八個月寶寶基本上進入了斷奶期，因為斷奶期間的寶寶要盡量減少奶的喂哺次數(shù)，所以八個月寶寶食譜安排十分重要。下面為各位媽媽介紹適合八個月寶寶的食譜。

　　八個月寶寶食譜：蔬菜牛肉粥

　　原料：牛肉40克，米飯1/4碗，菠菜1棵，肉湯1/2杯，土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個，鹽若干

　　制法：

　　1、準備牛肉精肉并磨碎。

　　2、將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。

　　3、將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調(diào)味。

　　八個月寶寶食譜：豆腐粥

　　原料：米飯1/6碗，肉湯1/2杯，豆腐1/10塊，鹽若干

　　制法：

　　1、將豆腐切成小塊。

　　2、將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。

　　3、煮至粘稠時加入適量的鹽調(diào)味。

　　八個月寶寶食譜：雞蛋粥

　　原料：雞蛋1/2個，胡蘿卜1/5個，菠菜1棵，米飯1/4碗，肉湯1/2杯，鹽若干

　　制法：

　　1、將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。

　　2、將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。

　　3、煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開，加鹽調(diào)味。

　　八個月寶寶食譜：蔬菜魚肉粥

　　原料：魚白肉30克，胡蘿卜1/5個，海帶清湯1/2杯，蘿卜20克，醬油若干，米飯1/4碗

　　制法：

　　1、將魚骨剔凈，魚肉燉熟并搗碎。

　　2、將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。

　　3、將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。

　　4、煮至粘稠時放入醬油調(diào)味。

　　八個月寶寶食譜：蘋果酪

　　原料：蘋果，甜奶酪，面粉，白糖、橄欖油適量

　　做法：

　　1、蘋果洗凈去皮切0.8cm厚的片，入淡鹽水浸泡。

　　2、面粉中加入甜奶酪和白糖，加水攪成稀糊狀。

　　3、起油鍋，將蘋果片裹上均勻的稀面糊，下鍋煎黃，取出再入微波爐加熱2分鐘，使里面的蘋果爛熟，即可。

　　八個月寶寶食譜：木瓜燉銀耳

　　原料：青木瓜，銀耳適量，冰糖適量

　　做法：將木瓜洗凈去籽置于碗內(nèi)，放進摘碎的銀耳，將冰糖灑在銀耳上面，用大火蒸熟即可。

　　功效：有助于寶寶消化吸收。

　　八個月寶寶食譜：牛奶西米露

　　原料：牛奶，西米，香蕉，白砂糖少許

　　做法：

　　1、西米用冷水浸泡1小時;將香蕉打成泥。

　　2、將西米連同浸泡水一起煮沸，至西米成透明狀，加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。

　　功效：補充營養(yǎng)素。

　　八個月寶寶食譜：三鮮蛋羹

　　原料：雞蛋，蝦仁，蘑菇，精肉末，蔥、蒜適量，食油適量，料酒、鹽、麻油少許

　　做法：

　　1、蘑菇洗凈切成丁;蝦仁切丁。

　　2、起油鍋，加入蔥蒜煸香，放入三丁，加料酒、鹽，炒熟。

　　3、雞蛋打入碗中，加少許食鹽和清水調(diào)勻，放入鍋中蒸熱，將炒好的三丁倒入攪勻，再繼續(xù)蒸5—8分鐘即可。

　　功效：補充豐富的鐵、鈣和蛋白質(zhì)。

　　八個月寶寶食譜：馬蹄獅子頭

　　原料：馬蹄，五花肉末，生姜，生粉，蛋清，醬油、食鹽少許

　　做法：馬蹄、生姜切末，與所有原料一起攪拌至粘稠，用手捏成大小適中的肉圓，上鍋蒸熟即可。