14個月寶寶食譜
14個月寶寶食譜
寶寶14個月以后,乳牙漸漸出齊,消化、咀嚼能力增強,飲食已從過去以乳類為主,逐漸過渡為以谷類、肉、蛋、蔬菜為主。那么你知道寶寶食譜都有哪些呢?下面是小編精心為你準備的14個月寶寶食譜，希望對你有幫助!
14個月寶寶食譜介紹
牛肉沙拉
原料：牛肉--30克，土豆--1/2個，胡蘿卜--1/6個，熟蛋黃--1/2個，沙拉醬--1/2大匙，鹽--若干
制法(1) 將土豆去皮切成小塊，煮爛。
(2) 牛肉切碎加鹽調(diào)好味，加入磨碎的胡蘿卜拌好。
(3) 將(2)用煎鍋炒制一下。
(4) 將熟蛋黃搗碎。
(5) 用沙拉醬把煮好的土豆拌好，并撒上肉末和蛋黃。
蘑菇沙拉
原料：金針菇--5克，松茸蘑--2個，香菇--1個，醬油、食醋、香油、白糖--若干
制法(1) 將洗凈的香菇、金針菇、松茸蘑用開水焯一下并切好。
(2) 用醬油、食醋、香油、白糖配制調(diào)味汁。
(3) 用調(diào)味汁將蘑菇拌好。
卷心菜沙拉
原料：菠蘿(罐頭)--1/2個，卷心菜--1片，線魚(罐頭)--1/5盒，醬油、食醋、香油、白糖--若干
制法(1) 將卷心菜焯一下切碎，線魚撕成小塊，菠蘿切成小塊。
(2) 用醬油、食醋、香油、白糖配制調(diào)味汁。
(3) 將材料用調(diào)味汁拌好。
蘋果色拉
主料 蘋果20克，橘子2瓣，葡萄干5克。
輔料 酸奶酪、蜂蜜各5克。
制法 ①將蘋果洗凈，去皮后切碎;橘瓣去皮、核、切碎;葡萄干溫水泡軟后切碎。
②將蘋果、橘子、葡萄干放入小碗內(nèi)，加入酸奶酪和蜂蜜，拌勻即可喂食。 制作中，要把原料切碎，塊不宜大，以適應(yīng)嬰兒的咀嚼能力。
此色拉色美、酸甜，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素C、鈣、磷;另外，維生素A、B1、B2和尼克酸、鐵等的含量也較高。具有助消化，健脾胃之功效，尤適宜消化不良的嬰兒食用。
米湯
原料：大米——3大匙，鹽——若干
制法(1) 將米洗凈用水泡開。
(2) 將淘好的米放入鍋中加入三四杯水煮。
(3) 用文火煮至水減半時將火關(guān)掉。
(4) 將煮好的米粥過濾只留米斷。
(5) 將米湯用適量的鹽調(diào)味。
蔬菜米湯
原料：大米——2大匙，土豆——1/5個，胡蘿卜——1/10個，鹽——若干
制法(1) 將大米淘凈并用水泡好。
(2) 將土豆和胡蘿卜切成小塊。
(3) 將大米和切好的蔬菜倒入鍋中加適量的水煮。
(4) 將煮好的材料過濾一遍，放適量鹽調(diào)味。
(5) 若適當(dāng)加些牛奶會更好。
14個月寶寶飲食安排及喂養(yǎng)時間表
早上6：00~6：30
牛奶200～300ml，每日喂魚肝油1～2滴
上午8：00～8：30
粥1小碗，肉包或面包一塊，蘋果半個
中午12：00～12：30
米飯1/2碗，魚半塊，肉或肝30g，蔬菜30～50g，米飯要軟一些，菜要淡一些，正餐之間要喂適量的水果、牛奶、點心，但不宜過多。
晚上18：00～18：30
稀飯1小碗，雞蛋1個，蔬菜30～50g，動物血20g，正餐之間要喂適量的水果、牛奶、點心，但不宜過多。
晚上21：00～21：30
牛奶200～300ml。
以上時間僅供參考，您可以根據(jù)實際情況適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。
酸奶可以給寶寶喝，可以先試著給寶寶喝一點點，如果寶寶接受，就可以適當(dāng)?shù)脑黾樱灰颂?，喝了酸奶，那牛奶的量自然要減少一些。如果怕酸奶涼，可以將酸奶放置到室溫，再給寶寶喝下去。
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