老年人長壽健康習(xí)慣
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生活細(xì)節(jié)決定健康水平,尤其飲食上,有時候只需要做出一點(diǎn)點(diǎn)改變,就能收獲成倍的健康。美國長壽研究專家丹·巴特納研究了世界上的長壽區(qū)域,那里的老人活得長且仍然活力四射。老年人長壽健康習(xí)慣有哪些呢?下面小編為你整理一些相關(guān)的資料,希望對你有幫助!
老年人長壽健康習(xí)慣
1、 95%的食物來自于植物
全粒谷物和豆類在長壽老人的飲食中占很大比重,他們還食用大量的應(yīng)季蔬菜,并把多余的蔬菜腌制或風(fēng)干,留在冬季食用。
研究表明,最有益于長壽的食物就是綠葉蔬菜,與不食用青菜的同齡人相比,每天食用1盤蔬菜的成年人在未來四年內(nèi),死亡風(fēng)險會減半。
2 、每周吃肉不超過兩次
大部分長壽家庭都節(jié)制吃肉,要么把它當(dāng)作配菜,要么用來給別的菜調(diào)味。他們每個月只吃五次肉,每次不超過2盎司(約57克,相當(dāng)于一副撲克牌的大小)。
與此同時,他們更喜歡食用家庭農(nóng)場養(yǎng)殖的雞肉、羊肉或豬肉,這些動物大多自由覓食,體內(nèi)含有更多的歐米伽3脂肪酸。
3 、平均每天吃85克魚肉
魚肉在長壽老人的日常飲食中最常見,多數(shù)情況下,吃海藻生長的魚肉品質(zhì)最佳,如沙丁魚、三文魚和黃花魚,它們較少接觸到高濃度的汞和其他有害化學(xué)物質(zhì)。
4 、每周吃三個雞蛋
長壽區(qū)的人一次只吃一個雞蛋,絕不多吃。他們或是把煎蛋卷入玉米薄餅,或者煮熟用來做湯,也與其他果蔬和全粒谷物一起食用。
5 、每天食用半杯煮熟的豆子