羊奶是最接近人奶的高營養(yǎng)乳品，羊奶在國際營養(yǎng)學界被稱為“奶中之王”，羊奶的脂肪顆粒體積為牛 奶的三分之一，更利于人體吸收。下面，學習啦小編為大家介紹一下羊奶的功效與作用，歡迎大家閱讀。

　　羊奶的功效與作用：

　　山羊或綿羊泌出的乳汁味甘，性溫，入肝、胃、心、腎經(jīng)，有溫潤補虛養(yǎng)血的良好功效。

　　羊奶含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)成分?，F(xiàn)代營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn)，羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高于牛奶，對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比，羊奶更容易消化，嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。

　　羊奶味甘、性溫，入胃、心、腎經(jīng);有滋陰養(yǎng)胃、補益腎臟、潤暢通便、解毒的作用;可用于虛癆羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口瘡、漆瘡等癥。治小兒口瘡，以羊奶細細瀝于口中;對生漆瘡的患者，取羊奶汗涂搽于患部即可。

　　羊奶食療作用：

　　味甘、性溫，入胃、心、腎經(jīng);

　　有滋陰養(yǎng)胃、補益腎臟、潤暢通便、解毒的作用;

　　可用于虛癆羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口瘡、漆瘡等癥。

　　治小兒口瘡，以羊奶細細瀝于口中;對生漆瘡的患者，取羊奶汗涂搽于患部即可。

　　羊奶的營養(yǎng)成分：

　　羊奶含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)成分?，F(xiàn)代營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn)，羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高于牛奶，對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比，羊奶更容易消化，嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。