1周歲6個(gè)月寶寶食譜及制法
1周歲6個(gè)月寶寶食譜及制法
媽媽在為1周歲6個(gè)月寶寶制作食譜時(shí),不加過(guò)度的調(diào)味料,避免過(guò)多油炸食物等,注意食物不要過(guò)硬或不易咀嚼,大多數(shù)的食物都可以讓孩子嘗試。下面是小編為你精心整理的1周歲6個(gè)月寶寶食譜,希望對(duì)你有幫助!
1周歲6個(gè)月寶寶食譜:苦瓜綠豆湯
原料:(準(zhǔn)備)苦瓜100克,綠豆50克,白糖50克。
制作:將苦瓜洗凈,剝開(kāi)去瓤,切成條,與綠豆同煮成湯即成,涼后飲湯吃豆及瓜,飲湯時(shí)可加白糖。用苦瓜與粳米煮粥,也有很好的效果,可用于防治暑天癤腫。
特點(diǎn):這種湯甜帶微苦,清涼可口
苦瓜有良好的清熱解暑作用;綠豆清熱解毒消腫涼血,小兒暑天易生癤腫、痱毒,吃此瓜豆湯極為適宜。
1周歲6個(gè)月寶寶食譜:蝦皮紫菜蛋湯
蝦皮洗凈,紫菜撕成小塊,香菜擇洗干凈切小段;雞蛋一個(gè),打散備用。用姜末熗鍋,下入蝦皮略炒,加水適量,燒開(kāi)后淋入雞蛋液;隨即放入紫菜、香菜,并加香油、精鹽、蔥花適量即可。
此湯口味鮮香,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)寶寶補(bǔ)充鈣、碘非常有益。
1周歲6個(gè)月寶寶食譜:五彩疙瘩湯
原料:小蝦仁4-5個(gè),雞蛋一個(gè),西紅柿一個(gè),豆腐、火腿、青菜、面粉適量; 制作:
1、蝦仁洗凈,剁碎;西紅柿稍燙,去皮,剁碎(1/2即可);豆腐、火腿、青菜切丁;
2、炒鍋放適量油,燒熱;加入蝦仁、豆腐、火腿、西紅柿略炒;要炒出紅色(西紅柿的湯);
3、鍋內(nèi)加水;面粉放碗內(nèi),加冷水,邊加邊用筷子攪拌成小顆粒;
4、水開(kāi)后把面疙瘩一點(diǎn)點(diǎn)撥入鍋中;
5、2分鐘左右(如果面疙瘩不大一般開(kāi)鍋即可),打入雞蛋,用筷子劃散;如果吃整蛋就不要攪拌;
6、撒入青菜、加鹽、滴幾滴香油,起鍋。OK!
1周歲6個(gè)月寶寶食譜:蔬菜粥
原料:牛肉--20克,大米--1/3杯,胡蘿卜、洋蔥--若干,香油、醬油--若干
制法(1) 大米洗凈用水泡好,牛肉、胡蘿卜、洋蔥切碎。
(2) 用香油把牛肉在鍋里炒一下,再入泡好的大米炒制。
(3) 將大米炒至一定程度后加入胡蘿卜和水,用文火煮爛,再用醬油調(diào)味。
1周歲6個(gè)月寶寶食譜:芋頭粥
原料:芋頭--1/2個(gè),肉湯--1大匙,醬油--若干
制法(1) 將芋頭皮剝掉切成小塊,用鹽腌一下再洗凈。
(2) 將芋頭燉爛后搗碎并過(guò)濾。
(3) 將肉湯及芋頭放在小鍋里煮,并不時(shí)地?cái)囈幌隆?/p>
(4) 煮至粘稠后加醬油調(diào)味。
1周歲6個(gè)月寶寶食譜:土豆粥
原料:土豆--1/3個(gè),牛奶--2大匙,熟蛋黃--1/4個(gè),鹽--若干
制法(1) 將土豆去皮,燉爛,搗碎并過(guò)濾。
(2) 將土豆加牛奶用文火煮,并輕輕攪拌,粘稠后加鹽。
(3) 將蛋黃搗碎放在土豆泥里。
1周歲6個(gè)月寶寶食譜: 豆腐粥
原料:米飯--1/6碗,肉湯--1/2杯,豆腐1/10塊,鹽--若干
制法(1) 將豆腐切成小塊。
(2) 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
(3) 煮至粘稠時(shí)加入適量的鹽調(diào)味。
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