寶寶春季保健湯品食譜
寶寶春季保健湯品食譜
春季氣候多變,是寶寶易發(fā)病的季節(jié),通過飲食來增強(qiáng)身體抵抗力十分關(guān)鍵,下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹寶寶春季保健湯品食譜，希望能幫到你。
寶寶春季保健湯品食譜
1.蓮子百合羹
功效：可補(bǔ)益脾胃、潤肺、寧心安神，適合于小兒日常食用。
材料：選用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。
做法：將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內(nèi)，加適量清水，慢火煮至蓮子肉爛，加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后，即可食用。
2.南杏潤肺湯
功效： 可補(bǔ)益肺氣、潤肺、止咳化痰，適合于天氣干燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用，也可用于肺炎恢復(fù)期調(diào)補(bǔ)身體。
材料：選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。
做法：南杏北杏去皮、尖，豬肺洗凈切成小塊，用少許食油在鐵鑊中炒透，加適量開水，與蜜棗同放在沙鍋內(nèi)，煲1~2小時，即可食用。
3.芡實鯽魚湯
功效：可補(bǔ)氣、健脾、固腎，適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調(diào)的小兒或一般兒童日常食用，能增強(qiáng)脾胃功能。
材料：選用芡實15克、淮山15克、鯽魚1條(約150克)。
做法：鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，用少許食油在鐵鑊內(nèi)煎至淡黃色，然后與芡實、淮山同放入沙鍋內(nèi)，加適量清水，煲1小時，以食鹽調(diào)味，即可食用。
4.浮小麥豬心湯
功效：可健脾益氣、寧心安神、健腦益智。
材料：選用浮小麥25克、大棗5枚、豬心1個、桂圓肉6克。
做法：豬心對邊切開，洗凈積血，大棗去核，上料同放入鍋內(nèi)。加適量清水，煲1小時，以鹽調(diào)味，便可食用。
5.參術(shù)大棗湯
功效：可健脾益氣、祛濕開胃，常用于體倦、胃納欠佳、大便不暢的小兒。一般兒童飲用，也可健脾開胃。
材料：選用黨參10克、云苓20克、白術(shù)6克、大棗5枚、鮮鴨腎1個。
做法：云苓打碎，大棗切開去核，鮮鴨腎剖開、鴨內(nèi)金洗凈后與上料同放入鍋內(nèi)，加適量清水煲1小時，以鹽調(diào)味，便可食用。
春季寶寶如何預(yù)防疾
多進(jìn)行戶外活動
經(jīng)常參加戶外有限活動，能提高孩子自身的免疫力，喜歡運(yùn)動的孩子一般抵抗力比較強(qiáng)，不容易受疾病的侵?jǐn)_。
要適當(dāng)增減衣服
春季天氣變化比較大，增減衣服要適當(dāng)，不要突然減少衣服，要循序漸進(jìn)。
注意合理飲食
要營養(yǎng)均衡，這樣不僅能保證孩子生長發(fā)育的需要，而且還能增強(qiáng)抵抗力，加強(qiáng)御寒能力。
注意衛(wèi)生
防止“病從口入”，飯前便后要洗手，注意飲食衛(wèi)生，防止病菌感染。
保持空氣暢通
春季天氣好的時候要多開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣暢通，驅(qū)散病毒。
春季寶寶吃哪些食物好
春季是利于寶寶生長發(fā)育的大好時節(jié)，同時也是小兒最易感染疾病的季節(jié)。要想寶寶遠(yuǎn)離疾病，茁壯成長，家長就得采取必要的防護(hù)措施，而最根本的做法就是給寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)。那么，寶寶春季飲食排行榜是怎樣的?
1、補(bǔ)充富含鈣質(zhì)的食物。春季是寶寶生長發(fā)育最快的季節(jié)，不少寶寶都是在這個季節(jié)躥個的。而寶寶生長加速，對鈣質(zhì)的需求自然相應(yīng)增加，因此家長要及時給寶寶補(bǔ)充鈣質(zhì)。具體來說，1歲以下的嬰兒每日所需的鈣質(zhì)為300~400毫克，1~4歲的寶寶每日所需的鈣質(zhì)為600毫克，而4~7歲的幼兒每日所需的鈣質(zhì)為800毫克，7歲以上的孩子每日所需的鈣質(zhì)應(yīng)達(dá)到1000毫克。而含鈣豐富的食物有牛奶、酸奶、豆腐、鯽魚、海帶、雞肉、牛肉、雞蛋、蘑菇、木耳、蘋果、蓮子、山楂等等。
2、補(bǔ)充富含不飽和脂肪酸的食物。由于春季寶寶生長加速，腦發(fā)育處于高峰期，所以需要及時補(bǔ)充不飽和脂肪酸。因為不飽和脂肪酸是人體大腦和腦神經(jīng)的重要營養(yǎng)成分，一旦攝入不足就會影響人的記憶力和思維能力，從而影響智力發(fā)育，因此家長要及時給寶寶補(bǔ)充不飽和脂肪酸。富含不飽和脂肪酸的食物有花生米、核桃仁、松子、葵花子等等。
3、補(bǔ)充富含維生素的食物。在春季，寶寶容易出現(xiàn)齒齦出血、皮膚變得粗糙等癥狀，這大都是由于缺乏維生素所引起的，因此家長要給寶寶多補(bǔ)充維生素。富含維生素的食物有魚肝油、瘦肉、牛奶、豆制品、胡蘿卜、魚肉、綠色蔬菜和水果等等。 ...