12月幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜
12月幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜
幼兒寶寶12個(gè)月以后,乳牙漸漸出齊,消化、咀嚼能力增強(qiáng),飲食已從過(guò)去以乳類(lèi)為主,逐漸過(guò)渡為以谷類(lèi)、肉、蛋、蔬菜為主。下面是小編為你精心整理的12月幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜,希望對(duì)你有幫助!
12月幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜:菠菜小銀魚(yú)面
準(zhǔn)備材料:面條一小碗、菠菜一把、雞蛋一個(gè)、小銀魚(yú)適量
制作步驟: 1.先將面條和菠菜切(長(zhǎng)度約2~3厘米)。
2.將面條段、菠菜段及小銀魚(yú)一同以中火煮沸
3.雞蛋打勻,加入沸騰的鍋中,再煮5分鐘至面條變爛。
12月幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜:土豆酸奶沙拉
原料:土豆——1/3個(gè),胡蘿卜——1/20個(gè),酸奶——3大匙
制法(1) 將土豆去皮后切成3mm長(zhǎng)的塊,并煮熟。
(2) 將胡蘿卜煮爛,并用擦菜板擦好,之后與酸奶拌在一起。
(3) 將(2)潑在土豆上。
12月幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜:蔬菜酸奶沙拉
原料:甜南瓜——1大匙,番茄——1個(gè),酸奶——2大匙
制法(1) 將南瓜蒸熟,熟瓜肉剜出并搗碎。
(2) 將番茄去皮及瓤,切成小塊。
(3) 將搗碎的瓜泥和番茄拌在一起,加入酸奶。
12月幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜:雞蛋沙拉
原料:雞蛋--1個(gè),錫蘭花--3朵,酸奶--1大匙
制法(1) 將雞蛋煮熟,蛋清切碎,蛋黃搗碎。
(2) 將錫蘭花煮熟之后切碎。
(3) 將酸奶倒入盤(pán)中,撒上雞蛋和錫蘭花。
12月幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜:胡蘿卜沙拉
原料:胡蘿卜--1/5個(gè),葡萄干--2個(gè),酸奶--2小匙
制法(1) 將胡蘿卜煮熟,切成小塊。
(2) 將葡萄干切成小塊,與胡蘿卜一起拌上酸奶。
12月幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜:魚(yú)肉酸奶沙拉
原料:魚(yú)肉--1/4塊,豌豆--3個(gè),酸奶--2大匙,白糖--若干
制法(1) 將魚(yú)肉燉爛之后剔除魚(yú)刺,將肉搗碎。
(2) 將豌豆煮熟,用飯匙搗碎。
(3) 將(2)同酸奶白糖拌好。
(4) 將魚(yú)肉放在(3)上。
12月幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜:空心粉桔子水沙拉
原料:空心粉--4根,桔子--1/2個(gè),錫蘭花--2小朵,酸奶--2大匙,海帶清湯、白糖--若干 制法(1) 將空心粉和錫蘭花煮熟,切碎。
(2) 將桔子瓣的薄皮剝掉,與(2)一起加入海帶清湯同煮。
(3) 用白糖味,煮至湯干,潑上酸奶。
12月幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜:雞肉沙拉
原料:雞肉--30克,錫蘭花--1朵,熟雞蛋--1/3個(gè),沙拉醬--1小匙,番茄醬--1/3小匙 制法(1) 將雞肉煮熟切碎,雞蛋和錫蘭花煮熟切碎。
(2) 用沙拉醬和番茄醬配制調(diào)味醬。
(3) 將材料加入調(diào)味醬拌勻。
12月幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜:牛肉沙拉
原料:牛肉--30克,土豆--1/2個(gè),胡蘿卜--1/6個(gè),熟蛋黃--1/2個(gè),沙拉醬--1/2大匙,鹽--若干
制法(1) 將土豆去皮切成小塊,煮爛。
(2) 牛肉切碎加鹽調(diào)好味,加入磨碎的胡蘿卜拌好。
(3) 將(2)用煎鍋炒制一下。
(4) 將熟蛋黃搗碎。
(5) 用沙拉醬把煮好的土豆拌好,并撒上肉末和蛋黃。
12月幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜:蘑菇沙拉
原料:金針菇--5克,松茸蘑--2個(gè),香菇--1個(gè),醬油、食醋、香油、白糖--若干
制法(1) 將洗凈的香菇、金針菇、松茸蘑用開(kāi)水焯一下并切好。
(2) 用醬油、食醋、香油、白糖配制調(diào)味汁。
(3) 用調(diào)味汁將蘑菇拌好。
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