九個月寶寶輔食食譜做法
九個月寶寶輔食食譜做法
今天我們就來為大家介紹九個月寶寶輔食食譜做法,讓大家了解一下具體內(nèi)容,下面看看九個月寶寶輔食食譜做法都有哪些吧!
九個月寶寶輔食食譜做法:紅嘴綠鸚哥絲面
原料:西紅柿、菠菜、豆腐、排骨湯、細(xì)面條,蔥。
做法:
·將西紅柿用開水燙一下,去掉皮,切成碎塊。
·菠菜葉洗凈,開水撈一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。
·放入少許油,用切碎的蔥花嗆鍋,倒入排骨湯,燒沸。將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內(nèi),略煮一會兒。再加入非常細(xì)的面條,面條軟即可出鍋。
九個月寶寶輔食食譜做法:蝦肉肝菜什錦軟面條
原料:面條、熟雞肝末、新鮮蝦肉、菠菜末、雞蛋,植物油、適量高湯,熬熟的植物油。
做法:
·將蝦肉擠干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后備用。
·起油鍋,加入蔥和姜片煎香后撈出,放入蝦肉煸炒至熟,放入開水燙過的菠菜煸炒片刻。將煮熟的雞肝用刀剁成碎末。
·將面條放入開水鍋內(nèi),面條軟熟后撈入另一小鍋內(nèi),加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末后旺火煮開,小火再燉片刻,把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內(nèi),煮熟后加適量食鹽即成。
九個月寶寶輔食食譜做法:番茄雞蛋菜湯面
原料:煮爛切碎的細(xì)面條、切碎的蔥頭、去皮后切碎的西紅柿、雞蛋、小青菜心,適量高湯,熬熟的植物油。
做法:
·先將洋蔥煸炒至香軟,再加開水燙過的青菜心煸炒片刻后,在鍋內(nèi)加入肉湯、面條、西紅柿碎塊,一起煮開,用小火煨5—10分鐘,至面香外溢。
·將雞蛋打勻后倒在面條上,再燒至凝結(jié)成塊后,加精鹽,盛入碗內(nèi)即成。
九個月寶寶輔食食譜做法:鮮蝦菠菜面
材料:蝦、菠菜、兒童面條
做法:
1.先將面條菠菜切成長度大約2~3 厘米碎塊。
2.面條段菠菜段及鮮蝦切碎,一同以中火煮沸。
3.雞蛋打勻,加入沸騰的鍋中,再煮沸5 分鐘至面條煮爛。
烏龍面口感細(xì)膩,特別適合寶寶食用,再配上鮮蝦仁,和含有豐富維生素的菠菜,是一道健康又美味的營養(yǎng)餐。
九個月寶寶輔食食譜做法:豆腐鯽魚湯
原料:豆腐,鯽魚,火腿,蔥、姜末少許,料酒、醋、鹽、食用油少許
做法:
·將鯽魚洗凈,魚身抹少許鹽,可防止粘鍋。
·鍋中放入食用油燒至7成熱,放入魚稍煎一下,再放入各種調(diào)料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分鐘,待湯色乳白時,撒上蔥末即可。
功效:蛋白質(zhì)含量全面且優(yōu)質(zhì),增強(qiáng)抵抗力。
九個月寶寶輔食食譜做法:青菜豆腐湯
材料:青菜、豆腐。
做法:
1. 將青菜洗凈切碎豆腐切成丁。
豆腐中含有豐富的植物蛋白,色澤鮮美口感嫩滑,吞食期的寶寶不會拒絕它。
九個月寶寶輔食食譜做法:絲瓜香菇湯
絲瓜清熱消暑,香菇解毒消暑,兩者合用,療效更佳。小兒患癰瘡初起或潰后余未清食用此湯有效。
【原料】:絲瓜250克,香菇100克,蔥、姜、味精、鹽各適量,食油少許。
【制作】:
1、將絲瓜洗凈,去皮棱,切開,去瓤,再切成段;香菇用涼水發(fā)后,洗凈。
2、起油鍋,將香菇略炒,加清水適量煮沸3-5分鐘,入絲瓜稍煮,加蔥、姜、鹽、味精調(diào)味即成。
【特點(diǎn)】:清淡,軟滑,咸香。
九個月寶寶輔食食譜做法:白玉金銀湯
材料:清湯——70ml;香菇絲——1/3朵;豆腐——25g;小雞丁塊——15g;花椰菜——10g;蛋汁——1/4個
做法:
1、清湯煮開后,倒入小雞丁塊、香菇絲煮至熟。
2、豆腐切丁,倒入(1)中,以少許的鹽、醬油調(diào)味,勾芡煮成稠狀。
3、花椰菜湯熟倒入(2)內(nèi),淋上蛋汁,熄火。蓋上鍋蓋悶到蛋熟。
九個月寶寶輔食食譜做法:龍須掛面湯
原料:龍須掛面50克,熟豬肝30克,雞蛋1個,菠菜28克,雞湯或骨頭湯適量,香油、醬油、精鹽各少許。
做法:熟豬肝切成細(xì)末;菠菜擇洗干凈后用開水焯一下,瀝干水切成細(xì)末;龍須面折成短段。
鍋上火,加入適量水煮沸后放入掛面段、醬油、精鹽及雞湯或骨頭湯,待掛面軟爛時,將雞蛋調(diào)散后淋入鍋內(nèi),放入豬肝末、菠菜末,最后滴入香油拌勻即可。
特點(diǎn):富含鈣、磷、鋅及多種維生素、蛋白質(zhì),可壯骨健腦。
九個月寶寶輔食食譜做法:疙瘩湯
把1/4個雞蛋和少量水放入3大匙面粉之中,用筷子攪拌成小疙瘩,把切碎的蔥頭、胡蘿卜、圓白菜各2小匙放肉湯內(nèi)煮軟后,再把面疙瘩一點(diǎn)一點(diǎn)放入肉湯中煮,煮熟之后放少許醬油。