減脂食材
減脂食材
低卡路里食物一直是成功減肥的關(guān)鍵,減脂低卡食材的介紹,一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下減脂食材都有哪些吧!
減脂的低卡食材
芹菜
減肥食物熱量:12 大卡(100克可食部分)
芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天氣炎熱,人們易上火,造成大便干燥。同時,天熱時人們失水多,容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便,調(diào)節(jié)鈉鉀平衡。芹菜葉所含的營養(yǎng)素比莖多,棄之可惜,可焯一下涼拌吃。
黃瓜
減肥食物熱量:15 大卡(100克可食部分)
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì),它所含的營養(yǎng)成分豐富,生吃口感清脆爽口。從營養(yǎng)學角度出發(fā),黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富,應當保留生吃。
小技巧:但了預防農(nóng)藥殘留對人體的傷害,黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應現(xiàn)做現(xiàn)吃,不要做好后長時間放置,這樣也會促使維生素損失。
大白菜
減肥食物熱量:17 大卡(100克可食部分)
大白菜中膳食纖維和維生素A含量高,陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜,對護眼、養(yǎng)顏有益。不過,不要吃儲存太久、營養(yǎng)素損失過多的大白菜。另外,消化性潰瘍者也不宜生食大白菜,以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創(chuàng)面。
綠豆芽
減肥食物熱量:18 大卡(100克)
有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經(jīng)常食用綠豆芽可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者,如果常吃綠豆芽,就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用,同時可防止脂肪在皮下形成。
竹筍
減肥食物熱量:19 大卡(100克可食部分)
竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,食用竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,防便秘,并有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、淀粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品.
西紅柿
減肥食物熱量:19 大卡(100克可食部分)
西紅柿中維生素A較豐富,維生素A對視力保護及皮膚曬后修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好,否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。
減脂食材做的食譜
早餐:1~2個雞蛋+牛奶/豆?jié){+包子/麥片/小籠包/全麥面包/黃瓜。
午餐:粗糧(豆類/玉米/冷處理的薯類/燕麥粥/燕麥面包/全麥面包/麥片)+一小碗米飯+一些蔬菜+加魚肉。
晚餐:
一小碗米飯+雞蛋/西紅柿炒蛋/黃瓜炒蛋/韭菜炒蛋+宮保雞丁/牛柳/清炒土豆絲/清炒山藥/西蘭花/土豆燒牛肉/紅燒魚。
減脂增肌的食材
牛肉
牛肉蛋白質(zhì)含量高 ,而脂肪含量低,還含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,牛肉中還含有肌酸
三文魚
6盎司(170克)的三文魚提供34克蛋白質(zhì),4克歐米伽-3脂肪酸,一種降低腫痛幫助肌肉修復的健康脂肪,并且它可以幫助抑制皮質(zhì)醇。
雞胸肉
雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類。這樣的廉價增肌食物,真的是必不可少
牛油果
牛油果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質(zhì),鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高
西蘭花
西蘭花中的營養(yǎng)成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。是增加肌肉必不可少的蔬菜
雞蛋
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì),健康脂肪、飽和脂肪和卵磷脂,這些都是幫助肌肉生長的。蛋黃在雕塑線條時期也許不是太理想,但是在非賽季的增重時期,千萬別忘了它。
水
這不不要解釋太多,肌肉百分之70都是水
生蠔
含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種營養(yǎng)素。能增加人體睪酮素,從而達到增肌的目的
麥片
是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品,,它特點就是緩慢釋放碳水化合物,不會引起胰島素猛升,他的膳食纖維也對增肌有不錯的效果
全脂牛奶
牛奶中不僅含有易被人體消化的乳清蛋白,還有維生素D促進鈣的吸收,從而減少脂肪