坐月子吃什么好
坐月子吃什么好
坐月子期間，飲食影響著媽媽和寶寶的健康，多吃一些補血的食物對坐月子有幫助。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于對坐月子好的食物，希望大家喜歡!
對坐月子好的食物
1. 適當(dāng)飲用紅糖水，補鐵、利尿。紅糖的鐵含量很高，還含有多種微量元素和礦物質(zhì)，能夠促進(jìn)惡露排出，防治尿失禁。不過，飲用過多會導(dǎo)致新媽媽出汗更多，體內(nèi)鹽分流失。因此不宜飲用時間過長，最多不要超過10天。
2. 從流食慢慢過度到正常的飲食。 產(chǎn)后，消化系統(tǒng)的功能需要一段時間才能恢復(fù)，因此，產(chǎn)后幾天可以選擇一些比較容易消化的食物?？梢詮闹唷⒚鏃l過渡到稀飯，然后再吃米飯和面食。
3. 少食多餐，不可貪吃。因為月子里面新媽媽大部分時間都是躺在床上，因此，每頓飯不宜吃太多，可以餓了再吃。
4. 最好以天然食物為主，不要過多服用營養(yǎng)品。目前，市場上有很多保健食品，有些人認(rèn)為懷孕和生產(chǎn)的過程讓女人大傷元氣，要多吃些保健品補一補。這種想法是不對的，月子里應(yīng)該以天然綠色的食物為主，盡量少食用或不使用人工合成的各種補品。還可以選擇食用一些專為孕產(chǎn)婦設(shè)計的媽媽奶粉、多種維生素或鈣片，因為月子里的媽媽，尤其是進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的媽媽需要補充更多的鈣、鐵、維生素和礦物質(zhì)。
5. 要多喝一些溫的白開水，避免冷飲。飲料和酒精類飲品不適合月子里的新媽媽飲用，應(yīng)該多喝一些溫?zé)岬陌组_水，補充大量出汗時體內(nèi)丟失的水分。千萬不要因為天氣炎熱或怕出汗而喝冰水或是大量食用冷飲。
6. 避免辛辣和容易產(chǎn)生脹氣的食物。產(chǎn)后容易出現(xiàn)便秘的問題，飲食要豐富、多食用富含植物纖維的蔬菜和水果。
8. 不要為了恢復(fù)身材，而控制飲食的攝取量。對于月子里的媽媽，尤其是進(jìn)行哺乳的媽媽，應(yīng)該保證足夠熱量的攝入，哺乳的媽媽每天應(yīng)比正常的女性多攝入700卡的熱量，所以這個時期絕不能采取節(jié)食的手段瘦身。
9. 保證補鈣補鐵的食物攝取量。新媽媽因為在孕期和產(chǎn)程中會丟失大量的鈣和鐵，應(yīng)該保證每天從食物中攝取足夠的鈣和鐵，每天鈣的攝取量應(yīng)不少于1.1克，鐵為20毫克。富含鈣質(zhì)的食物有骨頭湯、海帶、牛奶、芝麻等。富含鐵的食物有木耳、動物的內(nèi)臟等。
10. 產(chǎn)后兩個星期內(nèi)避免大魚大肉。在腸胃功能恢復(fù)之前，可以將魚、肉熬成湯食用，兩周之后再食用肉類。不夠比較油膩的湯也要謹(jǐn)慎食用。
11. 瓜果如果擔(dān)心涼可以榨成果汁飲用。不食用生冷的食物。蔬菜可以燙一燙或炒熟，水果可以榨成果汁后，將裝有果汁的杯子放入熱水里5-10分鐘后再飲用?；蛘呤菍⑺蟪伤栾嬘?。
女人坐月子的補血食物
1、吃什么水果補血
1.1、葡萄
葡萄含有豐富的鈣，磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年，婦女，體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養(yǎng)有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通。如果有時買不到葡萄，吃葡萄干也是不錯的!
