蓮藕餃子怎么做好吃

　　餃子，又名“餃餌”， 有水餃、蒸餃、煎餃等分類，是中國(guó)的古老傳統(tǒng)面食之一。那么，下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的蓮藕餃子的做法，希望對(duì)你有幫助。

　　蓮藕餃子的做法

　　蓮藕餃子的所需材料

　　蓮藕餃子的步驟

　　1.新鮮的肉餡。

　　2.蓮藕一節(jié)，切成糜狀。

　　3.加入姜末、油、生抽、老抽和餃子餡粉，攪拌均勻。

　　4.和面，醒面半個(gè)小時(shí)。

　　5.慢慢扯成一個(gè)環(huán)形。

　　6.從一頭切開(kāi)。

　　7.切成小劑子。

　　8.輕輕按一下。

　　9.搟成餃子皮。

　　10.取一餃子皮，放上餡兒。

　　12.開(kāi)水煮餃子。

　　豬肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　1.豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，含有人體全部必需氨基酸。

　　2.豬肉富含鐵，是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的。

　　3.豬肉是維生素的主要膳食來(lái)源，特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。豬肉中還含有較多的對(duì)脂肪合成和分解有重要作用的維生素B2。

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