桂圓亦稱龍眼，,人們都很喜愛(ài)吃，每天吃幾顆可補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神,潤(rùn)膚美容等，那它還有什么功效呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹桂圓的功效作用，希望能幫到你。

　　桂圓的功效作用

　　桂圓可以益氣補(bǔ)血大家都知道的了，桂圓還可以增強(qiáng)記憶呢。如果是上班族，喝干桂圓泡水就最適合不過(guò)了。在工作的疲憊的時(shí)候，喝上一杯暖和的桂圓水，安神又補(bǔ)血。

　　女性朋友吃桂圓或者和桂圓水就更好了，可以益氣補(bǔ)血，讓皮膚變得更好。但是孕婦則要少吃桂圓，尤其是懷孕早期的孕媽媽，桂圓可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)呢。

　　現(xiàn)代的生活壓力比較大，很多人都會(huì)有失眠的痛苦，這個(gè)時(shí)候就不妨多喝點(diǎn)桂圓水了，因?yàn)楣饒A的安神作用是比較明顯的。無(wú)論是覺(jué)得心慌、心悸、健忘，都可以試下桂圓水。

　　最后，研究還發(fā)現(xiàn)，桂圓是有一定的抗菌、一直癌細(xì)胞功能的。喝干桂圓泡水，消除疲勞，還可以保護(hù)身體。

　　干桂圓和桂圓的區(qū)別

　　桂圓主要分為干桂圓和鮮桂圓兩種。干桂圓其實(shí)是由鮮桂圓曬干加工制作而成的，是同一樣?xùn)|西，也就是龍眼。

　　干桂圓的重量會(huì)比鮮桂圓輕，因?yàn)楦晒饒A的水分基本上已經(jīng)蒸發(fā)掉了。新鮮桂圓的肉色是透白透白的，而且水嫩，干桂圓的肉色是暗褐色的。新鮮桂圓肉吃起來(lái)鮮甜有汁，干桂圓吃起來(lái)就好像紅糖味道一樣，口感有點(diǎn)像軟糖。

　　干桂圓可以用來(lái)煲湯、做菜、泡茶，而鮮桂圓一般都是直接吃的。鮮桂圓會(huì)比干桂圓更容易上火，干桂圓會(huì)比較溫和一點(diǎn)。

　　在廣東人眼里看來(lái)，干桂圓和鮮桂圓是完全不同的兩種東西。為什么呢?因?yàn)楦晒饒A屬于藥材的一種，可以益氣補(bǔ)血，安神寧神，幫助人入睡，是一種滋補(bǔ)而又不膩的藥材。而鮮桂圓屬于水果的一種，雖然鮮甜可口，但是就容易上火，和荔枝一樣。

　　桂圓怎么吃比較好

　　桂圓可以直接吃，但是泡水也別有一番風(fēng)味哦，不如一起學(xué)習(xí)一下紅棗桂圓泡水的做法吧!

　　首先是將紅棗洗凈后，用小刀將其對(duì)半剖開(kāi)，去掉棗核，桂圓也去殼去核，然后洗干凈兩種藥材。

　　接著將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi)，加入水，大火燒開(kāi)后，改小火，燜煮約30分鐘至水份收干。

　　煮的時(shí)候保持小火，用勺子在鍋內(nèi)攪打，將棗打成棗泥，同時(shí)將析出的水收干。

　　最后將煮好的棗放涼，倒入蜂蜜拌勻之后放入干凈的玻璃瓶中封存。

　　想要喝的時(shí)候，就拿出來(lái)沖溫開(kāi)水?dāng)嚢韬染涂梢粤恕?/p>

　　雖然說(shuō)桂圓水好處很多，但喝多了始終會(huì)容易上火，所以要注意了。

　　桂圓和什么相克

　　桂圓目前來(lái)說(shuō)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)和什么食物會(huì)相克，主要是有些人群不太適合吃桂圓的就要注意。桂圓的好處有很多，可以安神幫助入眠，又可以益氣補(bǔ)血，所以很適合體質(zhì)虛弱的老人家、還有神經(jīng)衰弱的人、記憶力不是很好的人。尤其是女性，容易頭暈失眠的人都比較適合，但是月經(jīng)量比較多的女性就不太適合了，不然經(jīng)量會(huì)更加多。

　　而不適合的人群就包括脾胃虛熱的人還有消化不良的人，不然痰可能會(huì)很難化，導(dǎo)致哮喘。雖然說(shuō)桂圓有安胎的作用，但是懷孕早期的孕婦是不適合吃的，不然很有可能會(huì)胎動(dòng)或者是早產(chǎn)。

　　桂圓的糖分也比較多，糖尿病患者最好久不要吃了，不然會(huì)加重病情。肥胖的人也應(yīng)該少吃一點(diǎn)，避免高血糖等癥狀。

　　桂圓吃多還容易上火，所以如果口舌生瘡的人也不要吃比較。