春天孕婦喝粥食譜有哪些
粥,不失為孕媽媽春季補(bǔ)充營養(yǎng)的一道好選擇。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹春天孕婦喝粥食譜,希望能幫到你。
春天孕婦喝粥食譜
1、蛋花小米粥
材料:小米100克,雞蛋2個。
做法:將小米淘干凈后放適量的清水熬成粥,把雞蛋打散,等粥熬至濃稠的時候加入雞蛋,并攪勻,加入適量的紅糖調(diào)味即可食用。
功效:此粥有健脾補(bǔ)胃、益氣血、活血的功效。適合產(chǎn)后虛泄、虛弱、口干口渴、惡露不行和產(chǎn)后血痢的婦女。
2、白木耳粥
材料:大米100克,白木耳20克。
做法:將白木耳洗凈后泡發(fā),加適量的水和大米共熬成粥即可。
功效:白木耳有潤肺止咳、益氣補(bǔ)腎的功效。適合氣陰兩虛、內(nèi)熱燥咳的孕婦及婦女食用。
3、蘋果粥
材料:蘋果3個,西米100克,煉乳適量,白糖適量。
做法:將蘋果洗干凈后切成小粒,和西米一起加水適量熬成粥,再根據(jù)個人口味加適量煉乳和白糖調(diào)味。
功效:蘋果有潤肺生津、健脾除煩的功效,適合反胃、消化不良、氣力不足、大便干結(jié)、高血壓的人食用。
4、豪華香菇雞肉豬肚粥
材料:香菇10克,雞肉50克,豬肚200克,大米100克,姜絲適量。
做法:將香菇泡發(fā)后切成絲,雞肉、豬肚洗干凈后切成絲,和大米一起加適量的水煮沸后,加入姜絲和適量的胡椒粉,熬煮成軟爛的粥,加鹽、雞精調(diào)味。
功效:豬肚有健脾胃、補(bǔ)虛損的功效,雞肉有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用,準(zhǔn)孕婦和產(chǎn)婦可經(jīng)常食用這款豪華粥,增加食欲和強(qiáng)身健體。
5、牛奶燕麥粥
材料:麥片50克。奶粉20克。
做法:將麥片在清水中浸泡半個小時,用小火煮20分鐘后加入奶粉,攪拌奶粉直至完全融化,加入適量的鹽繼續(xù)煮10分鐘,加入適量的白糖。
功效:此粥對孕婦有潤肺通腸、養(yǎng)心安神、養(yǎng)血補(bǔ)虛和促進(jìn)新陳代謝的功效。
春季喝粥的好處
1、容易消化
白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產(chǎn)生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚后非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
2、增強(qiáng)食欲,補(bǔ)充體力
生病時食欲不振,清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促進(jìn)食欲,又為虛弱的病人補(bǔ)充體力。
3、防止便秘
現(xiàn)代人飲食精致又缺乏運(yùn)動,多有便秘癥狀。稀飯含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饑之外,還能為身體補(bǔ)充水分,有效防止便秘。
4、預(yù)防感冒
天冷時,清早起床喝上一碗熱粥,可以幫助保暖、增加身體御寒能力,能預(yù)防受寒感冒。
5、防止喉嚨干澀
對于喉嚨不適、發(fā)言疼痛的人,溫?zé)岬闹嘀茏虧櫤韲?有效緩解不適感。
6、調(diào)養(yǎng)腸胃
腸胃功能較弱或潰瘍患者,平日應(yīng)少食多餐、細(xì)嚼慢咽,很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。
7、延年益壽
喝粥可以延年益壽,五谷雜糧熬煮成粥,含有更豐富的營養(yǎng)素與膳食纖維,對于年長、牙齒松動的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健養(yǎng)生的最佳良方。