寶寶1歲的健康營養(yǎng)食譜
寶寶1歲的健康營養(yǎng)食譜
寶寶1歲后，身體發(fā)育逐漸趨于緩慢，此時需要對寶寶的飲食結(jié)構(gòu)作出調(diào)整，以適合寶寶的成長需求。那么你知道寶寶食譜都有哪些呢?下面是小編精心為你準(zhǔn)備的寶寶1歲的健康營養(yǎng)食譜，希望對你有幫助!
寶寶1歲的健康營養(yǎng)食譜：鮭魚菜粥
營養(yǎng)提示：蔬菜和肉類及谷物搭配能很好的保證寶寶每日所需營養(yǎng)，幫助寶寶健康成長。
原料：鮭魚肉，西蘭花，水，大米，姜1片
做法：
1. 鍋里放水，倒入鮭魚肉、姜煮熟;
2. 剔除魚刺，將魚肉挑出搗碎;
3. 將米飯放入魚湯，邊煮邊攪至粘稠;
4. 再加入魚泥，邊煮邊攪;
5. 最后倒入煮好的西蘭花，邊煮邊攪1分鐘即可。
注：蔬菜可以選用菜花，土豆，圓白菜，大白菜，小青菜，油菜等，肉也可以選用牛、羊、雞等。
寶寶1歲的健康營養(yǎng)食譜：胡蘿卜瘦肉粥
營養(yǎng)小提示：玉米纖維含量高，營養(yǎng)豐富，可防治寶寶便秘。胡蘿卜能提供豐富的維生素A，可防止呼吸道感染，促進寶寶的視力發(fā)育正常。
原料：大米，玉米粒，胡蘿卜，瘦肉
做法：
1.把玉米粒和胡蘿卜分別洗凈用攪拌機打碎，把瘦肉剁成肉泥。
2.把大米清洗浸泡熬成粥，然后加入玉米茸一起煮3-5分鐘，再加入瘦肉泥和胡蘿卜泥一起煮熟，就可以了。
寶寶1歲的健康營養(yǎng)食譜：魚泥波菜西紅柿粥
營養(yǎng)提示：魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，還有利于大腦發(fā)育的不飽和脂肪酸，配合蔬菜和谷物，保證寶寶的全面營養(yǎng)供給。隨月齡增加，可以變化添加蔬菜的種類，并逐漸讓食物由泥變顆粒。
原料：魚肉，菠菜(或其他青菜)，西紅柿，大米(或龍須面)，適量清湯，植物油
做法：
1. 河魚蒸熟，魚肉去刺壓成泥;菠菜洗凈后在開水中汆熟，用刀剁碎備用;
2. 將大米清洗后熬成爛粥(把龍須面煮軟爛備用);
3. 取整個西紅柿，待水開后燙一分鐘取出，去皮去籽，用刀剁碎;
4. 將西紅柿先加入清湯內(nèi)煮5分鐘左右，爛熟，再加入米粥(或龍須面)、魚泥，攪拌均勻后用小火燉開;
5. 最后把菠菜泥和熟的植物油加入稍燉即成。
寶寶1歲的健康營養(yǎng)食譜：栗子蔬菜瘦肉粥
營養(yǎng)提示：栗子營養(yǎng)全面，尤其是維生素含量豐富，有養(yǎng)胃健脾補腎強筋骨的作用。
原料：栗子，青菜，豬肉，木耳，菜花
做法：
1. 取栗子去皮，搗碎，將青菜、木耳、菜花洗凈焯燙后剁碎備用;
2. 將豬肉煮熟，剁碎，大米清洗浸泡半小時;
3. 將米、栗子、豬肉、木耳一起下鍋，煮至米爛下入蔬菜末，再煮5-10分鐘即成。
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