女人滋補(bǔ)食譜有哪些
女人滋補(bǔ)食譜有哪些
對于女性而言,似乎愛美與吃東西總是充滿矛盾的,愛美意味著節(jié)食,但又想吃點(diǎn)好吃的補(bǔ)充一樣,又怕自己長胖還沒營養(yǎng),這讓很多女性朋友非??鄲馈D敲从袥]有又能吃好又能滋補(bǔ)的食譜呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹女人滋補(bǔ)食譜,希望能幫到你。
女人滋補(bǔ)食譜
食譜一:胡蘿卜蘋果汁
這款飲品超級美味,很多MM非常喜歡喝,它有不僅美味清甜,而且還能很好的將體內(nèi)毒素垃圾統(tǒng)統(tǒng)排出,燃脂防便秘。而且很能補(bǔ)充身體能量。這款飲品不但味美,而且是最好的排毒劑和身體補(bǔ)充劑之一。蘋果也可以用青蘋果。
原料:胡蘿卜,蘋果。
做法:
1、將胡蘿卜、蘋果清洗干凈,胡蘿卜要保留其頂部的葉子。
2、先后將這兩種水果榨成汁。要喝的適合,根據(jù)自己的口味將兩者混合攪拌??梢韵确疟淅洳貛追昼?,那樣更美味。
食譜二:黑木耳豆腐湯
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它具有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外,起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體內(nèi)難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用,對膽結(jié)石、腎結(jié)石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊,預(yù)防血栓病的發(fā)生。
原料:黑木耳、豆腐、雞湯。
做法:將黑木耳泡發(fā)后洗凈,豆腐切成片,將兩者一起加入雞湯及鹽同燉,10分鐘后即可食用。
食譜三:番薯粥
番薯含有非常豐富的維生素A和維生素C,前者有保護(hù)眼睛的作用而后者能產(chǎn)生一定的美容效果。同時它還能使腸道通暢,將所有的廢氣排出體外,可謂是排毒的小能手。一碗番薯粥,既能幫助消化又能促進(jìn)排便,讓人們一身輕松。
原料:新鮮紅薯250克,大米100克。
做法:將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈,連皮切成小塊,加水與米同煮稀粥即成。
食譜四:雙菇苦瓜絲
苦瓜含有一種具生理活性的植物蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)防御功能,增加免疫細(xì)胞的活性,消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。苦瓜富含纖維素,可減少脂肪吸收。香菇、金針菇都具有降低膽固醇的作用。
原料:苦瓜150克、香菇100克、金針菇100克,姜、醬油、糖、香油適量。
做法:
1、將苦瓜順絲切成細(xì)絲,姜片切成細(xì)絲。香菇浸軟切絲,金針菇切去尾端洗凈。
2、油爆姜絲后,加入苦瓜絲、香菇絲及鹽,同炒至苦瓜絲變軟。將金針菇加入同炒,加入調(diào)味料炒勻即可食用。
食譜五:蓮子百合紅豆粥
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫,有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進(jìn)排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫。另外其纖維有助排泄體內(nèi)鹽分、脂肪等廢物,在瘦腿上有很大效果。蓮子百合紅豆粥富含營養(yǎng),能增強(qiáng)人體機(jī)體免疫功能,還有補(bǔ)血的功效。
原料:小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量。
做法:
1、紅豆用水洗凈,浸泡半小時。蓮子、百合用水洗凈,浸泡半小時。大米洗凈,浸泡備用。
