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靈芝的食譜推薦及食用禁忌

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靈芝的食譜推薦及食用禁忌

  靈芝是一種滋補效果絕佳的仙草。那么靈芝有哪些食譜呢?靈芝有什么食用禁忌事項?下面學(xué)習(xí)啦小編就來告訴你靈芝的食譜與食用禁忌,歡迎閱讀。

  靈芝的食譜

  1.靈芝紅棗茶

  靈芝4一6克,紅棗9枚。改良貧弱體質(zhì),提高免疫力,安神養(yǎng)心,更有助美容,可常服。

  2.靈芝豬心

  靈芝15克,豬心500克,共煮食用,治心悸怔忡,煩躁易驚、失眠等癥。

  3.靈芝三七飲

  靈芝30克,三七粉4克,燉服,早晚各服一次,治冠心病和心絞痛。

  4.靈芝豬肉湯

  靈芝9克,黃芪18克,當(dāng)歸16克,瘦豬肉100克,共煮,去藥渣食肉,每日1次,連服10一15天,治肝硬化。

  5.靈芝黃芪湯

  靈芝15克,黃芪20克,黃精15克,雞血藤15克,燉服,治白細(xì)胞減少癥。

  6.靈芝河蚌羹

  靈芝20克、河蚌肉250克,冰糖60克,燉服,每2一3天服一次。治急性和慢性支氣管炎,老年慢性支氣管炎,支氣管哮喘、白細(xì)胞減少癥、冠心病、高血脂癥、心律失常、神經(jīng)衰弱,早期肝硬化等癥。

  7.靈芝米酒

  靈芝30一50克,浸于0.5公斤米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次。治硬皮癥。

  8.靈芝黃豆粉

  靈芝30克,黃豆90克,焙干炒熟磨粉,日服3次,每次9一15克,開水沖服,治冠心病。

  9.靈芝山藥湯

  靈芝15克,山藥30克,煮湯共食,治糖尿病。

  10.靈芝米酒

  靈芝30一50克,浸于0.5公斤米酒中,一周后服用,每次一匙,日服2次。治硬皮癥。

  靈芝的食用禁忌

  1、有極少數(shù)人對靈芝有過敏,這類人就不宜吃靈芝。

  2、還有靈芝在以下情況是不建議使用的:病人手術(shù)前、后一周內(nèi),或正在大出血的病人。

  3、靈芝藥效時間較晚,一般在服后3-5天起效,少數(shù)可在第二天起效,有些人要10多天后起效,個別病人要30-60天才起效。

  4、療效和療程有關(guān),療程長,效果好,療程少則需2-3個月,多則需6-12個月,亦可長期服用。

  5、靈芝和其它食品、藥品一起服用沒禁忌。

  6、少數(shù)病人服用靈芝后會出現(xiàn)輕微不適反應(yīng),如胃潮、咽干、便秘、不易入睡等,個別的會出現(xiàn)鼻出血,出現(xiàn)這種情況可不必介意,這同有些人吃辣椒,生姜出現(xiàn)口干、咽痛反應(yīng)一樣,繼續(xù)服用,不適反應(yīng)自會消失,個別反應(yīng)嚴(yán)重的可暫停服用。

  靈芝的功效

  一、 抗腫瘤作用

  呂迪主任認(rèn)為自身免疫功能的低下或失調(diào),是腫瘤之所以會發(fā)生、擴散、轉(zhuǎn)移及較難根治的重要原因。靈芝是最佳的免疫功能調(diào)節(jié)劑和激活劑,它可顯著提高機體的免疫功能,增強患者自身的防癌、抗癌能力。靈芝可以通過促進白細(xì)胞介素-2的等內(nèi)源性抗癌物質(zhì)的生成,通過促進單核巨噬細(xì)胞的吞噬功能、通過提升人體的造血能力尤其是白細(xì)胞的指標(biāo)水平,以及通過其中某些有效成分對癌細(xì)胞的抑制作用,成為抗腫瘤、防癌以及癌癥輔助治療的優(yōu)選藥物。靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用。這種無毒性的免疫活化劑的優(yōu)點,恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進劑都不具有的。

  二、 保肝解毒作用

  靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后,服用靈芝都可保護肝臟,減輕肝損傷。靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝,對于中毒性肝炎有確切的療效。尤其是慢性肝炎,靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區(qū)不適等癥狀,并可有效地改善肝功能,使各項指標(biāo)趨于正常。所以,靈芝可用于治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙。

  三、 對心血管系統(tǒng)的作用

  動物實驗和臨床試驗均表明,靈芝可有效地擴張冠狀動脈,增加冠脈血流量,改善心肌微循環(huán),增強心肌氧和能量的供給,因此,對心肌缺血具有保護作用,可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預(yù)防。對高血脂病患者,靈芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂,并能預(yù)防動脈粥樣硬化斑塊的形成。對于粥樣硬化斑塊已經(jīng)形成者,則有降低動脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進一步損傷的作用。并可改善局部微循環(huán),阻止血小板聚集。這些功效對于多種類型的中風(fēng)有良好的防治作用。


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