阿特金斯減肥法
阿特金斯減肥法
市面上減肥的方法很多，阿特金斯減肥法就是一種風靡美國的輕松瘦身法。那么阿特金斯減肥法怎么做?下面跟小編一起來看看吧。
阿特金斯減肥法
1、阿特金斯減肥法,由美國一位叫阿物金斯的醫(yī)生提出。他倡導,減肥者根本不用勒緊褲帶拼命挨餓,也不用流汗勞動肌體,盡可能放心大吃高蛋白、高脂肪的食品,只要不吃碳水化合物,就能輕松去除身上多余的脂肪。
2、阿特金斯博士認為,西方飲食習慣中有尚未認識到的導致肥胖的重要因素。他認為導致肥胖的主要原因是食用精制碳水化合物,尤其是糖、面粉和高果糖玉米糖漿。
3、他認為控制碳水化合物的營養(yǎng)飲食法比低脂高糖營養(yǎng)飲食法對人體更有益處,并且控制碳水化合物的營養(yǎng)飲食法還有助于改善心臟病及其他病癥的病情。他的減肥理論受到廣泛關注并被上百萬的成功減肥人士證實科學有效。
阿特金斯減肥法基本原則
1、關注食物中的凈碳含量。只計算食物中影響血糖水平的碳的凈含量,而不是食物的總重量。
2、每天從蔬菜中攝取12-15g的碳水化合物。這些蔬菜可以提供維他命、礦物質和抗氧化成分、以及纖維素,并且對血糖的影響很小。
3、從食物中攝取足夠的纖維。纖維素能夠幫助增加飽腹感,調節(jié)血糖,并且?guī)椭刂莆缚凇?/p>
4、攝入足夠的蛋白質,蛋白質能夠增加飽腹感并且減少血糖波動,每餐攝入110-170g蛋白質。
5、充分認識脂肪的力量。脂肪能夠增加食物的口感、滿足感和飽腹感。吃足夠的脂肪來滿足你的味蕾。
6、避免添加的糖和精制碳水化合物。消除這些沒用的碳水化合物對于良好的健康狀態(tài)、胃口管理和體重控制都是必須的。
7、適當補充飲食中不足的營養(yǎng)素。盡管阿特金斯是全食物減肥餐,但是對于任何飲食計劃的一些維生素、礦物質和OMEGA-3脂肪酸還是可以允許攝入。
8、適當?shù)腻憻?。開發(fā)并且把喜歡的體育運動納入生活方式。
阿特金斯減肥法的效果
美國斯坦福大學的最新研究表明,該減肥法比其它減肥法如區(qū)域節(jié)食減肥法、倡導極低脂高碳的歐寧胥節(jié)食減肥法乃至類似美國飲食指南的減肥法更有效。
共有311名婦女參加了這次試驗。她們的年齡平均為40歲,全都超重,平均體重為189磅。奉行阿特金斯減肥法的人在一年時間內體重減掉了約10磅,而奉行區(qū)域節(jié)食減肥法的人在同樣時間內體重只減了3.5磅。按歐寧胥節(jié)食減肥法減肥的人平均體重只減少了約5磅,那些遵從類似美國飲食指南的人平均體重降了近6磅。
斯坦福大學的研究結果與哈佛大學去年公布的一個研究結果相吻合。哈佛大學對數(shù)千名婦女研究后發(fā)現(xiàn),低碳高脂飲食比以前人們想象的更健康,盡管這項研究依據(jù)的是婦女對20年自己飲食的記憶。
由于減肥時這些女性的平均體重為189磅,即使減13磅也意味著這些女性仍是超重的。這次研究的負責人說:“體重降得不太多,阿特金斯減肥法不是解決肥胖問題的辦法。”他還說,目前還不知道阿特金斯減肥法對男性或年紀更大婦女的效果。
歐寧胥與其他反對者稱,研究未能回答阿特金斯減肥法的一個問題,是否長期持續(xù)吃高脂食物會導致健康問題。耶魯大學預防研究中心和幾本體重控制書籍的專家說,斯坦福大學的研究是“無事空忙”.但推進阿特金斯減肥法的一家咨詢公司的護士說,這個結果毫不令人奇怪。脂肪使人覺得更飽,這使得用阿特金斯減肥法減肥更容易。
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3.阿特金斯減肥食譜