蜂王漿的功效與作用及食用方法

　　蜂王漿(royal jelly)，又名蜂皇漿、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳，是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物，是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物，也是蜂王終身的食物。以下是學習啦小編為大家整理的關于蜂王漿的功效與作用及食用方法，供大家參考!

　　蜂王漿的功效與作用

　　蜂王漿能夠改善營養(yǎng)、補充腦力：蜂王漿中含有大量的營養(yǎng)素，經常食用能改善營養(yǎng)不良的狀況，治療食欲不振、消化不良，可使人的體力、腦力得到加強，情緒得到改善。

　　調節(jié)各種神經系統(tǒng)功能：使神經失調狀態(tài)恢復正常，特別是對神經衰弱有顯著療效，可以迅速改善食欲和睡眠質量，使人精力充沛，全面提高腦力及身體素質。

　　蜂王漿非常適用于身體虛弱，免疫力低下，食欲不振，失眠多夢、貧血、潰瘍、凍傷、放化療恢復及大體力和腦力勞動者和大病初愈的患者服用。

　　提高人體免疫力：蜂王漿中含有免疫球蛋白，能明顯的提高人體免疫力，食用蜂王漿一段時間后，人們明顯感到體力充沛，患感冒和其它疾病的機率減少了。

　　預防癌癥：實驗表明，蜂王漿能抑制癌細胞擴散，使癌細胞發(fā)育出現退行性變化，對癌癥起到很好的預防作用。

　　蜂王漿是一種很好的美容劑：由于蜂王漿中含有豐富的維生素和蛋白質，還含有SOD酶，并有殺菌作用，是一種珍貴的美容用品，長期使用，皮膚紅潤、光澤、倩麗。

　　蜂王漿含蛋白質葆爾蒙，服用后隨血液循環(huán)全身，有助于皮膚和肌肉組織機能恢復活力，對治療燙傷效果明顯。

　　蜂王漿的食用方法

　　1.最好將蜂王漿放入口中含服，慢慢咽下，使人體充分吸收。不可用熱開水沖服，否則會大量營養(yǎng)成分遇熱損失。如不適應蜂王漿的味道，可用蜂蜜2份，鮮蜂王漿1份混合后用溫開水沖服，與蜂蜜蜂花同時食用也行，但最好是單獨食用。

　　2.蜂王漿的口感特殊，為改善口感和使營養(yǎng)更全面、品質更穩(wěn)定，可配制成王漿蜜食用,取蜂王漿20克，加水2000克，配制成1：100的溶液,配制的王漿蜜不用時可放在冰箱的冷藏室保存。每日口服2次，長期飲用可滋補強壯，健身益智，適用于病后體虛，營養(yǎng)不良者，尤宜于腦力勞動者健腦強身用。

　　3.將蜂王漿冷凍干燥機中凍成王漿粉然后壓制成片，將蜂王漿片放在舌下含溶后吸收。

　　4.蜂王漿食用時間：一般是早餐前30分鐘到1小時，晚上入睡前30分鐘左右食用，早晚各一次，蜂皇漿性屬熱，上火的人或身體火性大的人要注意適量食用。

　　蜂王漿食用注意事項

　　蜂王漿不能用開水或茶水沖服，因溫度過高易破壞其活性物質，茶水中的鞣酸與鐵，會降低其療效。還有一點就是必須長期服用，才能見效。

　　保質期：蜂王漿要求在低溫下貯存，貯存溫度以-5—-7℃為宜。實踐證明，在這樣的溫度條件下，存放一年，其成分變化甚微，在-18℃的條件下可存放數年，不會變質。膠囊和片劑可以在常溫下可保存2年。

　　睡前吃蜂王漿是一種錯誤的飲食習慣。這是因為，蜂王漿中的糖類物質含量豐富，在進入血管后可使血液黏度上升。人在睡眠中心率減慢，血液流動速度本來就放緩，如果在睡前服用蜂王漿的話，可能導致局部血液動力異常，造成微循環(huán)障礙，易促發(fā)腦血栓的形成。