夏天吃西瓜會不會上火
夏天吃西瓜會不會上火
夏日,西瓜是非常受歡迎的解暑水果,但是有些人因?yàn)槌晕鞴媳忝囟J(rèn)為吃西瓜會上火,那么夏天吃西瓜會上火嗎?下面是有夏天吃西瓜會不會上火解釋,歡迎參閱。
夏天吃西瓜會上火嗎
西瓜味甘性涼、清熱解毒、除煩止渴,有利尿功效,營養(yǎng)豐富,是夏季消暑的好食品,是不會引起上火的。但其味甘性涼寒,對于體虛胃寒,大便滑瀉,患有胃炎或潰瘍病的人,尤其不能多吃,否則會刺激胃而過度收縮,引起胃痛、腹脹和腹瀉。
其實(shí)西瓜是非常好的利尿食物,但是對于你的腸胃是沒有滋潤效果的。如果在夏天吃多了西瓜,就會將體內(nèi)的水分大量的排出體外,而進(jìn)入腸道的水分就相對少了,同時(shí)由于沒有及時(shí)補(bǔ)充足夠的水分和受精神因素及食纖維攝入量少等因素影響,人們就會出現(xiàn)大便干燥甚至便秘。同時(shí)西瓜糖分較高,一些人覺得吃西瓜后糖分?jǐn)z入過多,導(dǎo)致“上火”。
西瓜清熱利尿,不存在上火問題。中醫(yī)把西瓜比喻為小“白虎湯”,白虎湯是中醫(yī)治療高熱、煩渴等實(shí)熱病征的方藥,適合內(nèi)熱體質(zhì)的人服用。吃西瓜上火的情況可能是夏季燥熱、生活不規(guī)律所致。所以陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的人在夏季適量吃些西瓜,多喝水,可以起到一些清熱去火的作用。
夏天吃西瓜的注意事項(xiàng)
1、西瓜皮必須洗干凈才可以吃
西瓜須洗凈后,用干凈刀切開食用,切忌不洗瓜和刀就切開,不可食被蚊、蠅等爬叮過的瓜瓤,謹(jǐn)防病從口入。
2、冰鎮(zhèn)時(shí)間不要太長
西瓜本身就是寒性的,冷藏會增加它的涼性。如果貪涼吃,會讓胃腸道等消化器官突然受到刺激,容易出現(xiàn)收縮痙攣,引發(fā)胃痛。從冰箱里拿出的西瓜最好在室溫中放置半小時(shí)后再吃。
3、少吃冰西瓜
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,但對胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應(yīng)注意把握好吃的溫度和數(shù)量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這里的溫度大約是8-10℃,這個(gè)溫度口味也最好,每次吃的量不要超過500克,且要慢慢地吃。對于有齲齒(蛀牙)和遇冷后即會感到酸、痛的牙過敏者,以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。
4、不要用保鮮膜包著放冰箱
西瓜最好現(xiàn)切現(xiàn)吃,如果不能一次吃完要放冰箱,也最好不要用保鮮膜把西瓜密封。這樣不僅沒辦法防止細(xì)菌滋生,反而會加速細(xì)菌在西瓜上繁殖的速度。
5、不要吃打開過久的西瓜
氣溫高,西瓜打開過久易變質(zhì)、繁殖病菌,食用了會導(dǎo)致腸道傳染病。因此,吃西瓜應(yīng)注意選擇成熟的新鮮西瓜。
西瓜禁忌人群的不宜吃
1、腎功能不全者忌吃
短時(shí)間內(nèi)大量吃西瓜,使體內(nèi)水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調(diào)節(jié)能力大大降低,對進(jìn)入體內(nèi)過多的水分,不能調(diào)節(jié)及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
2、口腔潰瘍者忌吃
中醫(yī)認(rèn)為,口腔潰瘍的主要原因是陰虛內(nèi)熱,虛火上擾,灼傷血肉脈絡(luò)。西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會使體內(nèi)所需正常水分通過西瓜的利尿作用排出一些,這樣會加重陰液偏虛的狀態(tài)。陰虛則內(nèi)熱益盛,加重口腔潰瘍。
3、糖尿病人吃西瓜需適量
西瓜約含糖類5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是說吃西瓜后會致血糖增高。糖尿病人則不同,在短時(shí)間內(nèi)吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。
4、產(chǎn)婦不宜多吃
產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱,中醫(yī)認(rèn)為多吃西瓜會過寒而損脾胃。
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