1.2、桂圓肉
每到夏季就有新鮮的桂圓上市。桂圓含有維生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質(zhì)。桂圓湯，桂圓酒等食物，相當(dāng)推薦孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補血料理。
1.3、胡蘿卜
俗稱紅蘿卜，日本人稱其作人參。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素，這種營養(yǎng)對補血有極佳益處，平?？啥嘤煤}卜煮湯，讓您的餐后湯飲變成過平時就可喝的補血湯品。
1.4、甘蔗
冬季水果中，相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達(dá)九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。
2、吃什么食物補血
2.1、黑芝麻
有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。至于紅色食物補血，理論則源于“以形補形，以色補色”。芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng)，有補血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻，可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
2.2、豬肝
患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
2.3、藕
藕性溫和，鮮藕止血，熟藕補血。蓮藕，生吃可以清熱涼血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，養(yǎng)血。有口鼻出血的病人，可以緊急服用新鮮的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處，但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
2.4、胡蘿卜
入脾胃經(jīng)和肺經(jīng)，是補血和改善腎虛的上好食物。補血養(yǎng)肝、健脾化滯、補中下氣，尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
3、補血的食譜
3.1、早餐：花生油炒黑木耳。做法：花生油下鍋，待熱時放下姜片炒，二分鐘左右放下木耳，加些鹽和味素(味精)。功效：此菜可通氣、清血、通血。
3.2、午餐：豌豆尖豆腐湯。做法：花生油下鍋后放入豌豆尖煸炒，待豌豆尖變色后加適量水。再放入豆腐和冬粉，水開后加入調(diào)料即可出鍋。功效：此菜可通氣、補血。
3.3、晚餐：芹菜炒豬肝。做法：把豬肝切成3厘米左右厚后開水燙一下，放入由生抽、酒、生粉、糖、生姜汁的混合料中腌一下。芹菜洗凈切成5厘米長，開水燙一下即撈起瀝干水，燒熱鍋下油4湯匙以猛火炒豬肝，加入芹菜快炒，用鹽、胡椒粉生姜汁調(diào)味，炒勻即可。功效：此菜可補血、補鐵。
產(chǎn)后坐月子的營養(yǎng)粥
一、月子粥食譜：小米雞蛋紅糖粥
材料：小米100克，雞蛋1個，紅糖10克
做法：
1.將小米淘洗干凈，放入鍋內(nèi);雞蛋1個，磕入碗中，將蛋液打至起泡，備用。
2.大火燒開小米后，將蛋液打入鍋中，攪拌均勻，轉(zhuǎn)小火煮至粥黏。
3.食用時，加入適量紅糖攪勻，再煮開，盛入碗內(nèi)即可。
功效：小米營養(yǎng)豐富，是產(chǎn)后補養(yǎng)的佳品，此粥中小米、紅糖、雞蛋可健脾益氣、補血活絡(luò)，對產(chǎn)后虛弱、惡露不盡有一定的作用。
二、月子粥食譜：山藥紅棗小米粥
材料：小米100克，山藥50克，紅棗12粒，糖或鹽適量。
做法：
1.小米洗凈泡水;紅棗用水沖洗;山藥去皮切丁。
2.深鍋內(nèi)放入小米、紅棗及水，用大火煮開。
3.改小火煮，加入山藥丁煮至稀稠，依口味喜好加入糖或者鹽調(diào)味即可。
功效：山藥紅棗小米粥有補脾潤燥，寧心安神的功效，對產(chǎn)后夜寐不寧有很好的治療作用。
三、月子粥食譜：豬肝菠菜粥
材料：大米300克，菠菜100克，豬肝100克，姜絲、蔥末、鹽、香油、枸杞各適量。
做法：
1.大米洗凈;豬肝切片，放入沸水中汆燙，撈出沖凈血沫備用;菠菜用開水燙一下?lián)瞥銮卸?枸杞用水泡開。
2.鍋置于火上，放入適量清水，燒開后加入大米，大火煮開，放入豬肝、姜絲，轉(zhuǎn)小火一同熬煮。
3.粥將熟時放入菠菜、鹽調(diào)味。
4.粥熟后放入枸杞，淋少許香油，撒上蔥末即可。
功效：豬肝可以補鐵，產(chǎn)后1-2周的媽媽可以常吃，菠菜也具有補鐵的功效，豬肝菠菜粥可以當(dāng)作早餐，常吃可以預(yù)防貧血。
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