檸檬酒的功效和作用

　　檸檬酒是一種檸檬風(fēng)味的甜酒，產(chǎn)自于意大利南部的那不勒斯灣區(qū)等省份。檸檬酒是使用檸檬皮、酒精、水與蔗糖制成的。下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下檸檬酒的功效和作用，希望對(duì)大家有幫助。

　　檸檬酒的功效和作用

　　1. 增強(qiáng)腦力：

　　據(jù)醫(yī)學(xué)報(bào)告顯示，由于血液循環(huán)功能退化，造成腦部血液循環(huán)受阻，妨礙腦部細(xì)胞的正常工作，造成記憶力退化。而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液循環(huán)不佳的問題。因此每天食用檸檬有助于強(qiáng)化記憶力、提高思考反應(yīng)的靈活度。

　　2. 消除疲勞和腳部酸痛：

　　肌肉酸痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在酸痛部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個(gè)檸檬榨汁混入一盆熱水，用來浸腳，效果奇佳。

　　3. 增強(qiáng)抵抗力：

　　檸檬含有的大量維生素C和檸檬酸，可幫助消化，促進(jìn)造血功能，提高機(jī)體抵抗力，加速創(chuàng)傷恢復(fù)。

　　4. 防治心血管疾病、降血糖：

　　檸檬酸與鈣離子結(jié)合則成可溶性絡(luò)合物，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗死。檸檬酸有收縮、增固毛細(xì)血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數(shù)量的作用，可縮短凝血時(shí)間和出血時(shí)間31%～71%，具有止血作用。

　　檸檬表皮含有的維生素P，可防止人體血管硬化的發(fā)展，對(duì)改善高血壓和心肌梗塞癥狀緩解病情非常有益。方法很簡(jiǎn)單，取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮。

　　5. 殺菌：檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸，其味極酸。檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用。實(shí)驗(yàn)顯示，酸度極強(qiáng)的檸檬汁，在15分鐘內(nèi)可把海生貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌殺死。

　　6. 促進(jìn)消化：

　　檸檬還能促進(jìn)胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)。日常生活中可代醋使用，制作冷盤涼菜及腌食等。

　　7. 抗炎：檸檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而檸檬果皮中的香葉木甙腹腔注射，對(duì)角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫有消炎作用。

　　8. 治療風(fēng)熱感冒：

　　檸檬富中的維他命C，具確有抗菌作用、免疫效果、協(xié)助骨膠原生成等多種功效，平時(shí)亦可多喝熱檸檬水，來保養(yǎng)身體，補(bǔ)充維他命C。感冒時(shí)一天喝上500至1000cc，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時(shí)，甚至可因此不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效，所以用在風(fēng)熱或挾暑的感冒較合適。

　　9. 防治腎結(jié)石：

　　檸檬果酒中含有大量檸檬酸鹽，其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉。所以食用檸檬能防治腎結(jié)石，使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變小。

　　10. 袪痰：更鮮為人知的，是檸檬也能袪痰，且袪痰功效比橙和柑還要強(qiáng)。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出，十分靈驗(yàn)。感冒初起時(shí)，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨干涸不適。

　　11. 補(bǔ)鈣：檸檬皮還有豐富的鈣質(zhì)，所以為了達(dá)到理想的效果，最好還是連皮榨汁最有營養(yǎng)。

　　12. 治療風(fēng)濕病：檸檬汁對(duì)風(fēng)濕病也有很好的療效。