蘆薈的作用與吃法主要介紹
蘆薈的作用與吃法主要介紹
蘆薈是很難得的一種護(hù)膚植物。你們知道蘆薈的作用有哪些嗎?蘆薈有什么吃法?下面學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)告訴你蘆薈的作用與吃法，歡迎閱讀。
蘆薈的作用
1、抗細(xì)菌真菌
蘆薈的抗細(xì)菌作用源于Aloin的細(xì)胞素功能，這種具有相對(duì)進(jìn)攻性的生化性質(zhì)，使得蘆薈可以直接殺死細(xì)菌。
2、免疫刺激劑
蘆薈免疫刺激劑的作用是蘆薈對(duì)人體的基礎(chǔ)作用。蘆薈對(duì)機(jī)體免疫力的提高，使得蘆薈在治療一些由免疫力下降引起的疾病時(shí)具有顯著的療效。
3、傷口愈合
蘆薈凝膠的另外一個(gè)重要作用是促進(jìn)傷口愈合。蘆薈在促進(jìn)傷口和潰瘍的愈合方面具有顯著的功效。體表任何一個(gè)部位或組織受傷，傷口愈合都是其主要問(wèn)題，蘆薈凝膠可參與這種愈合過(guò)程。
4、增強(qiáng)噬菌解毒及清潔功能
蘆薈的另一個(gè)重要作用便是顯著的“噬菌”作用。機(jī)體的免疫系統(tǒng)通過(guò)“噬菌”作用將體內(nèi)的細(xì)菌、感染物和細(xì)胞死亡后的殘骸清除出去。一方面，免疫刺激劑具有噬菌作用，另一方面體內(nèi)的解毒和清潔功能也具有噬菌作用。對(duì)于機(jī)體來(lái)說(shuō)，細(xì)菌和細(xì)菌的殘骸都是體內(nèi)必須清除的毒物。體內(nèi)被細(xì)菌感染并死掉的細(xì)胞對(duì)機(jī)體也是有害的，這些死亡的細(xì)胞和它體內(nèi)的毒素就要通過(guò)噬菌作用清除出體內(nèi)。因此，增強(qiáng)噬菌作用就是增強(qiáng)了體內(nèi)解毒和清潔功能。
5、消炎
消炎是蘆薈凝膠的一個(gè)重要作用。無(wú)論是燒傷、物理性傷害、腐蝕性化學(xué)物質(zhì)傷害還是紫外線、熱輻射引起的發(fā)炎，蘆薈凝膠都具有鎮(zhèn)痛、消炎作用。實(shí)驗(yàn)表明，用蘆薈凝膠做成的消炎藥，其藥效與現(xiàn)代化學(xué)合成的消炎藥相當(dāng)，而蘆薈凝膠不含有害的成分，對(duì)人體無(wú)論任何副作用。
6、免疫與抗腫瘤
蘆薈中所含的多糖類可以提高免疫力并具有很強(qiáng)的抑制或破壞異常細(xì)胞生長(zhǎng)的作用，從而起到抗腫瘤作用。
蘆薈的吃法
一、番茄拌蘆薈
功效：補(bǔ)水潤(rùn)膚、清熱去痘、排毒養(yǎng)顏。
材料：小番茄、蘆薈肉。
做法：洗凈小番茄、切塊，放在小容器里和蘆薈肉拌勻。
二、蘆薈解毒湯
材料：蘆薈200克，瘦肉200克，海帶40克，生地1兩，鹽少許。
做法
1、瘦肉切片后用熱水汆燙，海帶洗凈泡軟，蘆薈切小方片備用。
2、將1000cc的水注入鍋中煮開后，放入所有材料(鹽除外)，用小火燉煮1小時(shí)，起鍋前再加少許鹽調(diào)味即可。
三、雪耳蘆薈
材料：銀耳20克，蘆薈125克，枸杞子，香菜各適量。冰搪，純凈水各適量。
做法
1、銀耳泡發(fā)、去根，加水蒸熟。
2、蘆薈去皮洗凈，切條，焯熟沖涼，枸杞子泡發(fā)。
3、冰糖加純凈水對(duì)汁，放入銀耳、蘆薈、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即可。
四、蜜糖蘆薈露
材料：新鮮蘆薈4-5根，黑棗5克，蜂蜜適量。
做法
1、蘆薈洗凈、去外皮，取出內(nèi)肉備用;黑棗洗凈，去核、切半。
2、鍋中倒入3杯水煮開，放入黑棗略煮，加入A料調(diào)勻，再加入蘆薈肉續(xù)煮約10分鐘即可。
五、芒果蘆薈優(yōu)酪乳
材料：芒果1個(gè)，蘆薈1片，優(yōu)酪乳1小瓶，蜂蜜少許。
做法
1、芒果去皮、去核，果肉備用。
2、蘆薈撕去表皮，將透明果肉放入果汁機(jī)中，加入芒果、優(yōu)酪乳、蜂蜜，打成果汁即可。
使用蘆薈的注意事項(xiàng)
1.孕婦忌服。
2.《本草經(jīng)疏》：凡兒脾胃虛寒作瀉及不思食者禁用。
3.有個(gè)別人對(duì)蘆薈過(guò)敏，不宜使用。
4.有慢性腹瀉患者也當(dāng)禁用。
5.蘆薈有500多個(gè)品種，但可以入藥的只有十幾種，可以食用的就只有幾個(gè)品味。
6.蘆薈有苦味，加工前應(yīng)去掉綠皮，水煮3～5分鐘，即可去掉苦味。
7.蘆薈含有的蘆薈大黃素，有泄下通便之效，會(huì)導(dǎo)致腹瀉，故不可多吃。
8.體質(zhì)虛弱者和少年兒童不要過(guò)量食用，否則容易發(fā)生過(guò)敏。
9.患有痔瘡出血、鼻出血的患者也不要服用蘆薈，否則會(huì)引起病情惡化。
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