對(duì)身體好
塵肺病吃什么食物對(duì)身體好
塵肺病是由于長(zhǎng)期吸入大量細(xì)微粉塵而引起的以肺組織纖維化為主的職業(yè)病,霧霾天氣會(huì)加重塵肺病,日常飲食要注意調(diào)理。那么塵肺病吃什么好呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹肺炎可以吃的食物。\
塵肺病吃什么好
1、蘋果
蘋果對(duì)肺也有好處, 每周食用5個(gè)或5個(gè)以上的蘋果可以改善呼吸系統(tǒng)和肺功能。而且每天吃一個(gè)蘋果能使你不易生病。蘋果中含有大量的名叫槲皮苷的黃酮類抗氧化物,這種抗氧化物能保護(hù)肺部免受污染與吸煙的有害影響。洋蔥、茶和紅葡萄酒中也含有槲皮苷。
2、蜂蜜
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,蜂蜜對(duì)神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化、肺病等,均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜,不僅有利于這些疾病的康復(fù),而且還可以防止秋燥對(duì)于人體的傷害,起到潤(rùn)肺、養(yǎng)肺的作用。
3、木耳豬血湯
材料:豬血250克、水發(fā)木耳50克、鹽2克。
做法:將豬血切塊。木耳水發(fā)后撕成小塊。豬血與木耳同放鍋中,加水,大火加熱燒開(kāi)。用微火燉到血塊浮起。以鹽調(diào)味即可。
4、綠豆海帶冬瓜湯
材料:海帶絲(用海帶結(jié)也可以)、綠豆、冬瓜、鹽、蘑菇精。
做法:海帶洗凈切段,冬瓜連皮洗凈后切塊,綠豆洗凈待用。把所有材料一起放入湯鍋中,并加適量水,用中火煮約30分鐘后,加鹽、蘑菇精調(diào)味后即可食用了。
5、玉米炒黑木耳
材料:玉米粒、黑木耳、豬肉、胡蘿卜、花生油、姜末、蒜末、胡椒粉、醬油、鹽、蔥花。
做法:玉米粒洗干凈、黑木耳泡發(fā)、胡蘿卜切成片、豬肉加點(diǎn)鹽、料酒、濕淀粉稍腌。鍋內(nèi)注油燒熱,下姜蒜末爆香,放入豬肉炒至變色。
肺炎可以吃的食物
1、川貝雪梨豬肺湯
取豬肺120克,洗凈切片,放開(kāi)水中煮5分鐘,再用冷水洗凈。將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈,去蒂和梨心,梨肉連皮切小塊。各物料全部放入沸水鍋內(nèi),文火煮2小時(shí),調(diào)味后隨量飲用。
2、杏仁雪梨山藥糊
取杏仁10克,雪梨1個(gè),山藥、淮山米粉、白糖適量。先將杏仁用開(kāi)水浸,去衣,洗凈;雪梨去皮,洗凈,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機(jī)內(nèi),攪拌成泥狀。用清水適量,把杏仁泥、梨泥、山藥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀。倒入沸水鍋內(nèi)(沸水約100毫升),不斷攪拌,煮熟即可。隨量食用。
3、冬菇雪耳豬胰湯
取豬胰1條,豬瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先將冬菇洗凈;雪耳浸開(kāi)洗凈,摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗凈,切片。然后把冬菇、雪耳放入鍋內(nèi),加清水適量,大火煮沸后,文火煮20分鐘,放豬胰、豬瘦肉,再煮沸,調(diào)味即可。隨量飲用。
塵肺病飲食注意事項(xiàng)
1、塵肺疾病人應(yīng)當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入量,每日應(yīng)在90-110克,以補(bǔ)充患者機(jī)體消耗,增加機(jī)體免疫功能。
2、塵肺病人應(yīng)該多吃一些多維生素、高蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)豐富的食品,比如說(shuō)多吃新鮮瓜果蔬菜,吃有化痰、止咳、清熱、利尿作用的食品,吃一些具有對(duì)于吸附或排除矽塵有作用的食物;塵肺后期體質(zhì)羸弱者比較適宜吃一些具有補(bǔ)肺益腎的食物。切記不能吃辛辣刺激性食物及煙酒。
3、塵肺疾病人應(yīng)當(dāng)增加維生素A的攝入量。維生素A能維持上皮細(xì)胞組織,特別是呼吸道上皮組織的健康,對(duì)減輕咳嗽癥狀,防治哮喘疾病有一定的益處,維生素A在動(dòng)物性食品中含量最豐富,特別是動(dòng)物肝、腎及蛋黃、奶油等中。
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