海藻的功效、作用及鑒別

　　海藻是生長(zhǎng)在海中的藻類，是植物界的隱花植物，藻類包括數(shù)種不同類以光合作用產(chǎn)生能量的生物。它們一般被認(rèn)為是簡(jiǎn)單的植物。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下海藻的功效和作用，希望對(duì)大家有幫助。

　　海藻的功效

　　1.治暗瘡

　　海藻面膜能夠修復(fù)因痘痘和粉刺留下來(lái)的痘疤，還能夠消炎殺菌和調(diào)節(jié)肌膚的油脂分泌，對(duì)治療暗瘡有非常好的療效。

　　2.除皺紋

　　經(jīng)常做海藻面膜，能夠讓我們的肌膚更加有彈性和緊致，讓已經(jīng)松弛的肌膚回到18歲的緊致有彈性，從而達(dá)到祛除皺紋的功效。

　　3.防曬

　　海藻面膜能夠修復(fù)我們的肌膚因?yàn)楸褚约八卟蛔愣鸬暮诎?，讓我們臉上的黑斑剛剛冒出?lái)，就被一舉消滅掉。

　　4.補(bǔ)水

　　海藻具有強(qiáng)效的補(bǔ)水功效，能夠?yàn)槿彼募∧w及時(shí)補(bǔ)充所需的水分，讓干燥的肌膚慢慢的變成中性肌膚。同時(shí)，還具有收縮毛孔、美白肌膚的功效。

　　海藻的作用

　　1.抗病毒，防癌抗癌海藻提取液蛋白多糖類可對(duì)抗各種病毒，其中包括艾滋病病毒和致癌的RNA病毒。

　　2.預(yù)防白血病藻膠酸可與放射性元素鍶結(jié)合成不溶物排出體外，使鍶不致在體內(nèi)引起白血病等。

　　3.降血壓較大劑量的海藻(0.75克/千克)對(duì)麻醉犬、免有明顯持久的降壓作用，水劑較酊劑為強(qiáng)，藻膠酸鈉如大劑量也能使動(dòng)物血壓短暫下降(中等量則使血壓短暫上升)。

　　4.抗甲狀腺功能亢進(jìn)(甲亢)海藻中所含的碘可用來(lái)糾正因鐵碘而引起的甲狀腺功能不足，同時(shí)也可暫時(shí)抑制甲亢的新陳代謝率而減輕癥狀，但不能持久，僅作為手術(shù)前的準(zhǔn)備。

　　5. 抗腫瘤。經(jīng)常食用海藻的中老年人很少患癌。實(shí)驗(yàn)表明日本海中的食用海藻60%的品種有抗白血病的作用。

　　6.防中風(fēng)、腦血栓、腦溢血，降低其致死率和致殘率。

　　7.保護(hù)心臟。海藻除了含有對(duì)心血管有保護(hù)作用的多糖、脂肪酸外，還富含硒元素。德國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，人體缺硒是患心血管病的原因之一。

　　海藻的鑒別

　　鑒別要點(diǎn)

　　羊棲菜和海蒿子的主要特征是：羊棲菜葉為線狀，俗稱“小葉海藻”;而海蒿子則上部葉為披針形或倒卵形，葉形較大，故俗稱“大葉海藻”。這樣區(qū)分較簡(jiǎn)易。

　　而混淆品海黍子，主干圓柱形，上面密生多條主枝，葉披針形或楔形;鼠尾藻則主干短，上面生數(shù)條分枝，葉鱗片狀或絲狀;閩粵馬尾藻，匍匐枝細(xì)長(zhǎng)，圓柱形，葉長(zhǎng)披針形或線形。

　　快速鑒別

　　1、大海藻(海蒿子)：全體皺縮卷曲，黑褐色，有的披鹽霜。用水浸軟后膨脹，略粘滑柔韌。固著體盤狀，上生圓柱狀的主干及枝，枝干上有小刺，葉形變異很大，基部的葉長(zhǎng)披針形，全緣或稍有粗鋸齒，革質(zhì)。上部的葉呈狹披針形或絲狀。氣囊圓球形或紡錘形，頂端圓滑或有針狀突起。葉腋間生有圓柱形生殖托。氣腥、味咸。

　　2、小海藻(羊棲菜)：全體卷曲皺縮成團(tuán)塊狀，棕黑色或黑褐色。表面帶一層白色鹽霜。用水浸軟后膨脹，粘滑柔韌，肉質(zhì)厚，固著器假根狀，主干直立，圓柱形，表面粗糙。主干上有分枝，枝上生葉，葉呈線狀或根棒狀，有的先端膨大，中空成氣囊。生殖托圓柱狀或長(zhǎng)橢圓形，有柄，叢生于小枝或葉腋間。氣腥，味咸。