用桑葚干來(lái)泡酒喝不僅口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，在市面上很受歡迎。桑葚干泡酒具體有哪些功效和作用呢？它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么？下面就由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹下桑葚干泡酒的功效和作用以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，希望可以幫到大家哦。

　　桑葚干泡酒的功效和作用

　　1、在古代李時(shí)珍撰寫(xiě)的《本草綱目》中，就有對(duì)桑葚酒的記載。文章中寫(xiě)道：“搗汁飲，解酒中毒;釀酒服，利水氣、消腫。”這說(shuō)明桑葚酒能夠起到排毒消腫的功效。

　　2、桑葚酒含有十多種人體所需的微量元素，對(duì)人類(lèi)心臟與及免疫功能的保護(hù)和治療，都起到一定的輔助功效。

　　3、桑葚酒中的花青素能夠起到抗老化的作用，它能及時(shí)清除引起人體衰老的自由基。因此愛(ài)美的女性以及一些中老年人都可以適量飲用桑葚酒。

　　4、飲用桑葚酒能夠提高人體內(nèi)酶的活性，有效抑制了有害物質(zhì)的侵蝕，增強(qiáng)人的抗寒性，能夠抵抗病毒，防止感染。

　　5、桑葚酒還能補(bǔ)血益氣，清肝明目。多飲用桑葚酒能夠防止脫發(fā)，潤(rùn)腸通便，從而達(dá)到減肥的目的。

　　6、桑葚酒還能夠減緩風(fēng)濕疾病、關(guān)節(jié)炎帶來(lái)的痛苦，不僅如此，還能夠降血壓、降血糖。

　　桑葚干泡酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　桑葚干泡酒不僅喝起來(lái)口感好，還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，因此，桑葚干泡酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，適量飲用對(duì)健康益處多多。桑椹被稱(chēng)為“民間圣果”，含有豐富的活性蛋白、維生素(A原、B1、B2、PP及C)、氨基酸、蘋(píng)果酸、琥珀酸、酒石酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分。桑葚更因此被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“二十一世紀(jì)的最佳保健果品”。

　　根據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)的分析測(cè)定，桑椹酒含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒中的幾乎所有營(yíng)養(yǎng)成分。其中主要營(yíng)養(yǎng)成分花青素是紅葡萄酒的5倍以上，蛋白質(zhì)是葡萄酒的8倍，賴(lài)氨酸是葡萄酒的9.23倍，對(duì)于人類(lèi)心臟及免疫系統(tǒng)的治療和保護(hù)有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍，白藜蘆醇、抗氧化物、鈣鐵鋅等微量元素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于紅葡萄酒。可見(jiàn)，桑葚干果酒是一種無(wú)污染，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分的高檔果酒。

　　桑葚干泡酒的適合人群

　　1、脾胃功能不好的人群適合喝桑葚酒好。桑葚酒能夠健脾胃，助消化。桑椹酒中含有鞣酸、脂肪酸、蘋(píng)果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。

　　2、患有風(fēng)濕病、神經(jīng)疼痛、筋骨疼痛的朋友可以多喝桑葚酒。它能夠減少關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕疼痛等各種病癥的發(fā)生，具有輔助治療的作用。

　　3、日常生活中經(jīng)常患有頭暈?zāi)垦?、耳鳴心悸，或者煩躁失眠的朋友，建議多飲用桑葚酒，能夠滋補(bǔ)心、肝、腎、血，減少失眠、心慌等癥狀。

　　4、糖尿病、肺胃燥熱的人群也可以適當(dāng)飲用桑葚酒，它能起到止咳化痰、清肺熱，降胃火等作用，是幫助清熱解毒的良好飲料品。

　　5、老年人身體虛弱，氣血虛虧也可以適量飲用桑葚酒，減緩口干舌燥、咳嗽多汗、痰黏稠黃等問(wèn)題，還能有效治療聲音嘶啞等病癥。

　　6、減肥中的女性可以時(shí)常飲用桑葚酒，能幫助去除水腫，促進(jìn)排便，同時(shí)又能美容養(yǎng)顏，幫助大家輕松減肥又不會(huì)反彈。

　　7、桑椹酒能夠改善皮膚皮膚光澤，促進(jìn)皮膚血液流暢，滋養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩光滑。有想要達(dá)到美容養(yǎng)顏效果的女性朋友不妨嘗試一下，桑葚酒還能夠治療女性閉經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)所出現(xiàn)的各種問(wèn)題。

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