簡(jiǎn)單的養(yǎng)生粥怎么做
簡(jiǎn)單的養(yǎng)生粥怎么做
由于春季氣候還比較干燥,并且晝夜的溫差較大,所以適宜進(jìn)補(bǔ)一些暖腸胃的食物,比如湯、粥等,下面學(xué)習(xí)啦給大家分享簡(jiǎn)單易懂的養(yǎng)生粥做法,,喜歡養(yǎng)生的朋友值得一看哦。
養(yǎng)生粥的做法
一、菠菜粥
原料配制:菠菜500克,粳米200克,豬油25克,精鹽5克,味精3克,胡椒粉2克,加水適量,共煮成粥。菠菜粥具有養(yǎng)血止血、斂陰潤(rùn)燥、通利腸胃的作用,適合平時(shí)血虛腸枯而致大便秘結(jié),尤其是老年慢性便秘、習(xí)慣性便秘以及痔瘡便血、小便不利、高血壓引起頭暈等患者食用。
二、豬肝粥
原料配制:粳米250克,豬肝60克,加水適量,共煮成粥。豬肝粥具有補(bǔ)血明目、養(yǎng)肝健脾的作用,適合貧血頭眩、目疾、肝病等患者食用。
三、紅棗粥
原料配制:粳米250克,紅棗60個(gè),加水適量,共煮成粥。具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用,適合貧血、慢性消化不良、神經(jīng)衰弱、失眠等患者食用。
四、黑米黨參粥
原料配制:黨參、白茯苓各15克,生姜塊5克,黑米100克,冰糖60克,加水適量,共煮成粥。黑米黨參粥具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)目的作用,適合氣虛體弱、脾胃虛弱、全身倦怠無力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。
五、菊花粥
原料配制:粳米250克,干品杭白菊15克,加水適量,共煮成粥。菊花粥具有清熱解毒的作用,適合頭眩、目疾、高血壓、皮膚瘡癰等患者食用。
六、土豆粥
原料配制:土豆100克,去皮,清洗干凈,切成小塊,和大米100克共煮成粥。中醫(yī)認(rèn)為,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益氣調(diào)中的功效,此粥適用于胃燥、胃痛、便秘等。
七、蘿卜粳米粥
原料配制:白蘿卜250克,粳米100克,生姜絲8克,豬油25克,精鹽3克,加水適量,共煮成粥。蘿卜粳米粥具有消食利氣,寬中止渴的作用,適合因素食肥甘、厚味較多而消化力較弱的患者食用。
八、茼蒿粥
原料配制:茼蒿500克,粳米200克,生姜5克,熟豬油10克,精鹽3克,胡椒粉l克,味精2克,加水適量,共煮成粥。茼蒿粥具有和脾胃、利二便、消痰的作用,適合肝氣不舒引起的疝氣疼痛以及小便不利、肺熱咳嗽、痰稠難咳等患者食用。
調(diào)理皮膚暗黃的養(yǎng)生粥
1、桂圓蓮子糯米粥
可將圓肉、蓮子肉各30克,糯米100克,加水燒沸后改為小火慢慢煮至米粒爛透即可。常服此粥可養(yǎng)心補(bǔ)血,潤(rùn)膚紅顏。
2、銀杞菊花粥
對(duì)肝臟失調(diào)者,中醫(yī)提倡食用“銀杞菊花粥”。其做法為:銀耳、菊花各10克,糯米60克。同放鍋內(nèi),加水適量煮粥,粥熟后調(diào)入適量蜂蜜服食。
3、紅棗茯苓粥
脾運(yùn)障礙者應(yīng)服用“紅棗茯苓粥”。其做法是:大紅棗20枚,茯苓30克,粳米100克。將紅棗洗凈剖開去核,茯苓搗碎,與粳米共煮成粥,代早餐食。
4、百合粥
肺功能失常者需要補(bǔ)肺氣、養(yǎng)肺陰,可食用“百合粥”。其做法是:百合40克,粳米100克,冰糖適量。將百合、粳米加水適量煮粥。粥將成時(shí)加入冰糖,稍煮片刻即可,代早餐食。
5、芝麻核桃粥
腎功能失調(diào)引起的容顏受損可服用“芝麻核桃粥”。其做法是:芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克同放鍋內(nèi),加水適量煮粥。代早餐食。
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