孕婦可以吃山核桃嗎
孕婦可以吃山核桃嗎
山核桃的果實(shí)由于具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的口感風(fēng)味,得到了消費(fèi)者的認(rèn)可,逐漸成為一種廣受歡迎的高檔堅(jiān)果。那么孕婦可以吃山核桃嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編為你解答。
孕婦可以吃山核桃嗎
孕婦每天最多可以吃三哥核桃,吃多了也是浪費(fèi),我老婆現(xiàn)在就懷孕,每天吃三個(gè),這樣對(duì)小孩很好,生出來(lái)也比較聰明。
山核桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
山核桃是干果中的珍品,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值級(jí)高。油脂中含有豐富的維生素E和磷脂,其中脂肪酸以油酸,亞油酸等不飽和脂肪酸為主,約占脂肪酸總量的90%以上。由于這些油分的分子結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,可被人體直接吸收,常食山核桃、仁、油產(chǎn)品,具有健脾開(kāi)胃、潤(rùn)沛強(qiáng)腎、滋補(bǔ)康復(fù)、預(yù)防冠心病、降低血脂之功效。是一種健康味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的天然綠色營(yíng)養(yǎng)食品。因此,山核桃仁的營(yíng)養(yǎng)90%以上可被人體直接吸收。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與鰻魚(yú)媲美。一般人一天只需吃200—300克山核桃仁,就能維持人體一天生命活動(dòng)的基本需要。因此,山核桃仁是飛行員,野外作業(yè)者,長(zhǎng)途旅行者的理想食品。小孩子常吃山核桃補(bǔ)腦益智、青年人常吃山核桃健身美顏、孕婦吃山核桃對(duì)你的寶寶能提高智商、中年人常吃山核桃補(bǔ)腎壯陽(yáng)、老人常吃山核桃潤(rùn)腸滋補(bǔ)。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦,孕婦膳食中脂肪供能的百分比應(yīng)為20%—30%,也就是說(shuō),孕婦既要注意膳食脂肪總量的攝入,也要保證脂肪酸的比例適宜。
其中,山核桃中亞麻酸的含量89-90% 亞麻酸的攝入更為重要。這是因?yàn)?,亞麻酸?duì)胎兒的腦部、視網(wǎng)膜、皮膚和腎功能的健全十分重要,長(zhǎng)期缺乏亞麻酸會(huì)影響注意力和認(rèn)知發(fā)育。從胎兒期26周至出生后兩歲,是人體腦部和視網(wǎng)膜發(fā)育最為重要的階段。由于母體是胎兒和嬰兒營(yíng)養(yǎng)的主要提供者,所以孕期和哺乳期的媽媽要特別注意亞麻酸的攝入。 山核桃仁的營(yíng)養(yǎng)90%以上可被人體直接吸收。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與鰻魚(yú)媲美。一般人一天只需吃200—300克山核桃仁,就能維持人體一天生命活動(dòng)的基本需要。因此,山核桃仁是飛行員,野外作業(yè)者,長(zhǎng)途旅行者的理想食品。小孩子常吃山核桃補(bǔ)腦益智、青年人常吃山核桃健身美顏、孕婦吃山核桃對(duì)你的寶寶能提高智商、中年人常吃山核桃補(bǔ)腎壯陽(yáng)、老人常吃山核桃潤(rùn)腸滋補(bǔ)。
山核桃的功效和作用
1、核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能。
2、核桃仁胡桃醌有防止動(dòng)脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛,提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用。
3、核桃仁含有的大量維生素E,經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的作用,可以令皮膚滋潤(rùn)光滑,富于彈性。
4、當(dāng)感到疲勞時(shí),嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力的作用。
除了種仁,山核桃的外果皮和根皮果可供藥用,鮮根皮煎湯浸洗,治腳痔(腳趾縫濕癢),鮮外果皮搗取汁擦治皮膚癬癥。
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