牛油果十大經(jīng)典吃法健康營養(yǎng)
牛油果十大經(jīng)典吃法健康營養(yǎng)
牛油果的營養(yǎng)價值想必關(guān)注健康飲食的人都不會陌生,它富含多種維生素和多種礦質(zhì)元素,其中的不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%,屬于高能低糖水果。那么,牛油果怎么吃好吃?下面小編為大家?guī)砼S凸氖蠼?jīng)典吃法。一起看看吧。
牛油果怎么吃好吃 牛油果的十大經(jīng)典吃法
牛油果,長相奇特、味道讓人反復(fù)回味的食材!雖然屬于水果,但它的口感卻似乳酪,細(xì)膩無比,而且吃法也比普通食材更有意思!現(xiàn)在它已成為廚房新寵,一大波美味的牛油果吃法正襲來,先看看以下這最好吃的十種做法。小心吃一口你就無法抵御它的魔力哦~
-- 白糖拌牛油果(牛油果冰淇淋)--
牛油果細(xì)膩的質(zhì)地就算是搭配簡簡單單的白糖都可以有冰激凌般迷人的口感。
--用料--
牛油果
勺子
白糖
--做法--
牛油果要成棕褐色按起來軟的就是熟了,青色的硬邦邦還是生的,牛油果用水果刀劃一個圈分成兩半,去掉中間的籽。
用一個小勺子將果肉挖起來,牛油果皮很厚的就像是一個天然的小碗,所以不用另外準(zhǔn)備餐具啦。(不要弄成大塊,因為比較難搗爛)
然后加一勺子白糖,我是用奶粉勺子加一勺子10g,一般會多一點點。
繼續(xù)搗爛,加了白糖牛油果會變得很容易搗爛,搗爛的過程中白糖慢慢滴融入牛油果肉里面啦。
--小貼士--
建議每次半個就好,吃一個會有點膩,或者摸面包蛋糕吐司上吃~
更建議冷凍3個小時后吃,因為常溫的吃多了比較膩~
-- 牛油果番茄沙拉 --
By Pan小月
經(jīng)典的牛油果吃法!原料易得、做法簡單,許多人都是因為這道菜愛上了牛油果。
--用料--
牛油果 1個
番茄 1個
檸檬汁 1大勺
黑胡椒粉 一點點
鹽 一點點
蛋黃醬 可省略
--做法--
牛油果去皮去核,切小塊。
番茄洗凈,切小塊。
牛油果和番茄都放碗里,倒一大勺檸檬汁。
撒上鹽和胡椒粉,都只要一小搓就好。
我還擠了點兒蛋黃醬,可省略。拌勻,開吃。
-- 牛油果養(yǎng)樂多 --
By Babe_
就是簡簡單單的牛油果和養(yǎng)樂多卻戳中了許多人的心,質(zhì)地絲滑,味道贊。
--用料--
養(yǎng)樂多 200ml
牛油果 半個
--做法--
把200ml養(yǎng)樂多倒入攪拌機。
半個牛油果切小塊放入加了養(yǎng)樂多的攪拌機內(nèi)。
啟動攪拌機,打到?jīng)]有大塊牛油果果肉即可。
--小貼士--
養(yǎng)樂多我買的是小瓶的,一排5個那種。每瓶100ml,倒了2瓶,打出來的奶昔粘稠度感覺正好!如果買大瓶子的自己到200ml就好了~
-- 牛油果烤雞蛋 --
By YMarcus
熟透的牛油果配溏心蛋是一種什么樣的體驗 只需15分鐘你就會知道!
--用料--
牛油果
雞蛋 1只
海鹽黑胡椒 適量
--做法--
牛油果切開。
雞蛋打進(jìn)去,去掉一些蛋白,不然裝不下。
撒黑胡椒海鹽。
烤箱熱180度,烤15分鐘,蛋黃表面固化了,內(nèi)里還是流質(zhì)的,超贊。