2、砂鍋中加適量清水,中火燒開,鍋中放入蓮子、百合、紅豆,小火煮20分鐘左右。放入大米,再煮10分鐘,放入冰糖于鍋中,用勺子攪拌粥出稠,即可。
食譜六:莧菜鮮蘑
常食莧菜可減肥輕身,促進(jìn)排毒,防止便秘。同時常吃莧菜可增強(qiáng)體質(zhì),莧菜中富含蛋白質(zhì)、脂肪。糖類及多種維生素和礦物質(zhì),其所含蛋白質(zhì)比牛奶更能被人體充分吸收,所含胡蘿卜素比茄果類高,可為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì),有利于強(qiáng)身健體,提高機(jī)體的免疫力。
原料:莧菜、平菇、食鹽、植物油。
做法:
1、紅莧菜去掉老根,洗凈,瀝干水分,掰成段;鮮蘑洗凈,撕成小朵;大蒜一半切片,一半切碎末備用;鍋燒熱,倒植物油,先下幾片蒜片爆香;倒入蘑菇,不斷翻炒至變軟。
2、再放入莧菜大火翻炒至八成熟,即莧菜在鍋中變軟,倒入剩余蒜碎,翻炒幾下,待蒜香一飄出,馬上關(guān)火,調(diào)入鹽調(diào)味即可。
食譜七:南瓜飯
南瓜富含淀粉、維生素A等多種營養(yǎng)素,有“蔬菜之王”的美稱。補(bǔ)中益氣、與多種粗糧搭配,符合平衡膳食的營養(yǎng)原則,可以調(diào)理腸胃,具有排毒的功效。
原料:金瓜150克,貢米、燕麥、大麥、糙米各120克,百合50克。
做法:
1、將金瓜洗凈蒸六成熟;將貢米、燕麥、大麥、糙米、分別蒸八成熟;在有蒂一面的1/3處以齒狀切開后去籽。
2、將貢米、燕麥、大麥、糙米、百合攪拌均勻放入金瓜中蓋好蒸熟;食用時將金瓜均勻切開即可。
對女人身體最好的食物
1茶葉抗衰老
茶中含有的茶多酚,具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性。它還能吸收放射性物質(zhì)達(dá)到防輻射的效果,從而保護(hù)女性皮膚。
用茶葉洗臉,還能清除面部的油膩、收斂毛孔、減緩皮膚老化。
2醋增強(qiáng)皮膚活力
醋的pH值(溶液酸堿性程度數(shù)值)為1.5~2.0,很接近于人體胃酸的pH值1.3~1.8,有調(diào)節(jié)腸胃的功能。
日本一項有關(guān)食醋類的研究指出,醋含較高氨基酸,有助抑制人體老化,預(yù)防各種老年疾病。用加醋的水洗臉或洗澡,能起到松軟皮膚、增強(qiáng)皮膚活力的作用。
3番茄延緩衰老
營養(yǎng)學(xué)家研究顯示,每人每天食用50克~100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。
番茄生吃,能補(bǔ)充維生素C 。煮熟后食用,所含的番茄紅素和其他抗氧化劑含量會顯著上升,起到降低心臟病的風(fēng)險和抗衰老的作用。
4黃豆調(diào)理雌激素
黃豆主要成分是蛋白質(zhì),更是素食者的蛋白質(zhì)來源。它們包含了人體所必需的氨基酸,對肌肉的修復(fù)和再生,皮膚、頭發(fā)、指甲的生長都有好處。
5姜減少色素沉淀
姜含有豐富蛋白質(zhì)、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等。
姜中所含的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)后,有很強(qiáng)的抗氧化效果,可防止或減少脂褐素的沉積,預(yù)防老年斑。
6紅酒提升氣色
紅葡萄酒含有200多種對人體有益的營養(yǎng)成分。酒中含有的抗氧化成分,可抗癌、抗衰老及預(yù)防血小板凝結(jié)成血管阻塞。
手腳冰冷的女性,可以用紅酒促進(jìn)血液流通,讓整個人的氣色好起來。對有輕微貧血的女性,紅酒可養(yǎng)氣活血、養(yǎng)顏美容,使皮膚變得有彈性。
7米飯防止肌膚干燥
米中富含的維生素A、E和B族維生素、氨基酸和鹽酸,能有效防止肌膚干燥,防止肌膚衰老,同時能抵抗色素沉著。
大米也是B族維生素的主要來源,是預(yù)防腳氣病、消除口腔炎癥的重要食物。米湯能刺激胃液的分泌,有助于消化,并對脂肪的吸收有促進(jìn)作用。